पाइन नट संग Hummus

हामी सामान्यतया hummus आशा गर्न को लागि चिकनी स्थिरता र आशा छ कि ब्रान्डहरू निश्चित रूपमा भण्डारण गर्दछ। घर का बना संस्करणहरू कहिलेकाहीं चक्कुबाट बायाँको सानो बायाँ छ तर सामान्यतया कुनै चीज छैन। म तिमीलाई भन्छु, यद्यपि, क्रान्ति थप्नु राम्रो कुरा हो।

पाइन पागल पाइनका खाद्य बिरुवाहरू हुन् तापनि पाइनका सबै प्रजातिहरू उनीहरूको ठूलो मात्रामा फसलको लायक हुन सकेन। तिनीहरू शताब्दीका लागि खेती गरिएका छन् र युरोप, एशिया र अमेरिकामा सामान्य छन्। तिनीहरू घुमाउन आवश्यक पर्दछ तर सामान्यतया मटहरू मार्केटमा ल्याइनु अघि सामान्यतया गरिन्छ। धेरै प्याकेजहरू हामीले भण्डारमा हेर्छौँ तर खोलिएको अचम्म नट।

मेरो अधिकांश जीवनको लागि मैले सजावटको साथमा पाइन शंकुहरू सम्झेको छु किनभने मलाई लाग्छ कि उनीहरूले कफी टेबलमा ठूलो काठको कटोरामा सुन्दर लगाउँछन्। पाइन नटको लागि तिनीहरूले प्रदान गर्दछन्, मैले प्रायः ती व्यक्तिहरूलाई तुलसी पेस्टो सॉस वा पीनोलो कुकीजसँग जोडेको छु। तपाइँ जो किमको आटा संग बनाइएका छन्, एक macaroon जस्तै गठन र पाइन पागल संग फ्याँकिन्छ? क्रन्टी र स्वादिष्ट। मैले मार्बीन बलहरूको माथिल्लो भागमा पाइन नट पनि देखेँ। मध्य पूर्वी व्यञ्जनमा, तिनीहरू कहिलेकाहीं बेल्लवामा मेरा व्यक्तिगत मनपर्नेहरू मध्ये एक पटक छिन्।

तर मलाई उनीहरु लाई नम्रतामा राख्नु भएको थिएन वा मैले उनीहरूलाई साथीको संस्करण स्वाद नभएसम्म माथि माथि स्प्रेक गरेन। हो! पाइनन पागल हुन्छ। कटा पीन नटबाट थप कुखुराको थोपा थोपा ठूलो बनावट हुन्छ र म हजुरआमा सम्पूर्ण टाउकोड पिइन नटसँग राम्ररी मन पराउँछु। जब तपाईं तिनीहरूलाई पिटा रोटीको टुक्रासँग स्कूप गर्नुहुन्छ यो थप उपचार हुन्छ।

लगभग सबै पागलको रूपमा, समय अगाडी सानो भुनावट सबै स्वाद बाहिर निकाल्छ

पाइन पागल

• अधिक hummus व्यंजनहरू

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• सूखेको प्रयोग गर्दा 2 कप चक्कु, पकाएको र पिसाब, वा लुगा लगाइदिन्छ
• 3 Tablespoons of tahini
• ¼ कप ताजा नींबूको रस
• 1 ½ चम्मच जैतून का तेल
• ¾ कप पाइन नट, हल्का टोस्टड र पतला कटा
• ¼ चम्मच जीरा
• 1 लसुन को लौरो, खुर्सानी र कुचल
• 1 चम्मच नमक
• 3 टेबलपोन्स को
• सादा दही
• 1 चम्मच अजवाय या सिलिलेरो, पतला कटा भयो (प्लस अधिक को लागि गार्निश)
• 2 चम्मच पानी

यसलाई कसरी बनाउने?

एक ब्लेंडर वा खाना प्रोसेसर मा, चिकनी सम्म कुखुरा मिश्रण गर्नुहोस्। ताहिनी, नींबूको रस, जैतून का तेल, पानी, जीरा, लसुन, नमक र दही थप्नुहोस्। सामग्री सम्म स्थिरता जस्तो पेस्ट रूप सम्म शुद्ध। एक ठूलो कटोरा मा मिश्रण डालो र अजवाय या क्लिन्ट्रो र कटा टूस्टेड पाइन पागल मा हलचल जोडें। कुनै पनि बार्सिलोना वा क्लिनिकको साथ गार्निश। पिता, न्यान वा चिप्सको साथमा सेवा गर्नु अघि एक घन्टा अगाडि राख्नुहोस् र प्रशोधन गर्नुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	280
कुल मोटा	15 जी
पागलिएको बोसो	2 जी
असंतृप्त फैट	5 g
कोलेस्ट्रॉल	1 मिलीग्राम
सोडियम	102 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	30 जी
आहार फाइबर	6 g
प्रोटिन	11 जी

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)