यी ब्लूबेरी मफिन्स दालचीनी शर्करामा फसेको छ। वा यदि मसँग छ भने मफिन्स सजावट चिनी वा वेनिला शकरसँग छिड्काउनुहोस्। ताजा ब्लूबेरी अद्भुत छन्, तर तपाईं यो नुस्खामा जमेको प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
यदि तपाइँ जमेको ब्लूबेरी प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, उनलाई पानीमा पेल नभएसम्म चिसो पानीसँग कुल्ला गर्नुहोस्। जब तपाईं ब्याटरमा तिनीहरूलाई तह गर्न तयार हुनुहुन्न तब सम्म पेरी ट्राभलहरूमा सुत्न दिनुहोस्। नीलो ब्याटररबाट जोगिन, तिनीहरूलाई छिट्टै छिटोसँग केहि स्ट्रोकहरूसँग जोड्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 कप मक्खन, नरम
- 1 कप शर्करा
- 2 ठूला अण्डाहरू, पिटे
- 1/2 कप दूध
- 2 कप
- आटा (9 औंस)
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच नुन
- 1 चम्मच ग्राउंड दालचीनी
- 1/4 चम्मच ग्राउण्ड नट
- 2 कप ताजा ब्लूबेरी, (जमेको प्रयोग गर्न सक्छ)
- 2 टेबलपोन्स दालचीनी शर्करा, टपिंग गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वमा ओवन 375 एफ सम्म
- एक 12-कप मफिन टिन लिनुहोस्।
- एक मिक्सिंग कटोरा मा एक इलेक्ट्रिक मिक्सर संग, क्रीम एक साथ मक्खन र चीनी। अण्डाहरू थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्; दूधमा हलचल।
- अर्को कटोरामा, सुकेको अवयव मिलाउनुहोस् र राम्रो मिश्रण। पहिलो मिश्रणमा सुक्खा मिश्रण जोड्नुहोस्; गठबन्धन गर्न हल। बिस्तारै ब्ल्याबेरीमा गुनाउनुहोस्।
- चिसो मफिन कप भर्नुहोस् लगभग दुई-तेस्रो फुल। केहि चिनीको साथ माथि स्प्रेक गर्नुहोस्।
- लगभग 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा माथिको माथि हल्का खारेज गरीन्छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 280 |
| कुल मोटा | 13 g |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 5 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 99 मिलीग्राम |
| सोडियम | 423 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 36 g |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 5 g |