यो sauteed मशरूम सही ग्रीष्मकालीन steaks गर्न को लागि सहज हो। स्टिकहरू ग्रिल र आराम बन्द भएपछि तिनीहरूलाई तयार गर्न सक्नुहुन्छ, वा सजिलै आफ्नो ग्याँस ग्रिल पक्ष बर्नर प्रयोग गर्नुहोस् र एकै साथ पकाउनुहोस्।
कुनै पनि तरिका, तपाईं एक शानदार स्टिक टोपर संग समाप्त हुनेछ। यी मशरूमहरू आफैंमा पर्याप्त स्वादिष्ट स्वादिष्ट छन्, त्यसैले तपाईंको मनपराउनुभएको पनि, तपाईं यो डिशसँग प्रसन्न हुनेछ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउंड / 450 जी
- Crimini मशरूम , सफा र कटाई
- 2 लौंग
- लसुन , मिनीज
- 2 चम्मच / 30 एमएल जैतून को तेल
- 2 चम्मच / 30 एमएल सेतो शराब
- 1/4 कप / 60 एमएल कटा टाढा पलायन
- 1 चम्मच / 5 एमएल
- Worcestershire सॉस
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल नमक
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर हल्का मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच / 2.5 एमएल प्याज पाउडर
यसलाई कसरी बनाउने?
- क्लोरी र मशरूम मोटो स्लाइसहरूमा (प्रति मशरूममा 4 स्लाइस)।
- प्यासमा जैतूनको तेललाई हटाउनुहोस् र मशरूम थप गर्नुहोस्। लसुन, नमक, मरिच, मिर्च पाउडर, र प्याज पाउडरको साथ सिजन।
- मध्यम-कममा गर्मी घटाउनुहोस् र मशरूमलाई 5 देखि 7 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- मध्यम-उच्च सम्मको गर्मीमा 1 मिनेटको लागि उचाल्नुहोस्, त्यसपछि सेतो रक्सी थप गर्नुहोस् र वर्कसेर्सयर सॉस थप्नुहोस्।
- मिश्रणलाई 1 देखि 2 मिनेटको लागि बबल गर्न अनुमति दिनुहोस्, मशरूम कोट कोट कोट गर्न।
- गर्मी बन्द गर्नुहोस् र अजमोद थप गर्नुहोस्। स्टिकको माथिको सेवा गर्नुहोस् वा साइड डिशको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 102 |
| कुल मोटा | 5 g |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 245 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 12 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 3 जी |