यो सजिलो क्या क्यारिबियन रोम-लुकेको केक नुस्खा एक पहेंलो केक मिक्स र तत्काल हलवाको साथ सुरु हुन्छ। कुकुर टच बेकडी गोर रम मा भिगोयो।
रोम क्यारिबियनको अर्थव्यवस्था, इतिहास, र संस्कृति पछि एक ड्राइभिङ्ग कारक थियो। 17 औं शताब्दी सम्म, एक संपन्न निर्यात व्यापार विकसित भयो।
ककटेलको लागि मात्र प्रयोग गरिने शराब हो, तर यो पनि संरक्षित र खाना पकाउने लागि पनि प्रयोग गरिन्छ। लगभग हरेक प्रमुख क्यारिबियन टापु समूहले यसको विशिष्ट शैली रम बनाउँछ। यो नुस्खा बारडी रम को लागि कल गर्दछ, तर तपाईं आफ्नो पसंदीदा ब्रान्ड को उपयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- केकका लागि:
- 1 (18 1/2-औउन्ड) पहेंलो कोक मिश्रण बक्स
- 1 (3 3/4-औउन्ड) बक्स फ्रान्सेली वेनिला तुरुन्त पछाडिको मिश्रण
- 4 ठूला कोठा - तापमान अण्डा
- 1/2 कप पानी
- 1/2 कप
- सब्जी तेल
- 1/2 कप Bacardi गाढा रम
- रम ग्लेज को लागि:
- 4 औंस
- मक्खन
- 1/4 कप पानी
- 1 कप शुद्ध कोन चीनी
- 1/2 कप Bacardi गाढा रम
यसलाई कसरी बनाउने?
केक बनाउनुहोस्
- ओवनलाई 325 एफ सम्म गरम गर्नुहोस्।
- बन्डट पान्लाई राम्रो र आटा हाल्नुहोस्।
- एक ठूलो मिश्रण कटोरामा, केक मिल्ने, पछाडिको मिश्रण, अण्डा, पानी, तेल र 1/2 कप अँध्यारो गम्भीर बनाउनुहोस्। हात वा एक बिजुली मिक्सर द्वारा मिश्रणले ब्याटरलाई चिकनी बनाउँछ।
- तयार बंडरमा बल्ल बल्ल भयो।
- 1 घण्टाको लागि बेक गर्नुहोस्। ओवनबाट हटाउनुहोस् र 20 मिनेट ठुलो पार्नुहोस्। तार रैकमा पछाडि र पूर्णतया ठुलो पार्नुहोस्।
- ठुलो केक टाउको सर्भरमा पठाउनुहोस्। फोर्क वा टूथपिकको प्रयोग गरेर, केकको माथिको खण्डमा सानो प्वाल बनाइन्छ जुन रम ग्लाज अवशोषित हुनेछ।
रम ग्लेज बनाउनुहोस्:
- भारी भारी सॉसप्यानमा मक्खन पिउने।
- पानी र चिनीमा बिस्कन्छ।
- धीरे-धीरे चीनी-मक्खन मिश्रणलाई हल्का फोडामा ल्याउनुहोस् र 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- गर्मीबाट चिसो मिश्रण र रम मा हलचल।
- केक ग्लेज गर्नु अघि शीशालाई थोडा ठिक पार्नुहोस्।
- बगाल र केक को माथि र केहि चमक चिकनी। केकलाई ताला लगाउनको लागि अनुमति दिनुहोस् र त्यसो गरिसकेपछि ताला लगाउन नबिर्सनुहोस्।
- रम केक को रूप मा वा वेनिला आइसक्रीम को एक स्कूप या ताजा गुप्त भारी क्रीम को एक गुड़ियाप संग सेवा।
तपाईं पनि जस्तै
- क्यारिबियन क्रिसमस केक पकाउने विधि : यो केकले विभिन्न प्रकारका कालो केक, विवाहको केक, र उमेरको लुगा लगाएका फलहरूसँगको ठूलो केकको रुपमा चिनिन्छ। यो एक विशेष डेसर्ट क्रिसमस, विवाह, क्रिस्टनेसहरू, बप्तिस्मा र महत्त्वपूर्ण वर्षगांठमा सेवा गरिएको छ।
- पोलिश रम-भेडा बाबाका नुस्खा : यो खमीर केक एक रम सिरप संग भिगोएको छ र ईस्टर अवकाशको लागि पारंपरिक प्रस्ताव हो।
- फ्रान्सेली बाबा औउ रोम पकाउने : यो खमीर केक विशेषता नारंगी, र लेमन जेस्ट र वेनिला रसि साबुनमा थपिएको छ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 656 |
| कुल मोटा | 48 g |
| पागलिएको बोसो | 17 जी |
| असंतृप्त फैट | 20 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 156 मिलीग्राम |
| सोडियम | 954 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 25 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 21 जी |