जर्मनी एक ईसाई भूमि हो, दक्षिण र पश्चिम मुख्यतः रोमी क्याथोलिक र उत्तर र पूर्व अधिक प्रोटेस्टेंट। यही कारण छ कि अधिकांश छुट्टिहरू ग्रेगोभरी क्यालेन्डरमा आधारित हुन्छन् (ओर्थोडक्सक्स ईसाईहरूले जुलियन क्यालेन्डरलाई पछ्याउँछन्) र एडभान्स, क्रिसमस, लेन्स, ईस्टर र पेन्टेकोस्ट वा आइतबार व्हिट समावेश गर्दछ। यी सबै छुट्टिहरूसँग सम्बन्धित विशेष खानाहरू र अनुष्ठानहरू छन्।
आगमन
आगमनको चार हप्ता जर्मनीमा धेरै विशेष समय हो।
दिन छोटो छ, र मान्छेले एकअर्कालाई Adventskaffee (कफी र केक) को लागि एक अर्कालाई निम्तो दिन्छन्। एक रोशनी गरिएको आगमन भेडा टेबलमा बस्छ र होस्टहरूले विभिन्न कुकीजहरू सेवा गर्छन्। यो कुकीजहरू समय अगाडि छन् र अप्रत्याशित अतिथिहरूको लागि भण्डारण गरिन्छ, व्यस्त मौसमको दौरान होस्टको काम घटाउँदै। विशेष केक, जस्तै चोरी , जुन केवल यस वर्षको समयमा देखाइन्छ Plätzchenteller (आगमन कुकी प्लस) मा देखा पर्दछ।
क्रिशमस साँझ
क्रिसमसको पूर्वसभापछि जब साझा गरिन्छ र मानिसहरूले माछा खाउँछन्, प्राय: कार्प। क्रिसमस डे (त्यहाँ वास्तवमा तिनीहरूमध्ये दुई, 25 औं र 26 औं दुवै संघीय छुटहरू छन्) परिवार र भोजको भ्रमणको लागि हो। यहाँ आगमन र क्रिसमसको लागि जर्मन व्यञ्जनहरू छन्।
ढोका
फास्सिङ, फास्ट्नच, वा मार्दी ग्रास, लेन्स सुरु हुन अघि पार्टी हो, ज्यादातर दक्षिणमा मनाईन्छ। ठंडे पानीमा पर्दा र डुङ्गा दौडहरू र साप्ताहिक माछा बलमा बलहरू पारंपरिक भोजनहरू जस्तै नरम प्रेज्जल्स , कुटेलन (बीफ ट्रिप सूप) र गहिरो तलाका डोनट्सहरू छन् ।
ईस्टर
ईस्टर छ जब ईस्टर लुकेको छ र बर्फमा प्राय भन्दा बढी मा पाइन्छ। वसंत यहाँ छ, तर कहिलेकाहीँ कहिलेकाहीँ भन्न गाह्रो छ। ताजा जडी बूटियों, मटर र भेबर दिनका स्वादहरू हो जुन हामीलाई ग्रीष्ममा आउनेछ भन्ने सम्झना दिलाउँदछ। यहाँ जर्मनी र अस्ट्रियाबाट ईस्टर ब्रेडहरूको लागि व्यञ्जनहरू छन्।
पारिवारिक अवकाशहरू पनि प्रशस्त छन्।
त्यहाँ दक्षिणमा सबै भन्दा राइन, वाइन उत्सवहरूमा कर्मिस (कार्निभल) उत्तरमा शान्टेननेफेस्ट (तीव्र-शूटिंग प्रतियोगिताहरू प्रतियोगिता) छन्। सतावटको दिनका पिताहरूको दिन मानिसहरूको लागि राष्ट्रिय वृद्धि हो। यी सबै दिनहरूमा उनीहरूको विशेष खाना र निस्सन्देही, विशेष पेय छ।