यो जुचिनी पानाको केक एक शानदार परिवार नाश्ता केक हो, वा केक साथ पकाउने वा पोट्लक डिनरमा लिनुहोस्। क्रीम पनीर फ्रोजिङ स्वर्गीय हो, तर तपाईले समयको लागि थिच्नु भएको क्रीम पनीर फ्रस्टिङको खरिद गरिएको ट्याब प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
सम्पूर्ण केक कटा टूस्टेड पेकान वा टोस्ट गरिएको नारियल संग छिरीएको छ, वा व्यक्तिगत सर्भर छिट्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 मध्यम जक्रिनी (वा 2 सानो सानो)
- 2 कप
- सबै उद्देश्यको आटा
- 2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच ग्राउंड दालचीनी
- 1/2 चम्मच नुन
- 1/4 चम्मच अखरोट (जमीन)
- 1 कप ब्राउन शुगर (प्याकेट लाइट)
- 2/3 कप शर्करा (दानेदार)
- 4 औंस / 1 स्टिक मक्खन (नरम)
- 1/2 कप खट्टा क्रीम
- 4 ठूला अण्डाहरू
- 1 1/2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- क्रीम पनीर फ्रस्टिंग:
- 1 प्याकेज / 8 औंस
- क्रीम पनीर (नरम)
- 6 चम्मच मक्खन (नरम)
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 3 1/2 कप कन्फेक्शनर्स 'शाइन
- 1 देखि 2 चम्मच दूध (आवश्यक छ)
- वैकल्पिक: कटा हुआ पेकान, टोस्टड यदि वांछित, वा टोस्ट गरिएको नारियल
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 350 फिट
- 10 देखि 15-इन्च पानाको प्यान वा जेली रोल पनी ग्रीस र आटा।
- श्रिडिङ डिस्कसँग खाना प्रोसेसरमा एक प्रकारको सानो टुक्राको टुक्रा वा बाकस कन्ट्रिटर प्रयोग गरेर हात लगाइयो। एक कटोरा मा 2 कप कटा हुआ बलुआ मापन र अलग राखें।
- एक मध्यम कटोरा मा, आटा, बेकिंग सोडा, दालचीनी, नमक, र अखरोट जोड्नुहोस्। व्हिस्क वा चम्मचसँग राम्ररी मिलाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
- एक मिक्सिंग कटोरा मा एक इलेक्ट्रोनिक मिक्सर संग ब्राउन शर्करा र दानेदार चीनी को 1 छडी को नरम मक्खन र खट्टा क्रीम संग चिकनी सम्म हरायो। अण्डामा बिरालो, एक चोटि एक पटक, प्रत्येक अतिरिक्त पछि राम्ररी धकेल्दै। वेनिलामा हराउनुहोस्।
- राम्रो तरिकाले मिश्रित सम्म आलु मिश्रणमा बिस्तारै हराउनुहोस्। आकारको टुक्रामा हलचल।
- ब्रेटर तयार पाक प्यानमा फैलाउनुहोस्।
- 20 देखि 24 मिनेटको लागि पूर्वेटेड ओवनमा उठाउनुहोस्, वा केकले सुनको खैरो हुन्छ र हल्का रूपमा एक औंलाले छोयो जब ब्याक गर्नुहोस्।
- प्यासमा प्यान हटाउनुहोस् र फ्रस्ट गर्नुअघि पूर्णतया ठुलो गर्नुहोस्।
- त्यसोभए फ्रस्ट बनाउनुहोस्। एक मिक्सिंग कटोरा मा एक इलेक्ट्रोनिक मिक्सर संग, चिकनी र भंग सम्म सम्म 6 चम्मच पनी मक्खन संग क्रीम पनीर को हरायो। वेनिलामा हराउनुहोस्। धीरे - धीरे 3/3 कप को कन्फेक्शनरों को शर्करा मा हरायो; राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। दूध को रूप मा आवश्यक छ, जब सम्म फ्रस्टिंग राम्रो प्रसार स्थिरता सम्म पुग्छ।
- ठुलो केकमा फ्रोस्टिङ फैलाउनुहोस्।
- यदि चाहियो भने, काटिएको पागलको साथ छिटो।
* मध्यम गर्मी मा एक सूखी कुखुरा मा 1 कप को कटा पेकान या नारियल को फैलाउनुहोस्। कुकुर, अँध्यारो र अरोमेट सम्म लगातार घिमिरे र लगातार घुमाउनुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 225 |
| कुल मोटा | 11 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 58 मिलीग्राम |
| सोडियम | 184 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 31 g |
| आहार फाइबर | 0 g |
| प्रोटिन | 2 जी |