यी बख्तिएको कुखुराको रूखले परिवारको लागि राम्रो भोजन वा नास्ता बनाउँछ। बिदाको एपटेकर वा खेल दिन स्न्याक को लागि नुस्खा डबल या ट्रिपल गर्न को लागी एक ठूलो भीड को लागि या चिकन ड्रुलेट संग नुस्खा बनाउन को लागी। यो कुखुराको पखेटा पनि धेरै राम्रो हुन्छ!
आफ्नो मनपर्ने बोतलबी बारबेकु सस या एक व्यापारिक सस प्रयोग गर्न को लागि स्वतंत्र महसूस।
ढिलाइ वा एक पार्टीको लागि, समाप्त चिकन पङ्क्तिलाई ढिलो कुकरमा सेवाको लागि कम वा न्यानो सेटिङमा राख्नुहोस्। कसरी गर्म खाना ट्रांसपोर्ट गर्ने सुझावहरू हेर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 16 देखि 20 चिकन पंख (32 देखि 40 टुक्रा)
- नमक स्वाद
- काली मिर्चको स्वाद
- ससका लागि:
- 2 चम्मच सरसफाई
- 1/4 कप साइडर सिरका
- 3/4 कप क्याचअप
- 1/2 कप गुलाब
- 2 चम्मच सब्जी तेल
- 2 चम्मच Worcestershire सस
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/4 चम्मच लसुन पाउडर
- 1/4 चम्मच Tabasco sauce
यसलाई कसरी बनाउने?
- काट्नुहोस् र कुखुराको पखेटा सुझावहरू हटाउनुहोस् र फेरि संयुक्त मा प्रत्येक पंखमा कटौती गर्नुहोस्।
- Preheat ब्रोलर र तेल ब्रोलर प्यान मा रैक। पङ्क्तिमा डिलिशन गर्न पछाडि ब्रेलर प्यान भित्रको रेखा।
- तेलको रैकमा एक तहमा चिकन पंखहरू व्यवस्थित गर्नुहोस्। नमक र ताजा जमीन काली मिर्च संग छिटो।
- ठूलो कटोरामा बाँकी अवयवहरू जोड्नुहोस् र जबसम्म राम्रोसँग मिश्रित हुन्छ। चटनीको 1/2 वटा कप हटाउनुहोस् र समय-समयमै प्रशोधन गर्न फ्रिज गर्नुहोस्। बाहिरी सासलाई अलग गर्नुहोस्।
- 10 देखि 12 मिनेट सम्म को ताप स्रोत देखि 6 इंच को चिकन पंखहरु लाई बिखराएं। तिनीहरूलाई बन्द गर्नुहोस् र 10 देखि 12 मिनेट लामो समयको लागि बिरोध जारी राख्नुहोस्, प्राय: बदल्दै।
- कटोरामा पखेटाहरू बारबेक्यू सस र कोट राम्रोसँग राख्नुहोस्। रैकमा तिनीहरूलाई राख्नुहोस् र केही मिनेट लामो समयको लागि द्रष्टव्य गर्नुहोस्, दुबै पक्षलाई घाममा परिणत गर्नुहोस्।
- आरक्षित सॉससँग पखेटाहरू सेवा गर्नुहोस्।
- तुरुन्त सेवा गर्नुहोस् वा सुस्त कुकर वा च्याफिङ डिशमा तिनीहरूलाई स्थानान्तरण गर्नुहोस् तलको वा न्यानो सेटिङमा न्यानो राख्न।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- बारबेक्यू सस मिश्रणमा तरल धूम्रपानको केही थोपा थप्नुहोस्।
- बेक्ड चिकन पखेटा - नमक र काली मिर्चको साथ पखेटाहरू पछाडि, तिनीहरूलाई अँध्यारोमा हाल्नु र पन्नीले हल्का तेलको टुक्रा पकाएको पानामा राख्नुहोस्। 30 मिनेटको लागि एक preheated 400 F ओवनमा पखेटाहरू पकाउनुहोस्। पखेटाहरू घुम्नुहोस् र 30 मिनेट लामो समय लिनुहोस्। सस संग पंख को कोट र पछाडि पैन मा उनलाई राख्नुहोस। लगभग 8 देखि 10 मिनेट लामोको लागि बेक गर्नुहोस्, वा पखेटाहरू झ्यालखानाको लागि मात्र लामो।
- यदि तपाइँ पार्टीको पछाडि वा पछाडिको पाना लिइरहनुभएको छ भने, तिनीहरू पूर्ण रूपमा पकाउन र तातो हुनुपर्छ। राखिएको ढिलो कुकरमा राख्नुहोस्। कुकुर अर्को कन्टेनरमा प्याक गर्नुहोस् र यसलाई भारी तौलिया वा इन्सुलेशनका लागि कम्बल लिनुहोस्। कुनै तातो वा चिसो खानाको टेलिभिजन गर्दा, ध्यान राख्नुहोस् कि हानिकारक ब्याक्टेरियाले 40 एफ र 140 एफ को बीचमा चाँडो बढ्न सक्छ, "खतरा क्षेत्र।"
तपाईं पनि मन पर्छ
- स्पाइली स्लो कुकर बारबेक्यू सस मा चिकन पंख
- मसालेदार चिकन पखेटा संग मसालेदार मूंगफली सस
- मेपल चिकन विंग
- Saucy जैक डैनियल बारबेक्यू चिकन ड्रमेट्स
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 5005 |
| कुल मोटा | 287 जी |
| पागलिएको बोसो | 79 जी |
| असंतृप्त फैट | 117 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 1,674 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,203 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 46 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 525 जी |