हरियो देवी एक क्लासिक क्रीमले सलाद ड्रेसिङ हो जसले यसको उज्यालो रंगको लागि नाम दिन्छ। अजमोद र चाइजजस्ता ताजा जडी बूटीहरू रङ्ग-जस्तै चटनीले हरियो हरियो बनाउँछ र वास्तवमा सलादलाई ताजा गर्न सक्छ वा, यस अवस्थामा, टर्की बर्गरमा। हामी बर्गर पेटीको गहिरो पातलो र अजमोदी जोड्दछौं, र सरलीकृत हरियो देवी ससले डिशलाई जोगाउँछ। पहिले नै स्वादपूर्ण बर्गरमा मनपराउनुको छनौट थप्नुहोस्, जस्तै पिघला पनीर, ताजा टमाटर, र प्याज।
बर्गर पटिया बनाउँदा, ध्यान दिनुहोस् कि मिश्रण धेरै गीला हुनेछ। तेलहरू तपाईंको हातले पटियाहरू बनाउनु अघि, र उनीहरूलाई अधिक कार्य नगर्नुहोस्। तपाईंले पनी हिट गरेपछि तिनीहरूलाई तिनीहरूलाई आकारमा राख्न जारी राख्न सक्नुहुन्छ। पट्टियों एक राम्रो क्रिसमस शीर्ष र तल को रूप मा बनाइनेछ, र इंटीरियर सूखी नहीं हुनेछ। हामी पनि हल्का टाँस्ने बेलामा सेवा गर्नु अघि बन्सलाई सिफारिस गर्दछौं।
आफ्नो ग्रीन देवी टर्की बर्गरलाई सजिलो ओवन फ्रिजको साथ र कुरैसी कोलोस्लाको छनौट स्वस्थ, तर बर्गर र फ्रिजमा संतोषजनक लिनुको लागि छनौट गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चम्मच प्लस 1 चम्मच canola तेल (या अंगूर तेल)
- 1/2 प्याज (सानो diced)
- 1 गुच्छा ताजा पातलो (खारेज खारेज र कटा पत्तिहरु)
- 2 लसुन लौह (मिनिसिङ)
- 1 पाउन्ड दुबई मैदान टर्की
- 1 अण्डा (पीटा)
- 2 चम्मच ताजा अजवा (पतला कटाई)
- 1 चम्मच पत्थर मैदान को ढोका
- स्वादको लागि: कोसेसर नमक
- स्वाद गर्न: ताजा जमीन कालो मिर्च
- 1/4 कप मेयोनेज (वा सेगन मेयोनेज)
- 1 चम्मच ताजा चाइव्स (पतला कटा र ढीला प्याकेड)
- 1 चम्मच ताजा नींबू रस
- 4 हैम्बर्गर बन्स
- 4 हरा हरियो पट्टि
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat एक ठूलो कुञ्जी माध्यम उच्च उच्च गर्मी मा। गर्मी हुँदा, 1 चम्मच तेल जोड्नुहोस् प्याज पछि। 1 मिनेट को लागि साउथ र पालक र लहसुन जोड्नुहोस। 2 थप मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्, वा प्याज पारदर्शी हुन्छन् र पालक विलम्ब हुन्छ। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र केहि मिनेट छोटो दिनुहोस्।
- ठूलो कटोरामा, मैदान टर्की, अण्डा, अजवा, सरस, र पकाएको प्याज र पालक मिश्रणको 1 चम्मच थप गर्नुहोस्। नमक र काली मिर्चको मौसम र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। मिश्रण गीला हुनेछ।
- स्किलेट बाहिर निस्कनुहोस् र बाँकी 1 चम्मच तेल थप गर्नुहोस्। मध्यम ऊँची गर्मी मा ताप
- तपाईंको हात तेल तुरुन्त र टर्की बर्गर मिश्रणलाई चार पटाईमा बनाउनुहोस्, तातो पनमा थप्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, वा तल्लो तहमा खैरो खानुहोस्। फ्लिप गर्नुहोस् र अर्को 5 मिनेट पकाउनुहोस् वा पकाएर पकाउनुहोस्।
- पटाई खाना पकाउँदा, चटनी बनाउनुहोस्। एक सानो कटोरा मा, मेयोनेज को संयोजन, अजवा, चाइव्स, र नींबू को रस को शेष 1 चम्मच। नमक र काली मिर्चको मौसम। राम्रोसँग मिलाउनुहोस्।
- प्रत्येक बँगको दुवै पक्षमा चटनी फैलाउनुहोस्। टर्की बर्गर पेटी र लेफ्टिनस थप्नुहोस्। सेवा गर्नुहोस्।