लेमन जेस्ट र सिरपले यी ताजा ताजा नींबू muffins स्वादको भार दिन्छ, र खट्टा क्रीम तिनीहरूलाई उत्कृष्ट, नाजुक बनावट दिन्छ। विशेष बिहानको उपचारको लागी यी महान-स्वाद मफिन्सहरू बनाउनुहोस्। तपाईंलाई यो नुस्खाको लागि लगभग 3 लेन्स चाहिन्छ।
मफिन्स र द्रुत ब्रेडहरू नाश्ता वा स्न्याकिंगको लागि एकदम सही छन्, र तिनीहरू एक ठूलो ब्रंचको साथ सेवा गर्न स्वादिष्ट विकल्प बनाउँछन्। तिनीहरूलाई सादा वा स्वादयुक्त पनीर फैल वा मक्खनमा सेवा गर्नुहोस्। सुझाव र विविधताहरूमा छिटो नींबू क्रीम पनीर फैल हेर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 3/4 कप सबै उद्देश्यको आटा (8 औंस)
- 3/4 कप दाग गरिएको शुगर
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 3/4 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 चम्मच नुन
- 1 ठूलो अन्डा
- 8 औंस खट्टा क्रीम
- 6 चम्मच मक्खन (पिघल)
- 2 चम्मच नींबू ईश्वर
- 2 चम्मच नींबू रस
- माथिको लागि:
- 1/3 कप ताजा नींबूको रस
- 1/4 कप दाग गरिएको चिनो
यसलाई कसरी बनाउने?
1. ओवनमा 375 डिग्री ताप्नुहोस्। 12 मफिन कपहरू वा स्प्रेको साथ स्प्रे।
2. ठूलो कटोरामा, सबै-उद्देश्यको आटा, 3/4 कपको दाग गरिएको चिनो, बेकिंग पाउडर र सोडा र नुन जोड्नुहोस्। सूक्ष्म सामग्रीहरू मिश्रण गर्न एक whisk को प्रयोग गर्नुहोस्।
3. अर्को कटोरामा, अण्डा, पिघल मक्खन, नींबूको छाती, र नींबूको रस को 2 चम्मचको साथ खट्टा क्रीम मिलाउनुहोस्। चिकनी र राम्रोसँग मिल्दो नभएसम्म मिश्रण।
4. सूखे कण मिश्रणमा सूक्ष्म सामग्रीमा मिश्रण गर्नुहोस् जब सम्म मिश्रित र सबै सामग्री नमिले सम्म।
5/3 पूर्ण बारेमा मफिन कप भर्नुहोस्। 18 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा खैरोड नभएसम्म र दाँतपट्टि एक मफिनको केन्द्रमा घुसाउनुहोस्। 5 मिनेटको लागि पङ्क्तिमा प्यान गर्नुहोस्। मफिन्स रैकमा हटाउनुहोस्। डिप्सहरू पकड गर्नको लागि रैक अन्तर्गत पन्नी वा प्यान राख्नुहोस्। प्रत्येक मफिन लाई टुङ्गपिकको साथ धेरै पटक पकाउनुहोस्।
6. बीचमा, एक सानो साउसेपमा एक फोडामा 1/3 कप नींबूको रस र 1/4 प्याला कप ल्याउनुहोस्। कुकुर, जबसम्म चिनी पूर्णतया भंग गर्न सकिँदैन। एक चम्मच प्रयोग गर्दै, प्रत्येक मफिनमा रस को मिश्रण को थोडा थोपा।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
लेमन क्रीम पनीर फैलाउनुहोस् - ताजा नींबूको रस को 1 चम्मचको साथ 8 औंस मुलायम क्रीम पनीर को मिश्रण गर्नुहोस्, 1 चम्मच पतला कफी नींबू घेरा, र 1 वा 2 चम्मच पाउडर पाउनु वा स्वाद। भ्रामक नभएसम्म इलेक्ट्रोनिक मिक्सरसँग बिर्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 261 |
| कुल मोटा | 14 जी |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 102 मिलीग्राम |
| सोडियम | 422 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 31 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 5 g |