3 ब्रुसेल्स स्प्रिट्स भाप गर्न छिटो तरिका
भगाएको ब्रसेल्स स्फूर्तिहरू अनियमित रूपमा निस्क्रिय छन्। जबकि अति-भाप गर्दा यी साना केब्याजहरूमा एक सुगन्धा ब्लह ल्याउन सकिन्छ, एक नाजुक भापले आफ्नो पोषक स्वादलाई हाइलाइट गर्न सक्छ। भाप ब्रुसेल्स केवल जब सम्म कि काटने को लागी पूरी तरह निविदा नपुग्छ तब सम्म स्प्रेट्स (एक कांटा उनलाई सजिलै संग जाना चाहिए, तर त्यसो गरिरहेको छ कि स्प्रेआउट अलग गर्न सक्दैन), तर अझै पनि एक सुन्दर हरी र केहि थोडा प्रतिरोध संग जब तपाईं काटते हो उनीहरु।
अन्य शब्दहरूमा, चिसोबाट बचाउनुहोस्!
एक पन मा ब्रुसेल्स स्प्रेट्स कसरि स्टीम गर्न को लागि
यो ब्रुसेल्स फुर्ती भाप भाप गर्न मेरो सबैभन्दा उत्तम तरिका हो: एक प्यान, वास्तविक भाप।
- एक ठूलो फ्राइकिङ प्यानमा फोडा गर्न वा पन साईन 1/2 इन्च नमकीन पानी ल्याउनुहोस्।
- ब्रसेल्स स्फूर्तिहरू , आवरणमा, मध्यम-कम गर्न गर्मी घटाउनुहोस्, र कुखुराहरू काटेर टाँस्ने सम्म नभएसम्म खाना पकाउनुहोस् र पानीले लगभग 5 मिनेट (तपाइँका पकाएको खुराकहरू जस्तै कस्तो कुरकुरामा निर्भर गर्दछ) वाष्पकरण गरेको छ।
एक स्टीमर टोकरी मा ब्रसेल्स स्प्रेट्स कसरि स्टीम गर्न को लागि
भापको क्लासिक विधिले स्टीमर बास्केट वा सम्मिलित गर्दछ।
- एक बर्तनको तल्लो तहमा एक इन्च पानीको बारेमा ल्याउनुहोस् जसमा तपाईंको स्टीमर बास्केट वा सम्मिलित हुन्छ।
- स्टीमर टोकरीमा छायामा र सफा गरिएका ब्रुसेल्स फुर्ती राख्नुहोस्, उबलते पानी, आवरण र भाप माथि निस्कने सम्ममा लगभग 5 मिनेटमा सेट गर्नुहोस्।
एक माइक्रोवेव मा ब्रसेल्स स्प्रेट्स कसरि स्टीम गर्न को लागि
एक माइक्रोवेवमा ब्रसेल्स स्फूर्तिहरू बिछ्याउँदै छिटो र सजिलो छ।
तर यो ध्यान दिनुपर्दछ, तथापि, माइक्रोकवमा एक सटीक र यहां सम्म कि स्तरको भित्री स्तरमा भत्किएको सब्जी प्राप्त गर्न गाह्रो छ।
- एक ठूलो कटोरा मा एक ठूलो कटोरा मा साफ या ट्रिम गरिएको ब्रुसेल्स स्प्रेट्स राख्नुहोस या तल को तल को पानी को, एक माइक्रोवेव को सुरक्षित ढक्कन या प्लेट संग ब्रसेल्स स्प्रेट्स को कवर (माइक्रोवेवहरुमा प्लास्टिक लपेटो देखि बचें), र 1 मिनेट को लागि उच्च शक्ति मा पकडें ।
- दानको लागि परीक्षण र 30 सेकेन्ड अन्तरालहरूमा दोहोर्याउनुहोस् जब सम्म ब्रसेल्स बोराहरू तपाईंको मनपर्दोमा धमिलो हुन्छ।
नोट: एक माइक्रोवेवमा ब्रुसेल्स धुवाँमा भत्किएको एक थोडा ड्रेडिङ वा सुक्खन आवश्यक पर्दछ यसको आधारमा तपाइँले कसरी प्रयोग गर्ने तरल पदार्थ र तपाईंको माइक्रोवेव कति शक्तिशाली छ।
कसरी भोकमय ब्रसेल्स प्रहार गर्ने सेवा
कुनै फर्किएन कि तपाई तिनीहरूलाई कसरी भाप पार्नुभयो, भाप भएका ब्रसेल्स स्फूर्तिहरूले उनीहरूको माटोमा खसेको मक्खन र एक छिटो नमक (र ताजा जमीनको काली मिर्च, यदि तपाईं चाहानुहुन्छ) उनीहरूको सबैभन्दा स्वादिष्ट हुन्छ। उनले भने, त्यहाँ धेरै अन्य विकल्पहरू छन्, जुन नींबूको रस को सरल spritz सहित वा केही थोडी तमीले तिल तेल या चिल्लो तेलको साथ तिनीहरूलाई टाँस्ने। भाप भएका ब्रुसेल्स स्प्रिट्समा कम्पास मक्खन प्रयोग गरि अर्को स्वादिष्ट विकल्प हो।