चिकेन डिभन प्राय: सबै चिकन छातीहरु संग बनाइन्छ, ब्रोकोली संग अमीर क्रीम सस मा सेवा गर्दछ। यो क्लासिक फ्रान्सेली नुस्खाको धेरै अलग-अलग अनुमतिहरू छन्, तर मैले क्लासिक नुस्खालाई चिकन डिभन क्यासरोलमा अपडेट गरेको छ जुन बनाउन सरल छ। यो नुस्खाले कम्तीमा छजना मानिसहरूको सेवा गर्न केही कप चिसो पनि फैल्छ।
क्यूब्ड, पकाएको चिकन पनीर संग समस्यित ब्रेकोली फ्लोट्स र चावलको साथ सेतो चावलमा चावलको साथमा राखिएको छ, त्यसपछि सबै कुरा पक्कै हुन्छ जब सम्म यो बुलबुली र खैरो छ। यो क्यासेलले भीड फिड गर्नेछ, र मनोरञ्जनको लागि यो सुन्दर छ। तर यो पर्याप्त सरल छ कि गैर कुकहरूले यसलाई बनाउन सक्छ।
म एक rotisserie चिकन किन्न र सबै मासु हटाउन र यो नुस्खाको लागि क्यूब गर्न चाहन्छु। तर तपाईं केहि बेकारहीन छालाहीन चिकन छातीहरू पकाउन सक्नुहुनेछ र नुस्खाको लागि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। या तपाईं केहि कच्चे चिकन क्यूब गर्न सक्छन् र यो मात्र गर्न सक्नु भएको छ। यो पनि उर्वरक पकाएको वा ग्रील्ड चिकन प्रयोग गर्न एक अचम्मको नुस्खा हो।
यो क्यास्सेल पनि समय अगाडी गर्न सकिन्छ। यो सबै प्राप्त गर्नुहोस्, त्यसपछि पन्नीसँग आवरण गर्नुहोस् र 2 दिन सम्म फ्रिज गर्नुहोस्। जब तपाईं खाना खान चाहानुहुन्छ, बस बेक गर्नुहोस्, पकाउने समयमा 10 देखि 15 मिनेट थप्न, जबसम्म क्यासेरले बुलबुली हुन्छ र माथिल्लो खैरो रंगमा सुरु हुन्छ। नुस्खाले पनि राम्रोसँग स्थिर बनाउनेछ। यो ठुलो सम्म फ्रिजमा भर्नुहोस्, त्यसपछि फ्रीजर लपेटोमा राम्रो लिपि गर्नुहोस्। यसलाई लेबल गर्नुहोस् र 3 महिना सम्म स्थिर गर्नुहोस्। प्रयोग गर्न, यो फ्रिजमा रातभर चम्किलो बनाइदिनुहोस्, त्यसपछि बाक्लो र तातो सम्म पुग्नुहोस्।
तपाईं यो डिश संग सेवा गर्न आवश्यक छ हरियो सलाद र केहि लसुन रोटी । चिसो निलो रातमा यो मज्जा लिनुहोस् जब यो बाहिर वर्षा हुँदैछ र तपाईं साथीहरूसँग टेबलमा तातो र आरामदायक हुनुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 (16 औंस) जार अल्फ्रेडो सॉस
- 1 कप प्रकाश क्रीम
- 2 कप गुरूरी वा हभारी पनीर कटाईयो
- 6 प्याला पकाइएको भुराको चावल
- 1/2 कप grated पिर्मेसन पनीर, विभाजित
- 2 (16 औंस) प्याकेजहरू जमे भएका ब्रोकोली फ्लोरेटहरू, ठोक्कै र टाढा
- 3 कप क्यूब्ड पकाएको चिकन
यसलाई कसरी बनाउने?
पूर्वोत्तर ओवन 375 डिग्री एफ। ननस्टिक खाना पकाउने स्प्रेको साथ 9 9 "x 13" ग्लास बेकिंग डिश स्प्रे गर्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
एक मध्यम सससेन मा, अल्फ्रेडो सस, क्रीम, र ग्रुरी पनीर मिलाएर कम गर्मी को सेट बनाइयो। पनीर पिघ्न, कहिलेकाहीँ घिमिरे सम्म, मिश्रण सम्म चिकनी हुन्छ।
बीचमा, तयार प्यानको तलमा चावल राख्नुहोस्। ब्रोकोली र मुर्गी संग परत।
पनीर ससमा पर्मेसन पनीर को आधा घण्टा हिड्नुहोस्।
क्यास्सेल डिशमा खाना माथि चटनी डाल्नुहोस्। बाँकी पेर्मेसन पनीर संग शीर्ष माथि छिड्नुहोस्।
20 देखि 40 मिनेटको लागि जबसम्म क्यासेरोले किनारों वरिपरि बबल हुन्छ र माथिल्लो खैरोमा सुरु भएको छ। तुरुन्त सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 817 |
| कुल मोटा | 36 g |
| पागलिएको बोसो | 17 जी |
| असंतृप्त फैट | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 128 मिलीग्राम |
| सोडियम | 685 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 85 जी |
| आहार फाइबर | 8 जी |
| प्रोटिन | 40 जी |