स्ट्रबबेरी र क्रीम संयुक्त लागी यी स्वादिष्ट स्ट्राइसेलले स्ट्रबबेरी मफिन्सहरूलाई टाढा बनाइदिन्छ। यी सुन्दर चिसो muffins मा लाइट क्रीम वा आधा आधा प्रयोग गर्नुहोस्। नाश्ता वा नाश्ते को लागि राम्रो छ दिन को कुनै पनि समय।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 1 कप दाग
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच नुन
- 1 1/2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 2 ठूलो अन्डा
- 6 चम्मच मक्खन (पिघल)
- 2/3 कप आधा आधा (वा हल्का क्रीम)
- 1 1/2 कप ताजा स्ट्राबेरी (सफा, हल्लाएको, कटाई)
- माथिको लागि:
- 1/3 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 3 चम्मच ब्राउन शुगर (पैक गरिएको)
- 3 चम्मच मक्खन (नरम)
- नुन को चुरोट
- 1/2 चम्मच ग्राउंड दालचीनी
यसलाई कसरी बनाउने?
1. बेकिंग स्प्रे वा nonstick पकाउने स्प्रे संग मफिन प्यान स्प्रे। ओवनमा 375 डिग्री ताप्नुहोस्।
2. मिक्सिंग कटोरामा, आटा, 1 कप दाग गरिएको चकलेट, बेकिंग पाउडर, र नुन जोड्नुहोस्; राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
3. एउटा सानो कटोरामा, वेसिला, अण्डा, र क्रीम वा आधा आधा सँगसँगै बिस्कन्छ। पिच्छे मक्खनसँगै सुत्ने अवतरणमा जोड्नुहोस् र संयुक्त रूपमा हलचल गर्नुहोस्। स्ट्राबेरीमा फोल्ड गर्नुहोस्। लगभग 2/3 पूर्ण कप कपडा भरें।
4. सामग्री सम्म टोपिंग संयोजन, एक फोर्क, पेस्ट्री ब्लेंडर, या औंलाहरु को उपयोग गरेर, जब सम्म मिश्रण कुरकुरा सम्म काम गर्दछ। प्रत्येक मफिनको माथि उचाल्ने उचाइको टुक्रा टुक्राको साथ।
5. मफिन्सहरूलाई लगभग 20 देखि 25 मिनेटसम्म लगाउनुहोस्, जब सम्म सेट र एक मफिनको केन्द्रमा राखिएको टूथपिक साफ हुन्छ।
महान Muffins को लागि सुझाव
ओठ पहिले ओवन र मफिन्सहरू पकाउनुको साथै जब मफिन कप भरिएको छ।
मफिन ब्याटरलाई मिक्स गर्नुहोस् जबसम्म सामग्री अवशोषित हुँदैन।
मफिन कपहरू 3/4 भन्दा बढी भर नगर्नुहोस्।
दानको लागि muffins परीक्षण गर्न एक टूथपे प्रयोग गर्नुहोस्। मफिनहरू गरिन्छ जब द थिचलाई सफा गर्नेछ।
फलफूल muffins हुनसक्ने स्थानहरूमा चिपकाउन बढी महसुस हुन सक्छ। प्रत्येक मफिन को ढोका को चारों ओर एक चाकू या सानो धातु स्पैटुला चलाओ।
एक रैक मा कूल muffins पुरा।
पुनर्स्थापित गर्न, पन्नीमा मफिनहरू लुकाउनुहोस् र लगभग 5 5 मिनेटको ओवनमा 325 डिग्री ओवनमा राख्नुहोस्।
थप मफिन व्यञ्जनहरू
Apple Bacon Muffins
कटा सेतो र बेकनको नम्रताको मीठोपनले स्वादको अचम्म र स्वादिष्ट संयोजन गर्दछ। यी मफिन्सहरू एक हप्ताको अन्तमा ब्रंच वा नाश्ता उपचारको लागि बनाउनुहोस्, वा तिनीहरूलाई बेक गर्नुहोस् र काम गर्न वा बिहानको कार्यक्रममा लिनुहोस्।
रास्पबेरी अखरोट Muffins
स्वादिष्ट रास्पबेरी अखरोट muffins कुनै पनि बिहान उज्ज्वल हुनेछ! बेकिंग भन्दा पहिले केही सानो सिन्नमोनको शर्कराको साथमा शीर्षहरू छिड्नुहोस्।
मिति Muffins
यो स्वादिष्ट मिति मफिन्स सुन्तला र वेनिला अङ्कहरूसँग स्वाद गरिन्छ। यी muffins मा अखरोट वा पेकान प्रयोग गर्नुहोस्, वा थप कटाई मितिहरू थप गर्नुहोस्।
Zucchini Muffins
फलफूल छायादार गाजर र जुचिनले यी रमाइलो गर्मीमा मफिन्स नमी र स्वादिष्ट बनाउँछ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 306 |
| कुल मोटा | 18 जी |
| पागलिएको बोसो | 10 जी |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 113 मिलीग्राम |
| सोडियम | 376 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 34 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 5 g |