तपाईं धुआनको लागि पर्याप्त तातो बारबेक्यू राख्नुहोस्, बिस्तारै यो ठोक्किएको छ
शीत तापमानमा धूम्रपान धेरै चुनौतीहरू प्रस्तुत गर्दछ। चारकोल वा काठ-फिल्ड ब्याकवार्ड धूम्रपान गर्ने काम गर्दा , मौसम सधैं तपाईंलाई केहि आवश्यक छ जुन धेरै नजिकको ध्यान तिर्न पर्छ। जब तापमान धेरै कम हुन्छ तपाईलाई सावधान रहनु आवश्यक छ। आदर्श धूम्रपान तापमान र पुन: बनाए राख्नु राम्रो हुन्छ, र हावा उडिरहेको छ भने धेरै गाह्रो हुन सक्छ। धातु धूम्रपान गर्ने विशेष गरी चुनौतीपूर्ण छ किनकि धातुले छिटो खाना पकाउने कक्षबाट गर्मी सञ्चालन गर्ने कार्य गर्दछ।
तापमान
कल्पना गर्ने पहिलो कुरा तापमान भिन्नता हो। एक राम्रो गर्मी को गर्मी को दिन मा, तपाईं पा सकते हो कि तपाईंको धूम्रपान गर्ने, सूर्य मा बैठे, भित्र 100 डिग्री को भित्र एक आंतरिक तापमान छ। यदि तपाईंको लक्षित तापमान 225 एफ हो भने तपाईलाई आगो चाहिन्छ जुन 125 एफ द्वारा धूम्रपानको तापमानमा वृद्धि हुनेछ। यदि, अर्कोतर्फ, यो एउटा चिसो छ, ओभरकोट दिन तपाईँको धूम्रपान गर्ने आन्तरिक तापमान 35 एफ हुन सक्छ, अर्थ तपाईंलाई तापमान 190 को वृद्धि गर्न आवश्यक छ। यो दोहोरो तापमान फरक को नजिकै छ। यसको मतलब अधिक तापमान नियन्त्रण र अधिक ईन्धन संग ह्याटर फायर।
हावा
अब हामी हावाको बारेमा सोच्न आवश्यक छ। हावाको बारेमा सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा तपाईंको धूम्रपान गर्ने सम्बन्धको दिशा हो। केही धूम्रपान नगर्नेहरू, ठूला अफसेट स्नोकर्सहरू जस्ता निश्चित वायुफ्लो पथ छ। एयर फायरबक्स मार्फत स्ोकरमा आउँछ र पकाउने कक्षमा र स्ट्याक बाहिर जान्छ। यदि यस दिशामा हावा उडिरहेको छ भने वृद्धि हवाइफ्लोले तपाईंको ईन्धन छिटो जलाउनेछ र उच्च तापमान स्पेसको कारण हुन सक्छ।
यसको मतलब vents सामान्य भन्दा बढी बन्द बन्द। यदि हावा अर्को दिशामा जाँदैछ भने यो हवाप्रवाह पुरा तरिकाले रोक्न र तपाईंको खाना पकाने कक्षबाट गर्मी राख्न सक्दछ। यो वायु वायुप्रवाहमा थप जाने सबै भन्दा राम्रो हो र यदि तपाईंको धूम्रपान नगर्ने सम्भावित स्थिति हो भने रोक्नुहोस् ताकि हावा प्राकृतिक धूम्रपान गर्ने वायुप्रवाहको दिशामा उडिरहेको छ।
यो हावामा र तपाईंको धूम्रपान तापमानमा आँखा राख्नको लागि यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ।
वर्षाको
निस्सन्देह, भारी वर्षामा धुवाँ गर्न गाह्रो छ तर चिसो मौसमले हल्का वर्षा वा हिउँ पनि ल्याउँछ। जब पानी तपाईंको धूम्रपान नगर्ने यो भाप हुँदैछ। बेपत्ताले तपाईंको धूम्रपान गर्नबाट गर्मी धकेल्छ। यदि, धुवाँको दौडान तपाईंले केही वर्षा वा हिमपात गर्नुभएपछि यो वेन्ट खोल्न र यस गर्मीको क्षतिलाई अफसेट गर्न तापमान ल्याउनुपर्दछ। यसलाई नजिकको नजर राख्नुहोस् र तपाईं ठीक हुनुपर्छ।
रणनीतिहरू
आदर्श धूम्रपान वातावरण एक न्यानो र शांत हो। तपाईं यस वातावरण प्रदान गर्न को लागी केहि पनि राम्रो तापमान को बनाए राखन र एक सफल बार्बेक्यू को मदद मिलेगी। आश्रितमा तपाईका धूम्रपान नगर्ने ठाउँ (तर परिक्षण गरिएको छैन) ठाउँले तपाइँ हवाको प्रभावलाई कम गर्न सक्नुहुन्छ। केही मानिसहरू धेरै टाढा गएका थिए कि उनीहरुका बिचराहरू बास टाढा राख्न को लागी बन्दरगाह निर्माण गर्न। यो एक राम्रो रणनीति हुन सक्छ तर यो सुनिश्चित गर्दछ कि तपाईं आफ्नो धूम्रपान गर्न को नजिकै निकटता मा ज्वालामुखी सामाग्री नहीं डाल रहे हो। हावाले स्पार्कहरूले राम्रो दूरी छोडेन।
हामी पनि व्यक्तिहरूलाई चिन्ता गर्नका लागि इन्सुलेशन सामग्री प्रयोग गर्नका लागि उनीहरूको धूम्रपान गर्ने क्रममा तापनि राख्नु। जब तपाईं ज्वाला प्रतिरोधी सामग्री प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ यो ठीक छ।
तपाईं सामान्यतया तपाईंको स्थानीय हार्डवेयर भण्डारमा आग प्रतिरोधी इन्सुलेशन सामग्री फेला पार्न सक्नुहुन्छ। केहि पानी को हीटर कंबल र फर्नेस इन्सुलेशन महान काम गर्दछ। तपाईंको धूम्रपान गर्ने वरिपरि फिट गर्न यसलाई काट्नुहोस् र तपाईं आफ्नो धूम्रपान गर्ने क्रममा उत्पन्न गर्मीको ठूलो सम्झौता गर्न सक्नुहुन्छ। बस सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंले भित्ताहरू लुकाउनु हुँदैन।
यदि मौसम खराब छ भने, तपाईं राम्रो बार्बेक्युको प्रतिरोध गर्न छैन। हामीले ठूलो-स्तरीय उप-शून्य तापमानमा 20-घण्टा घुमाईरहेका छौं। चारकोल वा काठ जलाउने धुम्रपान गर्ने काम गर्ने रहस्य सतर्कता हो। जब मौसम खराब छ भने तपाईं थप सतर्क हुनुपर्दछ, तर यो निश्चित रूपमा सम्भव छ र केवल किनभने थर्मोमीटरले घट्यो भने तपाईले धूम्रपान गर्ने बिर्सनु आवश्यक छैन। आखिर, जाडो ब्लूजको लागि उत्तम उपचार एक बारबेक्यू छ ।