जब एक साथीले मलाई नोपल्स बनाउनको लागि केही क्याप्टस पैडहरू फ्याँकिसकेपछि, मैले प्रलोभनको प्रतिरोध गर्न सकेन। मैले सान फ्रान्सिस्कोको ल्याटिनो बजारमा सधैं ट्रिमिड पैड देखेको छु, तर मलाई घरमा बनाउन प्रयास गर्न विश्वासको छलांग कहिल्यै लाग्यो। तर मेरो आफ्नै फसलको मौकामा प्रस्तुत गरे, मैले लगाए, किन?
म तपाईलाई बताउछु किन होइन: स्प्यान हटाउँदा यद्यपि स्पेस हटाउँदा विशेष गरी गाह्रो छैन, तिनीहरू सबै ठाउँमा पुग्छन्, र उनीहरूले बेनोफ्यागुनलाई चोट पुर्याउँछन्। म पनि धेरै माटोकोस्ट हुनुपर्दछ, यद्यपि, यहाँ केही सुझावहरू छन्: स्याटलाइटहरू, टाढा नराम्रो छनौट गर्नुहोस् (तिनीहरू धेरै फाइब्रेसन हुन्छन्) र 12 भन्दा बढी "व्यासमा।" अछूता दस्ताने, किनारों को चारों ओर ट्रिम गर्न को लागि चाकू को उपयोग गर्नुहोस, र सुई को follicle जस्तै विकास को दूर गर्न को लागि पैड को सतह मा चाकू को फ्लैट राख्नुहोस .सबै भन्दा राम्रो उनको सबै को इकट्ठा र उनलाई ठीक लगान को लागि। मेरो सबैभन्दा राम्रो प्रयासहरूको बावजुद, मैले कहिलेकाहीँ कहिलेकाहीँ कहिलेकाहीँ मेरै रगतले मेरो हातको क्यान्सरमा दिनदिनै भेटें।
नेपल्स मेक्सिकन भोजनमा एक मुख्य आधार हो, तर यदि तपाइँ अमेरिकी दक्षिणपश्चिमी वा क्यालिफोर्नियामा बाँच्न नसक्ने हो भने उनीहरूको लागि अपरिचित हुन सक्दछ। तथापि, तपाई हो भने पनि एउटै क्याप्टसको अर्को भागसँग होईन, प्रेमी नाशपाती। सर्वोत्तम, सायद तपाईंले डिब्बाबंद विविधता पाउनुभएको छ, र यदि त्यहि हो, तपाईं घर मा यो प्रयास गर्न ढोका हुन सक्छ। नोपालको मासु मुलायम हुन्छ, र यदि सही तरिकाले सम्भाला छैन भने तिनीहरू पतली, गाउ ग्याँसमा घुम्न सक्छन्। यस तैयारी मा, मासु को दृढता र पतला बनावट को घृणा गर्दछ। उठाएर पनि स्वादको साथ सहयोग गर्दछ।
नेपल्स प्रायजसो अण्डाको साथमा आनन्दित हुन्छन् , तर तिनीहरू साँच्चै एक टोको भरेर चमक गर्छन्, वा मासुको स्ट्रिप्स सँगै वा शाकाहारीहरूको रूपमा आफ्नै। यी निपल्सहरूको फर्म काटले तिनीहरूलाई मासुको बनावट र चयापचय संतोष दिन्छ।
यो नुस्खा स्केल गर्न सकिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 12 बजे। क्याक्टस प्याड
- 4 औँ। प्याज (12 औंस / 4 औंस)
- 1 jalapeño
- 1 कप पानी
- 1 कप सेब साइडर सिरका
- 2 चम्मच नमक
- 1 चम्मच काली मिर्च
- 1 चम्मच धनिया बीज
यसलाई कसरी बनाउने?
- क्याक्टस प्याडको कुनै पनि कडा किनारा टाँस्नुहोस्। आफ्नो जार मा उचाई को लम्बाई को रूप मा व्यापक रूप को रूप मा पैड कटौती (उदाहरणार्थ, को बारे मा 4 1/2 को बारे मा अधिक आधा पेंट जार) को रूप मा .पंथियों को 1/2 "विस्तृत स्ट्रिप्स मा कटौती। ठूलो अनावश्यक कटोरामा राख्नुहोस् र कोसर वा समुद्री नुनको उदार मात्रामा टच गर्नुहोस्। कम से कम एक घन्टा खडा गरौं। पानी र स्यालो सुखासँग राम्रो तरिकाले कुल्ला गर्नुहोस्। यदि वांछित दोहोर्याउनुहोस्।
- तपाईंको पानी नहाउने क्यानर तयार पार्नुहोस् , र 4 अर्ब पिन्ट जारहरू र ग्यास , न्यानो, साबुन पानीको साथ प्रयोग गर्नुहोस्।
- प्याजको माथिल्लो र जराको अन्तिम पतमा छाँट्नुहोस्, हल्का र पोल-टु-पोललाई 1/4 स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
- जलपीनो, हाल्टो, र पतली स्ट्रिप्समा काटेर स्टेम अन्त ट्रिम गर्नुहोस्। यदि वांछित गर्मी कम गर्न बीज र झिल्लीहरू हटाउनुहोस्।
- एक अनावश्यक बर्तनमा सिरका, नमक, मपपरकोक र धनुषाको बीज मिलाउनुहोस्। एक फोडा ल्याउनु, त्यसपछि गर्मी घटाउनुहोस् र 10 मिनेटको लागि उकालो।
- क्याकस स्ट्रिप्स, प्याज र जेपिपाईलाई सफा जारमा राख्नुहोस्। सिरका दाललाई जारमा राख्नुहोस्, 1/2 "हेडस्पेस छोड्नुहोस्। लिडहरू र केङ्गहरू लागू गर्नुहोस्, र पानीको स्नानमा प्रक्रिया 10 मिनेटको लागि क्यान्सर।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 94 |
| कुल मोटा | 1 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 3,535 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 17 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 5 g |