"तपाईले तपाईको प्रोटीन कहाँबाट पाउनुभयो?" , सबै भन्दा सामान्य प्रश्नहरु वेगान्सको सोधिएको छ "चकलेट बारे के हो? चकलेट vegan छ?" यदि तपाईं केहि स्मार्ट च्याटर हुनुहुन्छ भने, यो एक सरल प्रतिक्रिया हो, "निश्चित! चकलेट सेमबाट आउँछ!" वास्तवमा कुन कुरा हो, साँचो। चकलेट कोकोआ रूखको पोडबाट आउँछ, बनाउँछ, सागर।
तर त्यसपछि सर्वोपचारिक प्रश्नकर्ताले तपाईंलाई केवल उलम्बन र रिक्त टाढा दिन्छ, किनकि यो स्पष्ट रूपमा उत्तर तिनीहरूले अपेक्षा गरेन।
तपाईंको छातीको बाटोबाट जोगिन, तपाई सम्भवतः गम्भीर प्रतिक्रियाको साथ व्यवस्थापन गर्न चाहानुहुन्छ।
चकलेटमा सामग्रीहरू
चकलेट आफैले बोटबाट आउँछ, यो बनाउँछ, हाँ, तर रूखबाट किराना पसलमा जाने प्रक्रियामा, विभिन्न प्रकारका additives थपिन्छन्, जसमा चीनी र दूध वा दूधको मोटो पनि समावेश गर्दछ। तथापि, राम्रो गुणस्तर चकलेट, उच्च चकलेट सामग्री, शुद्ध सामग्री, र कुनै additives हुनेछ। अवयव सरल हुनेछ: कोकोआ, कोकोआ मक्खन , चिनी, र कहिलेकाहीं लेसिथिन, र कहिलेकाहीँ वेनिला। र त्यो हो। उच्च गुणस्तर चकलेट वास्तव मा केहि पोषण लाभ छ , यो विश्वास छ वा छैन।
कम गुणस्तर चकलेटहरूसँग एक लामो अवयव सूची छ, जुन सस्तो भरावरहरू जस्तै खाना स्टार्च र कृत्रिम स्वादको रूपमा, प्रायः दूध, दूध ठोस, वा दूधको मोटो हुन्छ।
त्यसैले जब अधिकांश चकलेट मात्र additives को कारण vegan छैन, सुसमाचार यो छ कि धेरै भ्यान चकलेट विकल्प उपलब्ध छन्।
"दूध चकलेट" लेबल गर्नाले सबैले वास्तवमा दूध समावेश गर्दछ र त्यसोभए त्यसोभएको होइन, तर "चकलेट चकलेट" मा धेरै चकलेटहरू दूध समावेश हुन्छन्, विशेष गरी कम गुणस्तर र सस्तो ब्रान्डहरु। केहि उत्पादकहरूले पनि "दूध" चकलेटहरू गैर डेयरी दूधको विकल्पबाट जस्तै किमले दूध वा चावल दूध बनाउन थाले।
सम्पूर्ण फूड्स र अन्य विशेषता ग्र्रर्सहरूले यी केही लिनु पर्छ।
भेगान चकलेट कहाँ खोज्नुहोस्
यदि तपाईं शाकाहारी चकलेट खोज्दै हुनुहुन्छ भने, चकलेटका केहि ब्रान्डहरू छन् जुन डेयरी-फ्रि, पाईलो-फ्रि, र केसिन-फ्रि हो। तपाईले यी नियमित चोकर पसल सहित ती चकलेटहरू भर्खरै कहीं पनि पाउन सक्नुहुन्छ। यो हामी "गलती सेवन" लाई बोलाउछौं, जुन तिनीहरू भेगको रूपमा मार्केट गरिएका छैनन् वा त्यस्ता रूपमा लेबलहरू छैनन्, तर तिनीहरूसँग कुनै जनावर अवयवहरू हुँदैनन् र शाकाहारी हुन्छन् किनकि तिनीहरू उच्च-गुणस्तर चकलेट हुन् जसमा नुहाउने वा भित्ताहरू हुन्छन्। तपाइँले स्थानीय चकलेटियरिङलाई पनि खोजी गर्न चाहानुहुन्छ, किनभने तिनीहरूसँग प्रायः धेरै भ्याक्स विकल्प उपलब्ध छन्।
"दुर्घटना" Vegan चकलेट ब्रान्ड
- चकलेट - डार्क चकलेट र नारंगी पिक्सेल
- व्यापारी जो ब्रान्ड चकलेट चिप्स
- न्यूमानको आफ्नै चकलेट बार्स - मीठो डार्क एस्प्रेसो र मीठो गाढा ओरेन्ज, नियमित र कार्बनिक)
- रटर खेल - चकलेट टकसाल (हल्का नीलो व्यक्ति) र मार्बीन (रातो एक)
- हरियो र कालो कार्बनिक चकलेट - डार्क चकलेट
- कार्बनिक समान विनिमय चकलेट - दूध चकलेट को बाहेक सबै स्वाद
- फ्यान मेयर डार्क 70% चकलेट बारहरू
अधिक Vegan चकलेट ब्रान्ड
यहाँ केहि ब्रांड्स वेगन चकलेट हो कि विशेष रूप देखि वेग हुनु को लागी बनाइन्छ र मार्केट गरिन्छ र यस प्रकार को रूप मा लेबल गरिन्छ।
यी सबै भेगान चकलेट ब्रान्डहरू जैविक र निष्पक्ष व्यापार पनि छन्।
- लुप्तप्राय प्रजातिहरू डार्क चकलेट (सबैभन्दा बढी, तर सबै स्वाद छैन)
- सनस्पिर र उष्णकटिबंधीय स्रोत (चकलेट चिप्स र चकलेट पट्टीहरू)
- पूरा फूड्स ब्रान्ड चकलेट चिप्स
- सबै खाद्य पदार्थ ब्रान्ड चकलेट, र बादाम संग डार्क चॉकलेट
- Dagoba
- प्लमिल कार्बनिक शाकाहारी चकलेट (निष्पक्ष व्यापार)
- Terra Nostra Rice Milk Vegan Choco Bars
- Sajaks
- बग बाइट्स
अन्य शाकाहारी चॉकलेट उपचार गर्दछ
यदि यो केवल चकलेट चिप्स र चकलेट सलाखहरू होइन जुन तपाईं खोजिरहनुभएको छ, यी अन्य vegan चकलेट उपचारको प्रयास पनि भ्याक्स chocoholics को सबै भन्दा बढी को पूरा गर्न कोसिस गर्नुहोस्:
- चकलेट क्रीमले अरेनो कुकीजहरू स्वाद दिए
- शाकाहारी आइसक्रीम (मलाई पुष्टतः निर्णायक ब्रान्ड चॉकलेट मूंगफली मक्खन Zig-Zag र अस्थायी ब्रान्ड चकलेट चिप कुकी आटा स्वाद)
- मूंगफली Chews कैंडी
- मोक्स बागहरू ब्रान्ड फ्याट फ्री फ्रोज सॉस
- लना बार्स (चकलेट मिर्चेरन्ट स्वाद प्रयोग गर्नुहोस्)
- रिजको अनाज
- कोको पाउडर, कुनै पनि ब्रान्ड, यसको 100% कोकोआसम्म
- Chocolatey Chip र चकलेट स्वाद टेडी Grahams
- व्यापारी जो ब्रान्ड भेगान चकलेट चिप कुकीहरू