यस क्लासिक क्रोकोपट्टि चिली नुस्खामा कुनै पनि अवयवको लागि स्थानान्तरण गर्न नि: शुल्क लाग्छ। आफ्नो कल्पनाको प्रयोग गर्नुहोस्! हामी हाम्रो चिल्लो हल्का मनपराउँदछौं, त्यसैले तपाईंको आदर्श मिर्चले तपाईंको जिब्रो जलाइदिन्छ, रातो काली मिर्च झ्यालहरू, जलापाने र habanero चिलीहरू , र बेशक, अधिक मिर्च पाउडर थप्नुहोस्। र निश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँ हाम्रा सबै चिनियाँ व्यञ्जनहरू पनि थप विचारहरूको लागि हेर्नुहुन्छ।
टेक्सास वा मेक्सिकोबाट वास्तविक मिर्चले कुनै पनि सेम र ग्राउण्ड मासुको सट्टामा गोल स्टेक वा चकको टुक्राहरू समावेश गर्दैन। तर यदि तपाईं एक क्लासिक अमेरिकी मिर्च नुस्खा खोज्दै हुनुहुन्छ भने, यो एक हराउन गाह्रो छ। यो एक हल्का नुस्खा हो, त्यसैले तपाईंको स्वाद अनुसार मौसम।
तपाईलाई यो साधारण नुस्खाको साथ आवश्यक छ केहि खट्टा क्रीम, कटाई avocados या guacamole, कटा हुआ पनीर, हरियो सलाद, र केहि चिसो iced tea वा बियर।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड मैदान बीफ
- 2 प्याज, कटाई
- 4 लौह लसुन, कटा
- 2 (14-औउन्स) डिब्बेमा टमाटरहरू डसेका थिए
- 1 (15-औंस) टमाटर चटनी हुन सक्छ
- 1 देखि 2 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1 चम्मच ग्राउण्ड जीरा
- 1/2 चम्मच सूखे अयगान्डा पातहरु
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/8 चम्मच मिर्च
- 1/4 चम्मच सेनी मिर्च
- 2 (15-औउन्स) डिब्बा रातो गुर्दे सेन्स, पिसाब र नाली
- 2 चम्मच कर्नस्टर्क
- 1/4 कप पानी
यसलाई कसरी बनाउने?
- भारी कुखुरामा प्याजको साथमा प्याजको साथमा प्याजको साथमा गोडा साउथ साउथ गर्नुहोस्, मासु घुमाउने कोसिस गर्दा यो खाना पकाउँछ। राम्रो तरिकाले नाली।
- पकाइएको मासु र प्याज, लसुन, चिसो चिसो, टमाटर चटनी, मिर्च पाउडर, भुइँको अङ्गो, सूखे अयगान्डो, नमक, काली मिर्च, केये काली मिर्च, र 4-क्वार्ट ढिलो कुकर र हलचलमा रित्तो र रित्तो गुर्दे सेन्स मिलाउनुहोस्।
- क्रोकपोटको आवरण गर्नुहोस् र 6 देखि 8 घण्टासम्म कम तापक्रममा पकाउनुहोस् वा जब सब्जहरू निविदा हुन्छन्। गर्मीलाई उच्च बनाउनुहोस्। सानो कटोरामा क्यान्डस्ट्राच र पानीलाई सुचारू बनाउनुहोस् र चिनीमा जोड्नुहोस्, राम्रोसँग हिउँदिरहनुहोस्। ढिलो कुकर हटाउनुहोस् र लगभग 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, जब सम्म मिर्च थोडा मोटो भयो।
- धेरै खालका साथीहरू, माटो क्रीम, कटा हरियो प्याज, ग्वामामोल, कटाएको जलापिनो र टुक्रा पनीर सहित मिर्चको साथ मिल्ने।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 575 |
| कुल मोटा | 9 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 50 मिलीग्राम |
| सोडियम | 122 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 85 जी |
| आहार फाइबर | 24 जी |
| प्रोटिन | 43 g |