01 को 10
Perfect Blintz बनाउने
जन मन्टाना / गेट छवियाँ Blintzes एक पसंदीदा यहूदी भोजन हो। पनीर ब्लैंटिजहरू परम्परागत रूपमा शावोउट र अन्य यहूदी बिदाको लागि सेवा गरिन्छ। शुक्रवार रातीको लागि मशरूम ब्लान्टिज एक लोकप्रिय एपसेटकर्ता हुन् सब्बाथ डिनर। तपाईं छुट्टी को बिरुद्ध ब्लintzes को एक ठूलो बैच बनाउन सक्छन् या Shabbat, र उनलाई फ्रीजर मा स्टोर। त्यसपछि बस defrost, गर्मी र एक उत्सव र स्वादिष्ट पहिलो कोर्स को लागि सेवा। ब्लन्टजेस बनाउनका लागि यहाँ व्यञ्जनहरू र चरण-दर-चरण निर्देशहरू छन्।
02 को 10
ब्याटर तयार गर्नुहोस्
क्रिस्टीन ली गेट छवियाँ पहिलो, एक मिश्रण कटोरा मा, तपाईंको नुस्खा को अनुसार चिकनी सम्म बल्लेबाज सामग्री को साथ मिलें। ब्लिन्ट्ज ब्याटर सामान्यतया आटा, पानी र अण्डाका धेरै आधारभूत हुन्छन्। केहि व्यञ्जनहरु लाई पनि नमक को चुटकी जस्तै को लागि कल पनि हुनेछ।
एक पटक मिलाएर, ब्याटरले पाँच देखि 10 मिनेट सम्म बस्न र केहि र मिश्रण गर्नुहोस्। ब्याटर चलिरहेको हुनुपर्छ, त्यसैले सृष्टि पतली हुनेछन्। यदि मिश्रण धेरै मोटो छ भने, थप पानी थप गर्नुहोस्।
03 मध्ये 10
फ्राइङ पानमा हीट तेल
Giora Shimoni एक फ्राइकिङ प्यानमा पर्याप्त तेल डाल्नुहोस् ताकि प्यानको तल तेल लगाइन्छ। तेल धेरै तातो नभए सम्म तापनि-योसँग हल्का "शिमर" हुनेछ। तेललाई नराम्रो पार्न नसक्ने जुन नुहाउँदछ (र कुनै पनि फैलाउने को लागी बाहिर)।
04 मध्ये 10
पौर बल्टरमा प्यानमा
Giora Shimoni हल्का रूपमा प्यान को कवर गर्न को लागि केवल गर्म तेल मा पर्याप्त पर्याप्त blintz मिश्रण डालो। प्यान घुमाउनुहोस् ताकि ब्याटरले प्यानको तल समार्छ।
05 मध्ये 10
कुक ब्लिन्ट्ज
Giora Shimoni कुक ब्लन्टान्जजसम्म केन्द्र बुलबुले र किनारहरू फ्लिङ गर्नुअघि लगभग 30 देखि 40 सेकेण्डसम्म प्यानको छेउबाट टाढा टाढा पुग्छ।
06 मध्ये 10
ब्लाइन्टको अर्को साइड
Giora Shimoni केही व्यक्तिले अर्को पक्ष पकाउन ब्लन्टान्ज घुमाउन स्पट्युला प्रयोग गर्दछ। केहि मान्छे हवा मा blintz फ्लिप र अर्को पक्ष मा फ्राइंग पैन संग पकड। र केहि मान्छे, जो मान्छे को पर्याप्त blintzes पतला बनाउन को लागि प्रबंधन, दोश्रो पक्ष पनि पकड न गर्नुहोस। माथिको सबै ठीक छ, यो तपाईको व्यक्तिगत प्राथमिकतामा निर्भर गर्दछ।
Blintz फ्लिप गर्नुहोस् र अर्को 20 सेकेन्ड वा अन्य पकाउनुहोस्।
07 मध्ये 10
स्ट्याक कुकिङ ब्लिन्टजेस
Giora Shimoni लिफ्ट वा प्यानबाट आफ्नो ब्लिन्ट्जलाई प्लेटमा ठिक पार्नुहोस् वा लिनुहोस्। ब्लेन्जिज एक प्लेटमा स्ट्याक गर्न सकिन्छ जबसम्म तिनीहरू ठुलो हुन्छन। अन्यथा, तिनीहरू एकअर्कासँग टाढिन सक्छन्। सबै ब्याटरहरू प्रयोग नभएसम्म चरण 1 देखि 6 सम्म जारी राख्नुहोस्।
08 को 10
Blintz भरिएको
Giora Shimoni Blintz को बीच मा भरने को एक चम्मच राख्नुहोस्। यो जहाँ तपाई रचनात्मक प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ; भरपूर आधारमा ब्लिन्टजेस मीठो वा सुर्यो हुन सक्छ। धेरै blintz व्यञ्जनहरु मा ricotta या mascarpone पनीर, सामान्यतया मीठा, नीलाबेरी जस्ता अन्य मानार्थ भरने। मशरूम एक दिलदार ब्लिन्ट्जको लागि लोकप्रिय लोकप्रिय छ। तर त्यहाँ साँच्चै कुनै सीमा छैन; तपाईले राम्रो मनपर्ने र त्यहाँबाट प्रयोग गर्ने केहि स्वाद फल छनौट गर्नुहोस्।
09 मध्ये 10
Blintz तह
Giora Shimoni भरने र माथि भर blintz को तल क्वार्टरज तल। त्यसपछि भरने र तलल्लो तहमा blintz को दुई पक्षहरु लाई जोड्नुहोस्। अन्तमा ब्लन्टजर्ट तलको माथिल्लो क्वार्टर तल छ। Blintz लाई घुमाउनुहोस् र यसलाई सेवाको डिशमा राख्नुहोस्।
यदि तपाईं उनीहरूलाई भर्खरै भर्नु हुनुहुन्न भने, तपाईको ब्लन्टजेसलाई प्लास्टिक लपेटोमा लैजानुहोस् र दुई दिनको लागि फ्रिज गर्नुहोस्।
10 मध्ये 10
हाम्रो पसंदीदा Blintz व्यञ्जनहरु
चाहे तपाइँ तिनीहरूलाई तीव्र वा मीठा मनपर्छ, तपाइँ यी ब्लिन्ट्ज व्यञ्जनहरूसँग प्रेम गर्नुहुन्छ:
Kosher Mushroom Blintz (Pareve) Recipe