यस शानदार व्यञ्जनमा पोषक ब्रुसेल्स मुकुट र आँसूको समूह बनाइन्छ। ब्लास्टिङ ब्रुसेल्स फुर्तीको अद्भुत मीठो स्वाद बाहिर ल्याउँछ, जब नाश र बटुआले सुन्दर कुखुरालाई पूरै पूरै पार्छ। अखरोट नाशका साथ उत्कृष्ट छनौट हो , तर पेकान, हजेलनेट्स, वा अर्को प्रकारको पोट पनि काम गर्दछ।
यदि शाकाहारी डिश चाहानुहुन्छ भने बेकनले छोप्न सक्छ, वा diced पकाएको पिकाकोट, क्यानेडियन बेकन वा diced हम संग केहि परिवर्तन गर्नुहोस्। एक धनी, सिरपरी balsamic सिरका यो डिशको लागि पूर्ण परिष्करण छ। एक स्वादयुक्त balsamic सिरका जस्तै fig, नाशपाती वा कालो अखरोट अद्भुत हुनेछ। भुटानी सब्जियों भन्दा कम वा धेरैजसो तिमी जस्तै मन पर्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउण्ड ब्रसेल्स स्वाद
- 1 ठूलो Bosc वा Anjou नाशपाती
- 1 सानो प्याज वा मध्यम शून्य, वैकल्पिक
- 3 चम्मच अतिरिक्त-कुंवारी जैतून को तेल, र अधिक पकाने पैन को लागि
- कोसेसर नमक र ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद गर्न
- 1/4 कप कटा भयो बटुआ
- 3 स्ट्रिप्स बेकन, मोटो-कट
- 2 चम्मच राम्रो गुणस्तर balsamic सिरका, स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वमा ओवन 400 देखि 400 सम्म
- अतिरिक्त-कुञ्जी जैतूनको तेलसँग हल्का पकाएको पानालाई हल्का बनाउनुहोस्।
- ब्रसेल्स स्फटहरूको स्टेम टिम ट्रिम गर्नुहोस्। ढीलो बाहिरी पातहरू र कुनै पत्तिहरू हटाउनुहोस्। ट्रिम गरिएको स्पार्क्स को आधा लम्बाइमा काट्नुहोस्।
- नाशपाती कोर र यसलाई 1 इन्च टुक्रा वा पानाहरूमा काट्नुहोस्। नाशपातीलाई पछाडि पर्दैन।
- यदि प्रयोग गरी सानो प्याज वा आरोहण गर्नुहोस्।
- एक ठूलो कटोरी मा, कटा हुआ अंकहरु, नाशपाती र कटा हुआ प्याज या सूअर। 3 चम्मच तेलको तेलको साथ बहाव र राम्रो तरिकाले कोट गर्न टाउको।
- तयार बेकिंग पानामा बोराहरू र नाशपाती मिश्रणहरू फैलाउनुहोस् र कोशर नमक र मरिचका केही ग्रिडसँग हल्का छिटो छिटो पार्नुहोस्।
- लगभग 30 देखि 40 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा जब सब्ज र नाशहरु खैरो भएका छन्, हरेक 10 मिनेट तिर घुमाउनुहोस्।
- बीचमा, ब्वाँसो टोस्ट र बेकन पकाउनुहोस्।
- मध्यम गर्मी मा एक सूखी कुखुरा राख्नुहोस। कटा हुआ बटुआ जोड्नुहोस् र हल्का रूपमा खैरो र अरोमेटिक सम्म पनी, स्ट्राइकिंग र बारम्बार बारी।
- बेकन पासा र कुरकुरा सम्म मध्यम गर्मी मा एक कुखुरा मा पकाउनुहोस्। बेकन पेगुलमा नाली गर्न बेकन हटाउनुहोस्। छुट्याइएको।
- एक बोतलमा ब्रसेल्स स्फुटहरू हटाउनुहोस्। Diced बेकन र toasted अखरोट थप्नुहोस् र टाँस गर्नुहोस्।
- चकलेट मा बल्समिक सिरका को बहाव 1 चम्मच र टॉस। टाँस्नुहोस् र थप बोल्सेमिक सिरका जोड्नुहोस्। तातो सेवा गर्नुहोस्।
सुझावहरू
- यदि तपाईं पूर्ण अखरोट वा पछाडि सुरु गर्दै हुनुहुन्छ, रोक्नु अघि तिनीहरूलाई टोस्ट गर्नुहोस् । बन्द गर्न, ठूलो, तेज शेफको चाकू वा मेजजुना प्रयोग गर्नुहोस्। यदि तपाइँ एक खाना प्रोसेसर प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तपाईं नट मक्खन संग समाप्त हुन सक्छ।
- यदि तपाईंसँग बोल्लमिक सिरका छैन भने, 1 चम्मचको रातो रातो रातो र साइडर सिरका प्रयोग गर्नुहोस् र यसलाई 1 मिठो चम्मचको शहद वा मेपल सिरप संग जोड्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 23 9 |
| कुल मोटा | 17 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 4 मिलीग्राम |
| सोडियम | 166 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 20 जी |
| आहार फाइबर | 6 g |
| प्रोटिन | 6 g |