यो प्रसिद्ध फ्रिड बफेल पंख क्लासिक ब्लू पनीर डिपको साथ सेवा गरिन्छ। यो संस्करण गहिरो पूर्णतामा फ्राइड गरिएको छ, तर मलाई हल्का पकाएको भान्सा पंखको लागि यो नुस्खा पनि मन पर्छ।
यदि तपाइँ नीलो पनीर डिपको परिक्षण गर्दैन भने, यस घरको रेड ड्रेसिङ वा मसालेदार मिर्च मेयनेजसँग पखेटाको सेवा गर्नुहोस् ।
सम्पूर्ण चिकन पखेटाहरू प्रयोग गर्नुहोस् वा जोडहरूमा तिनीहरूलाई काट्नुहोस्। ड्रमट्रेटहरू उत्कृष्ट छन्, र तिनीहरू मासु पाउँछन्। एपटेकरको रूपमा सेवा गर्नुहोस् वा परिवारको खानाको रूपमा लिनुहोस्। यो एक खेल दिन भेला वा tailgating को लागि उत्कृष्ट हो।
प्वाइजहरू पनीको साथ फ्याँक्ने पछि, तिनीहरूलाई सेवाको लागि तातो वा कममा ढिलो कुकर सेटमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। हल्का प्लेटहरू, निक्किन्स, र सानो कन्टेनरहरू मिल्दो पनी पनीर डुबको लागि उपलब्ध छन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- ब्लू पनीर डुबको लागि
- 3/4 कप मेयोनेज
- 1 लौह लसुन (मिनिसिङ)
- 2 चम्मच ताजा अजवा (पतला कटाई)
- 1/2 कप खट्टा क्रीम
- 1 चम्मच ताजा नींबू रस
- 1 चम्मच सेतो सिरका
- 1/2 कप नीलो पनीर (टुक्रा टुक्रा)
- ड्यास नमक
- ड्यास काली मिर्च
- पखेटाको लागि
- 4 पाउण्ड
- कुखुराको पखेटा
- नमक र ताजा जमीन कालो मिर्च
- गहिरो फ्राइङको लागि तेल (मकईको तेल, क्यानोला वा उच्च गर्मीको कफी, या अर्को तटस्थ स्वादको तेल)
- 1/4 कप मक्खन
- 1/4 कप गर्म मरिच चटनी, जस्तै टेक्सास पीट वा फ्रैंकको रातो हट
- 1 चम्मच सेतो सिरका
यसलाई कसरी बनाउने?
- एक मध्यम कटोरा मा मेयनेज, मिनिसि लसुन, अजवा, खट्टा क्रीम, नींबू का रस, सिरका, र नीलो पनीर सँग मिल्दछ। स्वाद र नमक र ताजा जमीन कालो मरिच थप गर्नुहोस्, आवश्यक छ। कम्तीमा एक घण्टा अगाडि सेवाको लागि कभर र प्रशोधन गर्नुहोस्।
- ओवन 200 डिग्री सम्मको ताप्नुहोस्। ठूलो आकारमा पाना प्यान वा ब्लास्टिङ प्यानमा रैक राख्नुहोस्।
- यदि पखेटाहरू पूरा भएमा, सुझावहरू काट्नुहोस् र त्यसपछि संयुक्त मा टुक्रा गर्नुहोस्।
- कोसर नुन र ताजा जमीनको कालो मिर्च सँग चिकन पखेटा छिटो पार्नुहोस्।
- गहिरो फेरेर तेलको तेललाई 370 डिग्रीमा हिउँनुहोस्।
- क्रिसमा पकाएर पकाएर, वा लगभग 10 मिनेट सम्म ब्याचमा पछाडि पकाउनुहोस्। प्यानमा राईमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्; पछिल्ला ब्याक खाना पकाउँदा ओछ्यान ओभरमा राख्नुहोस्।
- जब सबै ब्याचहरू पकाएका छन्, पछाडि ठूलो कटोरामा प्यान्टहरू स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
- एक सानो ससनी मा, मक्खन पिघल; गर्म चटनी र सिरकामा हलचल। पखेटाहरूमा हावा र कोट पखेटामा राम्रो तरिकाले टाँस्नुहोस्।
- पकाएको बफेल प्वाइन्टको साथ नीलो पनीर डुबेको सेवा गर्नुहोस्।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
माटोियर ड्रुमेटहरू पूरै पखेटाहरू (ड्रमेट्स र फ्लैटहरू) को सट्टा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
तपाईं पनि मन पर्छ
स्पाइली स्लो कुकर बारबेक्यू सस मा चिकन पंख
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 358 |
| कुल मोटा | 25 g |
| पागलिएको बोसो | 8 जी |
| असंतृप्त फैट | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 102 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2 9 3 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 जी |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 28 जी |