जापानी चिकन केब्ब्स, ग्रील्ड, सागर र शीत बियर संग सेवा गरिन्छ
धेरै जापानी शहरमा काम गर्ने एक लामो दिन पछि, कर्मचारीहरूले प्राय: लामो रेल सवारी सवारी घरको सामना गर्छन्। त्यसैले धेरै छोटो नास्ता र शहर छोड्नुअघि बीयर एक परम्परा बनिरहेको छ र जाने को लागी सबै भन्दा राम्ररी स्थानहरु मध्ये एक यो युकैत्रीको हजारौं मध्ये एक जापानमा बिछ्याइएको छ। यो सानो खण्ड सडकमा बस्छ र एक छड़ी र चिसो बियरमा गरम ग्रील्ड चिकनको सेवा गर्दछ। र यसैले याकटोरी शहरी जापानमा छनौट गर्ने तयारीमा भएको छ।
याकटोरी एक सरल र अझै बहुमुखी डिश हो जुन बाक्लो आकारको कुखुराको टुक्रा समावेश गर्दछ जसले बांस स्केवरमा पिरोल्दछ र तातो आगोमा खसेको छ। सामान्यतया, तिनीहरू सुइ र निविदा राख्न पकाउँदा सोया सस संग ब्रश गरिन्छ। प्रायः यी केब्याबहरू लेक्स र / वा घोडाहरू जस्तै सब्जिहरुसँग अन्तर्वार्ता गर्दछ। सोया सस बास्केट अदरक, लसुन, चाइभ्स र सुक्खा शेरी वा खाडीको साथमा फैलियो।
याकटोरी बनाउनको लागि आधारभूत तरीका एकदम सरल छ। चिकन छातीको टुक्रा आकारको टुक्राहरूसँग सुरु गर्नुहोस् र एक घण्टामा लगभग 30 मिनेटको लागि चटनीमा (व्यंजनहरू हेर्नुहोस्)। 4 देखि 8 मिनेटको लागि सब्जिङ र ग्रिलको साथमा बामबुक स्किभरमा थ्रेडलाई तातो आगोमा राख्नु आवश्यक छ। केब्याबहरू सुनको खैरो रंगको हुनुपर्छ, तर जलाउने संकेतहरू देखाउँदैनन्। पूर्वी एशियाई खाना पकाउने क्रममा चारिरी चाहिएको छैन। यदि तपाइँ आफ्नो याकटोरीमा सब्जी प्रयोग गर्न रोज्नु हुन्छ भने कुखुराका टुक्राहरू बीच अझ बढी खाना पकाउन सानो ठाउँ छोड्नुहोस्।
डुब्नको लागि गर्म सोया सस संग ग्रीक बाट सिधै हट याक्तिटी को सेवा गर्नुहोस्। तपाईं डुप्लिकेट सस छोड्न सक्नुहुन्छ वा तपाईंको मनपर्ने कुरालाई थप सुधार गर्न सक्नुहुनेछ। याकटोरीले ठूलो एपटेकर वा मिडाइ नाश्ता बनाउँछ। यदि तपाईं तिनीहरूलाई अगाडी बनाउन चाहानुहुन्छ स्किभर तयार पार्नुहोस् र उनीहरूलाई थोपा सार्न दिनुहोस्।
फ्रिजमा भण्डार गर्नुहोस्। बाँकी 5 9 मिनेटमा अचम्मको फोलो उचाल्नुहोस् र यारैटीसीमा ब्रश गर्न बचत गर्नुहोस् जब तिनीहरू ग्रिलमा छन्। अग्रिम एक दिन भन्दा बढी तयार नगर्नुहोस् वा स्वाद धेरै बलियो हुन सक्छ।