Giora Shimoni लेख्छन्, "जब हामी गर्मी मा अतिथिहरु लाई, म टेबल मा एक नयाँ ताजा सलाद राखन चाहान्छ। यो मकई सलाद मेरो पसंदीदा सलाद मध्ये एक छ सेवा को लागि किनभने यो रंगीन, स्वादिष्ट, र बनाउन को लागी आसान छ। गर्मीको खाना पकाउने वा पिकनिक को लागि यो पनि राम्रो छ किनभने यो खुट्टा छ र राम्रो तरिकाले यात्रा गर्दछ। "
सुझाव: उत्तम स्वाद र बनावटको लागि, सिजनमा हुँदा ताजा मकई प्रयोग गर्नुहोस्। हक र मकई पकाउनुहोस्; जब यो ठुलो ठिक छ ठिक छ, कोकबाट कर्नेल काटेर तेज चाकूको साथ। यदि तपाइँ जमे भएका मक प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, भर्खरै सम्म सम्म यो पकाउनुहोस्। सलादमा थप्नु अघि डिब्बाबंद मकलाई रमाईलो र पछाडि राख्नु पर्छ।
सलाद स्वादिष्ट छ जब ड्रेसिङमा अचम्म लाग्ने मौका छ, त्यसैले तपाईलाई सेवा गर्ने योजना कम्तिमा केहि घण्टा बनाउन प्रयास गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- सलाद:
- 3 कप (लगभग 6 कानबाट) ताजा मकै कर्नेल (जमे भएका वा डिब्बा पनि काम)
- 1 ककड़ी, खुर्सानी र क्यूब्ड
- 1 रातो खैरो काली मिर्च, कोरिड र क्यूब्ड
- 2 देखि 3 स्केलियन, पतला कटाई
- 2 डिल अचार, क्यूब्ड
- ड्रेसिंग:
- 3 चम्मच तेल
- 2 चम्मच ताजा तांबे
- कागतीको रस
- 1 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच सरसफाइ
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 1 चम्मच ताजा डिल (पतला कटाई)
यसलाई कसरी बनाउने?
सलाद
- ठूलो कटोरामा मकई कर्नेल, ककड़ी, घण्टी मिर्च, स्केलियन, र अचारहरू मिलाउनुहोस्।
- गठबन्धन गर्न टाँस्नुहोस्।
ड्रेसिंग
- एक सानो कटोरा मा, जब सम्म पनीर को तेल, नींबू को रस, नमक, सरस, र काली मिर्च संग एक साथ।
- सलाद सामाग्री मा ड्रेसिंग डालो, र कोट को राम्रो तरिकाले हलचल।
- कम्तीमा 3 घण्टाको लागि आवरण र क्रिल।
- सेवा गर्नु पहिले, पतला कटा ताजा डिल सलादमा थप गर्नुहोस् र फेरि फ्याँक्नुहोस्।
- यदि वांछित अतिरिक्त डिल संग गार्निश।