यो टर्की र ब्रोकोली क्वेच करी पाउडर र कंक्रीट पनीर संग स्वाद गरिन्छ। नुस्खाले ग्रुरी वा स्विस पनीरको लागि कल गर्दछ, तर क्रिडर्ड, फन्टिना, ह्यारर्ती वा पनीरको अर्को प्रकार पनि राम्रो हुनेछ।
एक क्वेन्चको लागि यो क्वेन्टी तयार गर्नुहोस्, वा सूप वा सलाद संग लंचको लागि सेवा गर्नुहोस्।
म आंशिक रूपमा एक quiche को लागि पाई क्रस बेकिंग को सिफारिश गर्छु, तर तपाईं एक अपरिचित क्रस्ट को उपयोग गर्न सक्छन्। केहि सम्भव घटक भिन्नताहरू सहित एक नबढिएको क्रस प्रयोग गरेर खाना पकाउने निर्देशनहरूको लागि विशेषज्ञ सुझावहरू हेर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 9 इन्च पाई खोल, नबनाएको
- 3/4 कप कटा ताजा ब्रोकोली
- 2 चम्मचको पतला कडा प्याज
- 1 चम्मच मक्खन
- 3/4 कप कटा पकाएको टर्की
- 1/2 कप टुकडा भयो ग्रुरी वा स्विस पनीर
- 3 ठूला अण्डाहरू
- 1 1/4 कप आधा आधा वा सारा दूध
- 1 चम्मच करी पाउडर
- 1/2 चम्मच नुन
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 425 एफ।
- नक्कली कागज वा पन्जाको साथ अनबक्ड क्रस्ट रेखा गर्नुहोस् र यसलाई सूखे सेम वा पाई वजनमा भर्नुहोस्।
- लगभग 15 मिनेटको लागि लामखुट्टे ओवनमा लामखुट्टे बनाउनुहोस्, वा किनारहरू खारेज हुन्छन्। क्रस्ट एक ठंडा रैकमा हटाउनुहोस् र ध्यानपूर्वक पाई वजन र कागज वा पन्जालाई हटाउनुहोस्। ओवनको तापमान 375 एफ सम्म घटाउनुहोस्। नोट: एक नपढिएको पाई क्रस्ट मा क्वेक बेकिंगका लागि तलका विशेषज्ञ सल्लाहहरू हेर्नुहोस्।
- त्यसोभए, ठूलो ल्यान्डमा मध्यम-कम उचाईमा, मक्खन पिच्छे। ब्रोकोली र प्याजको साथमा केहि चिसो पानी थप गर्नुहोस् र निरुत्साहित नभएसम्म सिसाइरिङ गर्नुहोस्। राम्रो तरिकाले नाली।
- ब्रोकली र प्याज, टर्की र पनीर लाई आंशिक रूप बाट पकाएको पाई खोलमा छिटो पार्नुहोस्।
- एक मध्यम कटोरा मा, अण्डा बिगार्नु जब अण्डाहरु। आधा आधा, करी पाउडर, र नुनमा।
- टर्की र ब्रोकोली मिश्रणमा अण्डा मिश्रण डाल्नुहोस्।
- बकिङ पानामा राख्नुहोस् र ध्यानपूर्वक ओवनमा सार्नुहोस्।
- 375 एफमा क्वेई बान्नुहोस् लगभग 35 मिनेटको लागि, वा केन्द्रमा राखिएको एक चाकू सफा आउदछ।
विशेषज्ञ सुझावहरू
- पाईलो नमिलेको कस्टमा बान्क गर्न, ओवनमा 425 उचालो। ब्रोकोली, टर्की, पनीर र अण्डा भरेर नमिलेको पाई क्रस्ट भर्नुहोस्। पाक पानामा पाई राख्नुहोस्। 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् र त्यसपछि 325 एफ बेकमा 20 देखि 25 मिनेट लामो समयसम्म गर्मी घटाउनुहोस्, वा केन्द्रमा घुम्न नसक्दा सफा आउनेछ।
- अतिरिक्त स्वादको लागि, डिस्टेड पकाएको बेकनको केहि चम्मचको साथ क्विचको माथि माथि छिड्नुहोस्।
- तपाईं डाइस ह्याम, चिकन, या भूरादार थोक साउसेजसँग टर्कीलाई बदल्न सक्नुहुन्छ।
तपाईं पनि मन पर्छ