कालो, रातो र सेतो quinoa (वा 3 को एक संयोजन) को प्रयोग गरी यो भव्य मुक्त नुस्खामा आधारभूत steamed quinoa को लागि प्रयोग गर्नुहोस्। क्विनो अमारर्थ को लागि एक चचेरे भाई हो, र इंक को प्राचीन स्टेपल फूड्स मध्ये एक हो। यो प्रोटीन र भिटामिन अमीर खाना हो, र कडा रूपमा बोल्ने यो बोझ हो, क्विनो अन्नको रूपमा खाएको छ र उनीहरूको अन्नको सेवन देख्ने व्यक्तिहरूको लागि उत्कृष्ट विकल्प हो। यसमा एक असाधारण एमिनो एसिड प्रोफाईल छ र अमाररथ संग सबै को सबै अनाज को उच्चतम प्रोटीन सामाग्री छ। क्विनो सम्पूर्ण शरीरको लागि बलियो बनाउन र विशेष गरी गुर्देको लागि। प्रोटीन मा मात्र क्विनो उच्च छ, यो क्याल्सियम, फलाम र बी विटामिनमा समृद्ध छ। यो ठूलो सलाद बनाउँछ र जैतून को तेल, कटा जडी बूटियों, खुट्टा को भुना भयो butternut वा अन्य सर्दियों स्क्वाश या भुना हुआ veggies संग फेंका जा सकता छ। तपाईं थप पानी थप्न र यसलाई क्विनो पोरेजमा बदल्नुहोस्, वा स्वादिष्ट पकाउने कद्दिन र क्विनो प्वाइड सेब र फ्याग्समा हलचल गर्न सक्नुहुनेछ। यो सूप, पकाएको सामानमा प्रयोग गरिन सक्छ र स्याउडको असहाय तातो र चिसो दुवै। कटर रिसिनस साइपोनलाई हटाउन को लागी सँधै बिस्तारै आफ्नो क्विनो कुल्ला गर्नुहोस्। प्रायजसो व्यावसायिक बिक्रि क्वीनो पहिले नै धोएको छ तर म सधैं मेरो कुल्ला दिन्छु। Leftover quinoa राख्ने, 2-3 दिन को लागि प्रशीतित।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप पानी
- 1 कप quinoa
- 1 चुरोट नमक (समुद्र)
यसलाई कसरी बनाउने?
क्विनो कुल्ला र राम्ररी निलो पार्नुहोस्। सानो, भारी तलल्लो सससेनमा पानी, क्विनो र समुद्री नुन राख्नुहोस्। मध्यम उचाई माथि राख्नुहोस् जब सम्म यो फोडाको लागी। कम गर्न गर्मी कम गर्नुहोस्, एक पटक हलचल गर्नुहोस् र बत्तीको आवरण गर्नुहोस्। जबसम्म पानी अवशोषित भएको भए 18-20 मिनेटको लागि क्विनो कुकुर। क्विनो थोपा पारदर्शी हुनेछ र सानो "पूरै" लाई लुगा लगाउँदा यो कुकिन्छ। यसलाई आगोबाट 5 मिनेटको लागि बस्नुहोस्।
फोइनको साथ फोन्च गर्नुहोस्। प्रतिलिपि अधिकार 2014 जेन होय द्वारा
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 74 |
| कुल मोटा | 1 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 107 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 13 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 3 जी |