ग्रील्ड मोरक्को फ्लैंक स्टेक

यो फ्लैंक स्टेक ठूलो मोरक्को मसालेसँग भरिन्छ। मज्जाले यसलाई निषेध बनाउनेछ, तर तपाईं यो स्टिक गर्म र छिटो भर्खर चाहनुहुन्छ।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 4 पाउन्ड / 1.8 किलो फ्लांक स्टेक
• 1 मध्यम प्याज
• 1/2 कप / 120 एमएल नींबूको रस
• 1/2 कप / 120 एमएल जैतून का तेल
• 1/2 कप / 120 एमएलले ताजा अदरक
• 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर ताजा अजमोरी
• 2 चम्मच / 30 एमएल सोया सस
• 1 चम्मच / 15 एमएल ग्राउन्ड जीउ
• 1 चम्मच / 15 मिलीलीटर मिर्च पाउडर
• 2 चम्मच / 10 एमएल शरी
• 2 लौंग लसुन
• 1 चम्मच / 5 एमएल सूखे अयगानो
• 1 चम्मच / 5 एमएल हल्दी
• 1 चम्मच / 5 एमएल जमीन मिर्च
• 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल समुद्री नमक

यसलाई कसरी बनाउने?

फ्ल्याक स्टेक को बाहेक सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस् र राम्रो मिश्रण गर्नुहोस्। रेफ्रिजरेटरमा 4 देखि 6 घण्टाको लागि अचम्मको साथ एक उकालो बेकिंग डिश वा रिसेबल योग्य थलमा फ्यांक स्टेक राख्नुहोस्। स्टिकहरू हटाउनुहोस् र रिजर्भबाट हटाउनुहोस्। गीता स्टिकहरू वांछित दान गर्न (प्रत्येक पक्षमा लगभग 5 मिनेट)। 10 मिनेटको लागि सफसपारमा अन्नलाई हटाउनुहोस्। स्टिकहरू पङ्क्तिबद्ध पतली स्लाइसमा काट्नुहोस्। स्टिकहरू माथि रमाउनुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	608
कुल मोटा	33 जी
पागलिएको बोसो	10 जी
असंतृप्त फैट	18 जी
कोलेस्ट्रॉल	17 9 मिलीग्राम
सोडियम	544 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	12 जी
आहार फाइबर	2 जी
प्रोटिन	65 g

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)