यो क्रीम पनीर चकलेट कुकीहरू अद्भुत बनावट र स्वादसँग नरम कुकीहरू हुन्। मक्खनसँगै क्रीम पनीरको थप यी चकलेट चिप कुकीहरू एक धनी, घना, केक जस्तै जस्तो बनाउँछ।
कुकी आटा बहुमुखी छ। चकलेट चिप्स को सट्टा, भाग मूंगफली बटर चिप्स वा सेतो चकलेट चिप्स प्रयोग गर्नुहोस्। वा तिनीहरूलाई किशमिश बनाउनुहोस् र मसाले स्वादको ड्यास बनाउनुहोस्। अधिकका लागि सुझावहरू र विविधताहरू हेर्नुहोस्।
नुस्खाले लगभग 2 1/2 दर्जन बनाउँछ, र यो 5 देखि 6 दर्जन कुकिलो को लागी सजिलै दबाइन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4 औंस
- क्रीम पनीर (कोठाको तापमान )
- 4 औंस मक्खन (कोठाको तापमान)
- 1/2 कप प्रकाश ब्राउन शुगर (प्याड)
- 1/4 कप शर्करा (दागिएको)
- 1 ठूलो अन्डा
- 1 1/2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1/4 कप आटा (सबै उद्देश्य)
- 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच नुन
- 1 कप semisweet चकलेट चिप्स
यसलाई कसरी बनाउने?
हीट ओवन 350 एफ (180 एफ सी / ग्याँस 4)। एक कुकी पाना मेटाउनुहोस्, ननस्टिक खाना पकाउने स्प्रेको साथ स्प्रे गर्नुहोस्, वा प्रचलन पेपर वा सिलिकॉन पकाउने चटाई संग रेखा।
एक मिक्सिंग कटोरा मा विद्युत मिक्सर संग, रोशनी र चम्किलो सम्म सम्म क्रीम पनीर, मक्खन, र कचरा र भूरे को शर्कुहरुलाई हरायो। अनुहारमा अण्डा र वेनिलामा बिरालो। आटो, बेकिंग पाउडर र नुनमा बिस्तारै हरायो। आटामा चकलेट चिप्स लगाउनुहोस्।
चम्मचौलाहरू द्वारा तयार पाक पाना (हरू) मार्फत आटा ड्रप गर्नुहोस्, कुकीज बीच 1 इन्च छोड्नुहोस्। यी कुकीजहरू धेरै छोटो छ। 10 देखि 14 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा कुकिजहरू सेट नभएसम्म हल्का रूपमा किनारको वरिपरि खारेज गर्दछ।
लगभग 2 1/2 देखि 3 दर्जन कुकीज बनाउँछ।
सुझावहरू र परिवर्तनहरू
- अतिरिक्त बनावट र स्वादको लागि कुकीजमा 1/2 कप काटा पेकान वा अखरोट थप्नुहोस्।
- दूध चकलेट चिप्स संग semisweet चकलेट चिप्स बदल्नुहोस्, या मूंगफली मक्खन या सेतो चकलेट चिप्स संग उनको आधे को प्रतिस्थापन।
- क्रीम पनीर राईसिन कुकीज - 1 कप किशमिश र कटा पागल, यदि वांछित को साथ दाँतमा 1/2 औं चम्मच आटा जोड्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
नरम मूंगफली मक्खन चॉकलेट चिप कुकीज
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 278 |
| कुल मोटा | 18 जी |
| पागलिएको बोसो | 10 जी |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 106 मिलीग्राम |
| सोडियम | 202 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 5 g |