यो डिशले मनपर्दो सानो पाटपान स्क्वैश लिन्छ र उनीहरूको सम्पूर्ण आराम खानामा परिणत गर्दछ। Pattypan स्क्वैश बच्चाहरु ग्रीष्म स्क्वैश, सानो र राउन्ड, एक मिनी उडान चक्कर जस्तै थोडा देख्न। तिनीहरू पहेंलो, हरियो र सेतो किस्ताहरूमा आउँछन्, र यसले तपाइँलाई यो डिशमा प्रयोग गर्नुपर्दैन, यद्यपि यो भिजुअल अपीलका लागि रङको मिश्रणको साथ राम्ररी बजाउन राम्रो छ। तिनीहरू स्वादमा धेरै हल्का हुन्छन्, जस्तै सबै गर्मीको स्क्वाश, र तिनीहरूका छाला पूरै निविदा र खाद्य हुन्छ। यदि तपाईं पटाप्पन स्क्वैश फेला पार्न सक्नुहुन्न भने, तपाइँ निश्चित रूपमा गर्मीको स्क्वाश र बदामको मोटी स्लाइसहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 चम्मच मासु लसुन
- 3 कप कटाई स्विस चेर्ड पत्तियां, सफा र कटा भयो
- 1/4 कप जैतून का तेल
- 3/4 कप भारी क्रीम
- 1 चम्मच मासु लसुन
- 1/2 चम्मच कोषेर नमक
- 1/2 चम्मच ताजा तातो कालो मिर्च
- 1 कप ग्रेटेड Gruyere, विभाजित
- 1 1/2 पाउन्ड बेबी पाटपान स्क्वाश, ट्रिममिड र हल भयो
यसलाई कसरी बनाउने?
- थियौं ओवन 375 एफ सम्म। लाइट मक्खन एक उथ 1/1/2 क्वार्ट पकाउने डिश, वा ननस्टिक पकाउने स्प्रेको साथ स्प्रे।
- एक खाना प्रोसेसरमा, कचौरा सम्म लसुन र स्विस चेर्ड पल्स गर्नुहोस्। संयुक्त सम्म जैतून का तेल र शुद्धे जोड्नुहोस्।
- एक ठूलो कटोरा whisk संग क्रीम, कटा भयो बाधा, नमक र कालो मिर्च, र 1/2 को Gruyere को कप। पाइटप्यान स्क्वैश जोड्नुहोस् र आफ्नो हातहरू संयोजन गर्नुहोस् जब सम्म स्क्वैश सबै क्रीम को मिश्रण सँग राम्रो लेपित हुन्छ। स्क्वैश तयार पकाउने प्यानमा घुमाउनुहोस्। बाँकी 1/2 बाँडफाँट पनीर बाँडेर स्प्रेक गर्नुहोस्।
- लगभग 35 मिनेटको लागि पनीर पनीर राम्रो तरिकाले खैरो छ र क्यान्सर किनारको वरिपरि बबलिंग गर्दछ। लगभग 5 मिनेटको लागि बस्नुहोस् त्यसपछि तातो सेवा गर्नुहोस्।
यो मलाई क्यान्सर, चीजदार वनस्पति ग्रितिन चावल वा दागको रोटीको साथ राम्रो हुनेछ।
ग्रिनिन एक फ्रांसीसी पाक प्रविधी हो जसले एक सुई डिशमा पाक समावेश गर्दछ जसमा यसलाई पारंपरिक रूपमा सेवा गरिन्छ। यसले प्राय: पनीर, अण्डा, र / वा मक्खन समावेश गर्दछ। सामान्यतया त्यहाँ माथि सुनको कुरो हो, जुन माथिल्लो ब्रोलर अन्तर्गत प्राप्त गर्न सकिन्छ। ग्रैटिन लोकप्रिय रूपमा आलु संग बनाइन्छ, यद्यपि अन्य संस्करणहरूले अन्य सब्जियां, पास्तास, वा समुद्री खानालाई हाइलाइट गर्न सक्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 297 |
| कुल मोटा | 27 जी |
| पागलिएको बोसो | 12 जी |
| असंतृप्त फैट | 12 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 58 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3 99 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 6 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 9 जी |