01 को 07
एक स्वादिष्ट मेक्सिकन नाश्ता
डोरोलिंग Kindersley / Getty Images फ्रि पनीर एक मेक्सिकन व्यभिचार छ र एपटिजाइजर वा दोहोरो नास्ताको लागि उत्तम छ। मानसिक हुनुहोस् कि हरेक पनीरले काम गर्नेछैन - तपाईलाई पनीरको खाँचो छ जुन थोडा स्पंज हुन्छ, र थोपा थोपाले। अन्य चीजहरूले तेलमा पिघ्न सक्छ र ठूलो गन्दा बनाउँछ। यो डिश गहिरो फ्राइड होइन तर पन-फ्राइड नचाहिने गैर-स्टिक स्किलेटमा।
02 को 07
ताजा पनीर संग शुरू
यो नुस्खा बनाउन को लागि, आफ्नो मनपर्ने ताजा मेक्सिको पनीर चुन्नुहोस। Queso ब्लान्को frying को लागि आदर्श छ, तर queso fresco पनि काम गर्नेछ। तपाईं क्वेसो फ्रेयर पनि फेला पार्न सक्नुहुन्छ, जसको मतलब "पनीर फ्राइङ।" पनीर यसको प्याकेजिङबाट अनप्याप गर्नुहोस् र एक काट्ने बोर्ड वा प्लेटमा राख्नुहोस्।
03 को 07
पनीरको स्वाद गर्दै
चूने पनीर औंला-टुक्रा टुक्रामा त्रिएको छ किनकि, तपाईंलाई दुई पटक पनीर काट्न आवश्यक छ। पहिलो, यसलाई लामो समय देखि लगभग 1/2 इन्च स्टिकमा टुक्रा गर्नुहोस्।
04 को 07
पनीर एक दोस्रो पटक स्लिम गर्दै
तपाइँ प्रत्येक टुक्रा तपाईका हातहरूसँग खाना खान सजिलो चाहनुहुन्छ, त्यसैले पनीर एक पटक काट्न आवश्यक छ। समान आकारको स्टिकहरू बनाउनको लागि लम्बाईमा फेरि स्लाइसहरू काट्नुहोस्।
05 को 07
पनीर फसाउन
1 देखि 2 मिनेटको लागि मध्यम-उच्च उचाईमा एक गैर-स्टिक प्यानलाई हटाउनुहोस्। पनीर स्टिकहरू, केही समयमा, गरम प्यानमा राख्नुहोस्, प्यानलाई ओभरक्राउड नगर्न निश्चित गर्नुहोस्। तपाईँले किन किनारहरू बबल गर्न सुरु गर्नुहुनेछ, तर पनीर पिउने छैन।
06 को 07
पनीर बन्द गर्नुहोस्
एक पल्ट डाउनर गोल्डेन हुँदा एक स्पट्युला प्रयोग गरी पनीर लाई अर्को पक्षमा बदल्नुहोस्। भूरी सम्म पकाउन जारी राख्नुहोस्, प्रत्येक को भुराको सबै पक्षमा पनीर टुक्रा टुक्रा बनाउनुहोस्।
07 को 07
पनीर सेवा गर्नुहोस्
कुनै पनि आकस्मिकतालाई अवशोषित गर्न पेपर तौलमा तातो पनीर हटाउनुहोस्। तपाईंको मनपर्ने साल्साको साथ तुरुन्तै (वा भित्र भित्र) सेवा गर्नुहोस्। फ्रि पनीर फलको साथ पनि स्वादिष्ट छ।