पटिया प्यान स्क्वैशले यसको सही रूपमा "फ्लाइट सागर" स्क्वैशलाई यसको उपस्थितिको रूपमा भनिन्छ - र, वास्तवमा यो कहिलेकाहीं हो। केहि भन्छन् कि यी साना स्क्वैशहरू स्कटिश टम जस्तो देखिन्छ। पेटी प्यान एक सानो, राउन्ड र फ्लैट हो, किनकि एक विदेशी अंतरिक्ष यान जस्तै किनारहरु। यो पहेंलो, सेतो वा हरियो हुन सक्छ।
यसको उपस्थिति अलग छ, पेटी पन स्क्वाश बहुमुखी छ र केही रमाइलो गर्मीको व्यंजनहरूको लागि बनाउँछ। यो ग्रीस, भुना भयो, यस अवस्थामा ग्रील्ड, फ्राइड, वा, हुन सक्छ। प्याटी प्यान्सले केही हानिकारक बिरुवाको स्वाद पाउँछ, यद्यपि केही मानिसहरू सोच्छन् कि उनीहरूले जैतूनको तेल जस्तै स्वाद गर्छन्।
भुनाएको पेटी प्यान स्क्वैशको लागि यो सजिलो नुस्खाले टोबोट र जडीबुटी प्रयोग गर्दछ र रात्रि पक्षका लागि अद्भुत साइड डिश बनाउँछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- आधा पाउन्ड पैटी प्यान गर्मीको स्क्वाश (1 इन्च कुञ्जीमा काट्नुहोस्)
- 1 आउछ (कटाई पतला)
- 1 चम्मच कटा ताजा थिम
- 1 चम्मच
- जैतून का तेल
- समुद्री नमकको पिच
यसलाई कसरी बनाउने?
- पूर्वमा ओवन 400 देखि 400 सम्म
- स्क्वैश, क्यान्सर, थिम, जैतूनको तेल र एक कटोरामा मिलाएर टस गर्नुहोस्।
- मिश्रण बाहिर पाना पानामा फैलाउनुहोस्। स्क्वाश निविदा हुनाले 15 देखि 25 मिनेटसम्म उठाउनुहोस्। यो समय-समयमा टाँकेर यसको परीक्षण गरी यो निगरानी गर्नुहोस्।
- हट वा कोठाको तापमानमा सेवा गर्नुहोस्।
सुझाव, परिवर्तन र अन्य जानकारी
- तपाईं यस नुस्खाको लागि कुनै पनि प्रकारको ग्रीष्म स्क्वैश प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तर पेटी प्यान स्क्वैश विशेष गरी राम्रो काम गर्दछ र यो मेरो परिवारको मनपर्छ।
- थिईमको सट्टामा विभिन्न स्वादको लागि रोमीमेरी वा मर्जोरम प्रयोग गरी प्रयास गर्नुहोस्, वा तपाईंको मनपर्ने मसाले र जडी बूटीको संयोजन प्रयोग गर्नुहोस्।
- यो स्क्वाश को रसिलो खाने को लागि यो सुरक्षित छ। प्रायः गर्मीको स्क्वैशहरू जस्तै, छालाको खाद्य हो, त्यसैले तपाईले कुखुरामा स्क्वैश काट्न पहिले पहिले यो टाढाको बारेमा चिन्ता गर्नुपर्दैन। काट्नुहोस् र कडा अन्त्य खारेज गर्नुहोस्। तपाईं पनि कुनै पनि देखिने बीउ पनि स्क्रैप गर्न चाहनुहुन्छ।
- सानो, जवान स्क्वैश को लागी हेर्नुहोस्। तिनीहरू अधिक नाजुक स्वाद संग अधिक निविदा हुन्छन्।
- तपाईं पेटी प्यान पनि एक फरक भिजुअल प्रदर्शनका लागि तेर्सो स्लाइसहरूमा कटौती गर्न सक्नुहुन्छ जब तिनीहरू सेवा गरिरहेका छन्।
- तपाईं सधैं मेगा सुपरमार्केट उत्पादन उत्पादनमा पेटी प्यानहरू फेला पार्न सक्नुहुन्न। यदि तपाइँ आफ्नो स्थानीय किरानामा स्ट्राइक गर्नुहुन्छ भने, किसानको बजार प्रयास गर्नुहोस्। तिनीहरू सेप्टेम्बरको अन्त्य सम्म मा सिजनमा हुन्छन्।
- तपाईंले तिनीहरूलाई प्रयोग गर्न तयार नभएसम्म फ्रिजमा तीन दिनसम्म फ्रिजमा राखिएको प्यान्ट स्टोर। पहिला प्लास्टिकमा लिपि गर्नुहोस्।
- पाटी प्यान स्क्वैश कैलोरीमा उल्लेखनीय कम छ, यो आहार-अनुकूल बनाउन। यो स्क्वैशको तुलनामा भिटामिन ए अधिक हुन्छ, र यो भिटामिन सी को एक राम्रो स्रोत हो।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 43 |
| कुल मोटा | 4 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 76 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 1 g |