ग्लुटन-फ्री आहारमा कसरी कमजोरीको कमीलाई रोक्न

जान्नुहोस् किन तपाईंको स्वास्थ्यको लागि फलोट महत्त्वपूर्ण छ

फलोट / फोलिक एसिड के हो?

फोलोट एक पानी घुलनशील बी विटामिन स्वाभाविक रूप देखि खाना मा पाइन्छ। फोलिक एसिड पोषण को खुराक मा प्रयोग गरिएको फलोट को सिंथेटिक रूप हो।

साधारण रातो रगत सेल गठनको लागि फोलेट आवश्यक छ, डीएनए र महत्त्वपूर्ण अमीनो एसिड (प्रोटीन) को संश्लेषण जो हृदय रोग को समर्थन गर्दछ - केवल न्यूयोलिक एसिड को चयापचय स्वास्थ्य मा केहि फलोट को महत्वपूर्ण कार्य को नाम दि्छ।

फलोट कमीको कारणले के हो?

फोलेट को कमी को सबै भन्दा सामान्य कारण एक आहार खाएको छ जो फलोलेट मा अमीर खाद्य पदार्थ को कमी छ। भिटामिन B1, B2 र B3 को कमीले फोलोट कमीको कारण पनि गर्न सक्छ।

Celiac रोग संग मान्छे, विशेष रूप देखि उनि निदान को रूप मा, अक्सर क्षतिग्रस्त आंत microvilli को कारण महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को malabsorption अनुभव। यसले कोलोक कमजोरीको उच्च जोखिममा Celiacs राख्छ।

सन् 1 99 8 मा संयुक्त राज्य अमेरिका खाद्यान्न र औषधि प्रशासनले जनाएको छ कि समस्यित गेहूंको आटाको फोलिक एसिडको साथ बलियो भएको थियो। फ्लोर फलिक एसिडको साथ मुख्य रूपले बलियो बनाइन्छ मुख्यतया एक धेरै गंभीर जन्म दोष को तंत्रिका ट्यूब दोष भनिन्छ जसले स्पाइटा बिफडाको कारण बनाउँछ।

ग्लुटेन-मुक्त आटा निर्माताहरूले आफ्ना उत्पादनहरूलाई फोलिक एसिडको गुणस्तरमा पुर्याउन आवश्यक छैन।

ग्लुटन-नि: शुल्क फूडहरू जो फलोटमा उच्च हुन्छन्

ग्लुटेन-मुक्त भित्ताहरू घृणामा उच्च हुन्छन्

FOLate को लागि RDAs - आहार फोलेट समकक्ष (डीएफई)

mcg = माइक्रो मिलिग्राम

AI = पर्याप्त सेवन

झूटो र स्वास्थ्य बारे थप सिक्नुहोस्

स्वास्थ्य को राष्ट्रीय संस्थान - आहार अनुपूरक तथ्य शीट: फलोट