मार्निङ, ग्रिल बीफ कार्ने एडाडाको रुपमा चिनिन्छ कोलम्बियामा एक प्यारी स्टपल। झारना सामान्यतया संतरेको रस अथवा कागको रस छ, साथै लसुन, मसाले र बियर छ। सार्सा डीजीजी पैंटेन्ट (टमाटर-आधारित चिली काली मिर्च चटनी) र केहि क्यान्सरका साथ कार्ने एडाडाको सेवा गर्नुहोस्, वा किन्पा स्यान्डविचको लागि भर्खरको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 2-lb फ्लैंक स्टेक
- 1/4 कप सब्जी तेल
- बियर को एक बोतल
- 1/2 कप सुन्तला रस
- 3 लेमन को रस
- 4-6 लसुन लसुन
- 2 tablespoons
- रातो शराब सिरका
- 1 चम्मच Worcestershire सॉस
- 1 चम्मच जीरा
- 1 प्याकेट SazonGoya achiote संग
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
यसलाई कसरी बनाउने?
- सब्जीको तेल, बियरको बोतल, सुन्तलाको रस, चिहानको रस , सिरका र वर्कसेर्सरी सॉस सँगसँगै बिस्तारै।
- लसुन, सिन्धु, SazonGoya र नमक र काली मिर्चमा स्वाद।
- एक प्लास्टिकको थैला भित्र भित्रको स्टिक स्टेक राख्नुहोस् , र स्टेक संग अनुहारमा मिश्रणको अधिक। सील थोरै बलियो रूपमा, त्यसपछि फ्रिजमा रातभर अचम्म लाग्ने स्टिक छोड्नुहोस्।
- ग्रिललाई मध्यम-उच्चमा हिउँनुहोस्। प्रत्येक पक्षमा 5-8 मिनेटको लागि मरिनाड र ग्रिलबाट स्टेक हटाउनुहोस्, वा वांछित दान सम्म।
- स्टिक आरामलाई 5 मिनेटको लागि दिनुहोस्, त्यसपछि अन्नको विरुद्धमा धेरै पिसिला र सेवा गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 458 |
| कुल मोटा | 22 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 12 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 119 मिलीग्राम |
| सोडियम | 171 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 44 जी |