01 को 06
कसरी राम्रो पकाएको आलु बनाउनुहोस्
पॉल पपिलिस / गेट इमेज आलु संसारको धेरै क्षेत्रहरूमा स्टेपल भोजन हो, र यो सबैभन्दा बहुमुखी तरकारी मध्ये एक हो। आलु मसला, उबलाएको, भुना भयो, फ्राइड, स्टुड वा पकाउन सकिन्छ, र तिनीहरू धेरै सामाग्री संग संयुक्त हुन सक्छ।
केहि भन्दा अधिक क्लासिक र पूरक सामाग्री मा मक्खन, पनीर, चाइव्स, क्रीम, लसुन, लीक, अजगर को जरा, प्यारेज, अजवाली, तुलसी, खट्टा क्रीम, कोवीर र अधिक शामिल छ।
विनम्र पकाएको आलु तयार गर्न सबै भन्दा आसान साइड बर्तन मध्ये एक हो, र यो आलुको आनन्द उठाउन सबैभन्दा लोकप्रिय तरिका हो। आलु ओवनमा वा माइक्रोवेव ओवनमा पकाउन सकिन्छ; तिनीहरू ढिलो कुकरमा पकाउन सक्छन्।
यहाँ ओवनमा सही पकाउने आलु कसरी बनाउने।
।
02 को 06
तपाईंको बेकिंग आलु छनौट गर्नुहोस्
Neustockimages / Getty Images पहिलो, आक्रोको लागि पकाउने कोसिस गर्नुहोस्।
केहि राम्रो बेकिंग आलु किस्महरु रस्केट, इडहो, लङ्ग व्हाइट र व्हाइट गुलाब हुन्। आलु स्क्रोब गर्नुहोस् र एउटा सानो चाकूको टिप संग कुनै पनि असक्षमता, आँखा, काट्ने र चोटहरू हटाउनुहोस्।
तिनीहरूलाई रैकमा सेट गर्नुहोस् तिनीहरूलाई कागज तौलहरूसँग सुखार्न वा सुत्न।
03 को 06
आलु तयार पार्नुहोस्
हावर्ड शूटर / गेट छविहरू स्किवर वा तेज काँटा प्रयोग गरेर केही आलुहरूमा आलुलाई चुच्याउनुहोस्। आलु बेकिंग हुँदा यो भापबाट बच्न अनुमति दिन्छ। यदि भाप को लागि कुनै रास्ता छैन, तपाईं एक विस्फोट आलु र ओवन मा एक गंदगी संग समाप्त हुन सक्छ।
04 को 06
तेल र वैकल्पिक साल्ट संग रूबल गर्नुहोस्
रोजर स्टोवेल / गेट छविहरू जैतून का तेल वा सब्जी तेलको साथमा हल्का आलुलाई रगत दिनुहोस्। एक कटोरा या पाइ प्लेट मा केहि मोटे नमक राख्नुहोस्। नमकमा कोटमा तेल लगाउने आलु।
यदि तपाईं नरम छालहरू मन पराउनुहुन्छ भने, नमक छोड्नुहोस् र आलुमा आलु लिपि गर्नुहोस्।
05 को 06
आलु बनाउनुहोस्
डायना रट्रे ओवनको बीचमा ओवन रैकमा आलु राख्नुहोस् र 350 एफ मा सेंक गर्नुहोस् 60 देखि 70 मिनेटसम्म। आलु जब तिनीहरू निविदा हुँदा गरिन्छ र फोर्कको साथ सजिलै संग छेड्न सकिन्छ।
यदि तपाईं माइक्रोवेवमा पाक गर्दै हुनुहुन्छ भने, 5 देखि 7 मिनेट उच्चमा अनुमति दिनुहोस्। समय तपाईंको माइक्रोवेव र आलुको संख्यामा तपाईंले खाना पकाउनु भएको छ। आर्द्रता जाँच गर्न आकस्मिक आलुलाई निचोल्नुहोस्। आलु केही मिनेटका लागि आराम गर्न दिनुहोस्।
06 को 06
सेवा र आनन्द लिनुहोस्!
डायना रट्रे ओवनबाट आलु हटाउनुहोस् र तिनीहरूलाई सेवाशील डिश वा व्यक्तिगत प्लेट्समा व्यवस्थित गर्नुहोस्। प्रत्येक आलु को केन्द्र मा एक सुई कटौती गर्नुहोस, केहि छाला को छीलिये, फेरि कांटा देखि थोडा आलू को टुकडे।
माथि पकाएको आलु मक्खन र सानो अजमोरी वा तपाईंको मनपर्दो पकाएको आलु टूप्लिहरु।
विविधता र शीर्ष पिंग्स
ट्विस बेक्ड आलु : आलु स्किनबाट बाहिर निकाल्नुहोस् र मैश; मासु भएका आलुहरू खोलहरूमा, पनीरको साथमा फर्काउनुहोस् र तिनीहरूलाई रिमोट गरिएको पाक पानामा राख्नुहोस्। खारेज सम्म 375 एफ मा बेक
ब्रोकोली र कैदर्ड Topping : यो सजिलो चाडनी पनी चटनी तयार गर्नुहोस् ; कटा भत्केको ब्रोकोलीसँग चटनी जोड्नुहोस्। सेवाको लागि ब्रोकोली र पनीर सस संग आलु र माथि विभाजित गर्नुहोस्।
टोको-स्टाइल Topping : पकाउने आलु विभाजित गर्नुहोस् र उनीहरूलाई केहि भूरेको अनुभवी ग्राउन्ड बीफ , कत्तिको पनीर, सालसा र सिलिल्लोरोसँग माथि राख्नुहोस्। वा ग्याँस बीम वा पिन्टो सेन्सको साथ मैदानको मासुको बदल्नुहोस्। माटोको बीउ वा सेममा सिसाको टोकलिङ जोड्नुहोस्।