ब्ली एक यहूदी शब्द हो जुन यहूदी सब्बथको समयमा भोजनको तातो राख्न को लागी एक स्टोभेटप को कवर गर्न को लागी डिजाइन गरिएको ठूलो धातु शीट को संदर्भित गर्दछ। शबाबाको समयमा, आगोको प्रकाश र सक्रिय पाक खाना दुवै निषिद्ध छन्। तर आरामको पवित्र दिनको सम्मानमा, यो पनि पारंपरिक छ कि तातो खानाको आनन्द उठाउन। जब से - खरोंच खाना पकाउने निषिद्ध छ, halacha (यहूदी कानून) शबाब को पहिले तैयार गरिएको भोजन को ताप को अनुमति दि्छ, या आंशिक रूप देखि पका खाना को आफ्नो मा खाना पकाने को लागि जारी को अनुमति दिइन्छ, केहि दिशानिर्देशों को पालन पछि दिए।
शताब्दीमा, पर्यवेक्षक यहूदीहरूले शाबबाटको भोजनलाई सम्हाल्ने जटिल नियमहरूको आदर गर्ने तरिकाहरू बनाएका छन्; एक ब्लीच प्रयोग को एक लौ को हटाउन या लौटने को बारे मा halachic चिंताओं को कम गर्न को मदद को लागि डिजाइन गरिएको छ, या भोजन को तहत गर्मी समायोजन।
एक स्टोभेटो ब्लीच एक धातु शीट हो, प्राय: एल्युमीनियम बाट बनेको छ, जुन यहूदी सब्बत सुरु हुनुअघि एक ग्याँस वा बिजुली स्टोटोपपमा राखिएको छ। केहि डिजाइनहरू केवल कुकुरको आवरण गर्छन्, अरूले तिनीहरूको आकस्मिक समायोजनलाई रोक्न मद्दत पुर्याउन पनि नियन्त्रण घुम्न छोड्छन्। सामान्य रूपमा ब्लीचको तल एक वा दुई बर्नर छोडेर ब्लिलो माथि राखिएको खाना वार्मत गर्न पर्याप्त छ।
पानीको ब्लीच (कहिले काहिँ कहिलेकाहीँ अन-ब्लिच वा कडायर ब्लीच भनिन्छ) एक अन्य विकल्प होलीचिक समस्यालाई सम्बोधन गर्नका लागि डिजाइन गरिएको छ। केही हेलिकिक अधिकारीहरूले पानी ब्लिचलाई पसंद गर्छन् , जबकि अरूले शबबामा आफ्नो प्रयोगलाई अनुमति दिँदैनन् ।
कसैलाई स्टोभेटोपले पूर्ण रूपमा बदल्दछ, यसको सट्टा आफ्नो Sabbathbath खानालाई बिजुली वार्मिंग ट्रे वा ढिलो कुकर भनिन्छ जुन जुन Shabbat भन्दा पहिले प्लगइन गरिएको छ वा स्वचालित रूपमा घडी (Shabbat घडी) सँग संलग्न छ।
तर बिजुली बत्तीहरू उनीहरूको चिन्ता बिना होइनन् - उपकरणको भित्र खराब वा तारिखको कारणले गर्दा, बिजुली बत्तीहरू ट्र्याटिक, घातक आगोका कारण कारक लागेका छन्।
प्रतिक्रियामा, एक इलेक्ट्रोनिक ईन्जिनियरिङ् टेक्नीशियन, बेनटेजियन डेविस, एक सुरक्षित इलेक्ट्रिक हटप्लेट विकसित गर्न विशेष गरी विस्तारित शब्बात र योमो टोवको प्रयोगका लागि डिजाइन गरियो। सफलतापूर्वक एक सफल अभियान मार्फत कोष को संचरण देखि, डेविस ले ETL प्रमाणीकरण प्राप्त गरेको छ, र उनको डिजाइन को उत्पादन मा राखयो; यो मार्च 2016 सम्म अमेरिकामा उपलब्ध हुनुपर्दछ; युरोपेली र इजरायलको बजारको लागि 220 भोल्टेज ह्याप्लिकेसन पनि डिजाइन गरिएको छ।
ब्लीच एक प्रयोगको प्रकारको बावजुद, लिनको लागि महत्त्वपूर्ण सुरक्षा उपायहरू छन्।
- पहिलो र प्रमुख, सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंसँग काम गर्ने आगो डिटेक्टरहरू र तपाईंको घरमा कार्बन मोनोअक्साइड मनिटरहरू छन्। दुवै परिवार को रक्षा को लागि एक लंबा रास्ता जान सक्छ, चाहे एक ब्लीच को उपयोग मा छ या नहीं!
- किनभने सतह गर्म हुन सक्छ किनभने, किचनमा रहेका बालबालिकाहरू निरीक्षण गरिनुपर्छ, र बत्तीलाई छुन कहिल्यै निर्देशन दिए। निश्चित गर्नुहोस् कि शब्दहरू पनि पुग्छ।
- यदि तपाइँ एक्सटेन्सन कार्डहरू प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, आउटलेट र उपकरण दुवैको लागि सही प्रकार छनौट गर्न निश्चित हुनुहोस्। र अमेरिकामा इजरायल वा यूरोपमा प्रयोगको लागि डिजाइन गरिएको उपकरण चलाउन प्रयास नगर्नु होस् वा यसको वाहेक, जब सम्म तपाइँसँग भोल्टेज विभेदहरू को लागी उचित ट्रांसफर्मर छैन।
- बाल्टीमोरमा एक लामो समयसम्म स्वयंसेवी फायरफाइटर जेसन ब्रुथले सावधान गराउनुहुन्छ कि दुवै स्टोभेटोप र काउन्टरबाइट बिजुली बत्तीको आसपासको क्षेत्रलाई सधैं स्पष्ट राखिएको छ; यदि तपाइँ पछि प्रयोग गर्नुहुन्छ, तारहरू पनि प्रयोग गर्नु अघि जाँच गर्नु पर्छ। (यद्यपि केही खरगोशहरूले गर्मीको खपत रोक्न कपडामा आंशिक ढाँचा बटहरूको सुझाव दिन्छन्, यो अभ्यास आगो खतरा हो, र कार्यरत हुँदैन।)
- ध्यान राख्नुहोस् कि एक खाना सुरक्षा दृष्टिकोणबाट, जीवाणुहरू 40 डिग्री र 140 डिग्री फारेनहाइट बीचको तापमानमा पुग्छ; त्यसोभए एक बिरुवामा बस्यौदा खाना यो तापमान खतरा क्षेत्र भन्दा माथि रहन बस्नुपर्छ। बत्तीमा तातो खाएको खाना मात्र खाऊ; यदि यो महत्त्वपूर्ण छ भने, यो अब खाना खाने सुरक्षित छैन।
उदाहरण: ब्लीचमा कुगेल राख्न सम्झनुहोस् ताकि यो सब्बाथको भोजनको लागि तातो हुनेछ।
मिरी रोकोकविट्ज द्वारा अपडेट र सम्पादन