प्यान डे यो एक स्वीवरी पनीर रोटी नुस्खा हो जुन गहुँको आटाको सट्टा ज्वरो प्रयोग गर्दछ। रोटीमा बिस्किट-जस्तै गुणस्तर छ र पारंपरिक रूपमा आधा चन्द्रमा आकारहरूमा पकाइएको छ, तर तपाईं तिनीहरूलाई बिस्कुट आकारहरू पनि खिच्न सक्नुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 cup yuca flour
- 1 9 60 को दशकमा हिस्पैनिकको ताजा सेतो पनीर खसेको थियो
- 1 अण्डा, हल्का पीडा
- 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- नमस्कार स्वाद
- 4 चम्मच पानी, आटा चिसो पानी हाल्नु पर्छ भने
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओएचिएट ओवन 375 एफ। एक पकाउने पानालाई नमस्कार गर्दा तपाईं ओवनको लागि तातो लगाउने प्रतीक्षा गर्दै हुनुहुन्छ।
- युकुको आटा, पनीर, अण्डा, मिक्सिंग कटोरामा पाउडर र नमक जोड्नुहोस्।
- आटा घुमाउनुहोस् जब सम्म यो पूर्णतया मिश्रित हुन्छ। यदि यो सुक्खा छ र टुक्रा सुरू हुन्छ, थोडा पानी, एक समय मा पानी को चम्मच थप गर्नुहोस्, जब सम्म आटा पकड्न थाल्नु सम्म।
- आटा दस बराबरको भागमा अलग गर्नुहोस्। प्रत्येक भाग आधा चन्द्रको आकार वा बलमा राख्नुहोस्।
- आकस्मिक पकाउने प्यानमा दुई इन्च बिचको आटा राख्नुहोस्।
- 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। रोटी जब सुनियो र सुनको रंग हुनुपर्छ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- तपाईं स्पन्न्हा बनावटको लागि, ओवनको सीधा बाहिर रोटी तातो सेवा गर्न सक्नुहुन्छ, वा आटा केहि बसेको पछि न्यानो सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
- Yuca आटा को टेपियोका स्टार्च, कसावा या मैनहट ईसेसिलेंट , को रूप मा पनि जाना जाता छ , र टेपोका पाउडर एक नै संयंत्र देखि बनाइन्छ। Yuca एक आलु जस्तो रूट सब्जी हो। यो स्टार्च र कार्बोहाइड्रेटमा उच्च छ। यो युक्का प्लाटको रूपमा होइन , जोर्डमा सुन्दर देखिन्छ र प्रकृतिमा जंगली बढ्दैछ तर विशेष गरी खान हुँदैन।
- यदि तपाईं एक राम्रो हिस्पैनिक सेतो पनीर फेला पार्न सक्नुहुन्न भने तपाई मोोजार्सेला पनीर लाई स्थानान्तरण गर्न सक्नुहुन्छ - वा सजिलो किनभने तपाई मोजजारले राम्रो लाई मनपर्छ।
- Yuca रोटी गहुँ संवेदनशीलता संग गेहूं को आटा संग बना बिस्कुट को लागि एक महान विकल्प हो। बस सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईं ग्लुटेन फ्रि बेकिंग पाउडर पनि प्रयोग गर्नुहोला।
- यदि तपाईं अमीर आटा मनपर्छ भने नरम मक्खनको एक औंस थप्नुहोस्।
- यदि तपाईं तुरुन्तै रोटी पकाउन तयार हुनुहुन्न भने, आटा फ्रिजमा 30 मिनेट सम्म रहनेछ। केहि कुकहरू पनि फ्रिजमा छोटो हिज्जेले रोटी राम्रो बनाउँछ।
- तपाईले यो नुस्खा दोहोरो ठूलो सभाको लागि वा बायाँका लागि जबसम्म तपाईं बराबर भागहरूमा आटा र पनीर प्रयोग गर्नुहुन्छ। तपाईं यसलाई सजिलै संग रोटी फेरि एल्यूमीनियम पर्दामा लपेटेर यसलाई 5 मिनेट वा त्यहि 200 फिट ओवनमा तातो लगाउन सक्नुहुन्छ। पन्नी धेरै बलियो लपेटेर नछोड्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 338 |
| कुल मोटा | 17 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 129 मिलीग्राम |
| सोडियम | 727 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 25 g |