यो मीठो आलू केक एक समृद्ध र क्रीम क्रीम पनीर फ्रस्टिंग संग समाप्त भएको छ। केहि अतिरिक्त कटा ब्वाँट या पेकान वा टोस्ट गरिएको नारियल संग शीर्ष फ्रोन्डेड केक।
ताजा उबलाएको वा पकाएको सुकाएको आलुको प्रयोग गर्नुहोस् वा डिस्ड मासुड मिठाई आलु वा मीठो आलु शुद्ध प्रयोग गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/2 कप छोटो
- 1 कप दाग
- 1 कप ब्राउन शुगर
- 2 अण्डा (पीटा)
- 1 कप पकाएको मीठो आलु (खुबै र मसला)
- वैकल्पिक: 1/4 चम्मच अदरक
- वैकल्पिक: 1/4 चम्मच दालचीनी
- 3 कप सबै उद्देश्यको आटा
- 4 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 कप दूध
- 1 कप कटा हुआ अखरोट (वा पेकान)
- 1 चम्मच मेपल (वा भेनि निकाल्नुहोस)
- क्रीम पनीर फ्रस्टिंगको लागि:
- 16 औंस क्रीम पनीर (नरम)
- 1 कप मक्खन (कोठाको तापमान)
- 2 पाउण्ड कन्फेक्शनर्स 'चिनी
- 2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- वैकल्पिक: 1/2 देखि 1 कप कटा अखरोट, पेकान वा टोस्ट गरिएको नारियल
यसलाई कसरी बनाउने?
ओवनमा 350 फिट (180 सी / ग्याँस 4) ताप्नुहोस्।
तीन 8 इन्च राउन्ड केक प्यानहरू र आउँनुहोस्।
एक मिक्सिंग कटोरा मा एक बिजुली मिक्सर संग, क्रीम र कचौरा को कचरे वाला र भूरे को शरारती सम्म क्रीम र हल्के सम्म क्रीम। अण्डामा बिरालो, एक चोटि एक पटक, प्रत्येक अतिरिक्त पछि राम्ररी धकेल्दै। मसिड मिठाई आलु जोड्नुहोस् र राम्रोसँग मिल्दैन।
अर्को कटोरामा, यदि प्रयोग गरेर आटा, बेकिंग पाउडर, सोडा र मसाले मिलाउनुहोस्।
तीन थपमा, सुत्ने अवयवहरूलाई कष्टयुक्त मिठाई आलु मिश्रणमा हराउनुहोस्, दूधको साथ र आटा मिश्रणको साथ बन्द। धेरै सुत्ने मीठो आलुले केही थप दूधको आवश्यकता पर्दछ।
1 कप कटा बटुल्न वा पेकान र 1 वेस्पिला वा मेपल स्वादको चम्मचमा राख्नुहोस्।
तयार केक प्यानहरू बीच समान बल्ल विभाजित गर्नुहोस्।
30 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा बेक गर्नुहोस्, वा हल्का रूपमा औंलाले छुँदा जब तहहरू फर्काउँछ।
10 मिनेटका लागि प्यानहरूमा कूल गर्नुहोस्। पङ्क्तिमा पूर्ण रूपमा ठुलो पार्नुहोस्।
तीन परतोंका शीर्षहरू फ्रस्ट गर्नुहोस् र त्यसपछि तिनीहरूलाई केक प्लेट वा ढोकामा स्ट्याक गर्नुहोस्। पक्षलाई ठोक्नुहोस्।
यदि चाहियो भने, शीर्ष कटा वाल्टिन, पेकियन वा नारियलसँग। टूस्टिङ निर्देशनहरूको लागि तल हेर्नुहोस्।
क्रीम पनीर फ्रस्टिङ
एक मिक्सिंग कटोरा मा एक इलेक्ट्रिक मिक्सर संग, मुलायम क्रीम पनीर र चिकनी सम्म मक्खन हरायो। कम गतिमा मिक्सरको साथ, कन्फेक्शनरको चिनीमा बिस्तारै हराउनुहोस्। 2 चम्मच वेनिला निकाटमा बिर्नुहोस्। हल्का र चम्किलो हुने बेलामा धकेल्दै जारी राख्नुहोस्।
* टोस्ट पागल वा नारियल गर्न, एक एकल तहमा तिनीहरूलाई सूखी कुखुरामा फैलाउनुहोस्। हल्का खैरो र अरोमाटिक नभएसम्म मध्यम मध्यम माथि राख्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
क्रीम पनीर फ्रस्टिङको साथ मीठो आलू लोफ केक
Hummingbird केक क्रीम पनीर फ्र्रेडिंग संग
Bourbon र Pecans संग मीठो आलू केक
क्रीम पनीर पेस्ट्रीको साथ मीठो आलु पाई
असामान्य मीठा आलू मफिन कप Pies
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 726 |
| कुल मोटा | 35 जी |
| पागलिएको बोसो | 16 जी |
| असंतृप्त फैट | 10 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 89 मिलीग्राम |
| सोडियम | 34 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 99 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 7 g |