क्यूबन व्हाइट बीन सूप

यहाँ स्याट बीन सूपको लागि एक सजिलो अझै हार्दिक नुस्खा हो जसले नौसेना सेम, सुँगुर, प्याज, लसुन र सिजनको स्वादलाई मिल्दछ।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 1 पाउन्ड सूखे सेतो सेम (रातभर भिगो)
• 2 1/2 पानीको चौडाई
• 2 बे पत्ते
• 6 औंस नमक पोर्क
• 2 ham hocks
• 1/4 कप जैतून का तेल
• 4 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
• 1 मध्यम सेतो प्याज (मिनिसिङ)
• 1 चम्मच ग्राउण्ड जीरा
• 2 चम्मच सूखे oregano
• नमस्कार स्वाद
• सेतो मिर्च स्वाद

यसलाई कसरी बनाउने?

1. रातो रक्सी पिउने सेतो सेतो रमाईन्छ।

2. एक सेप बर्तन मा सेम, पानी, बे पत्ते, नमक पोर्क, र हैम hocks राख्नुहोस् र मध्यम गर्मी मा एक फोडा ल्याउन। कम गर्न गर्मी घटाउनुहोस्। 1 1/2 घण्टाको लागि आवरण गर्नुहोस्

नमक पोर्क हटाउनुहोस् र छोड्नुहोस्। ह्याम हकहरू हटाउनुहोस् र हड्डिहरुबाट मासु खानुहोस्। कटाएको मासुलाई सूप बर्तनमा राख्नुहोस्।

4. एक कुखुरामा, जैतून का तेल।

प्याज र लसुनलाई नरम र पारदर्शी नभएसम्म साउथ गर्नुहोस्। सूप बर्तनमा थप्नुहोस्।

5. जीरा, अरेगानो, नुन, र सेतो मिर्च बर्तनमा थप्नुहोस्। 15 मिनेटको लागि सिम्मर

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	612
कुल मोटा	34 g
पागलिएको बोसो	10 जी
असंतृप्त फैट	18 जी
कोलेस्ट्रॉल	30 मिलीग्राम
सोडियम	935 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	58 g
आहार फाइबर	16 जी
प्रोटिन	21 जी

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)