ब्रसेल्स स्फूर्ति र बेकनले स्वादिष्ट संयोजन बनाउँछ, र यो साइड डिश केवल कुनै पनि मासु वा कुखुराको मुख्य डिश संग जान्छ। सानो नींबूको रस र लसुनको स्वादमा स्वाद थपियो, र डिश 10 मिनेट भन्दा कममा पकाउँछ।
प्याज बाहिर छोड्न वा डिस्टेड ह्यामको साथमा बेकन बदल्न महसुस गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 12 देखि 16 औंस ताजा ब्रसेल्स, कुचुर, राम्ररी र नाली (लगभग 18 देखि 24 अंकहरु)
- 4 बेकनको स्ट्रिप्स
- 3 लौह लसुन, मिनिड
- 1/4 कप पतला कटा प्याज
- 2 चम्मच नींबू रस
- नमक र ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
ब्रुसेल्स रुराहरू तयार पार्न, चिसो पानीसँग राम्रोसँग धुनुहोस्। छुट्याइएको स्टिम समाप्त हुन्छ र कुनै ढीला पत्तिहरू हटाउनुहोस्। क्षतिग्रस्त पातहरू हटाउनुहोस्। चराहरू आधामा काट्नुहोस् त्यसो भए पनि उनीहरु सबैको मन पराउँछन्। छुट्याइएको।
मध्यम गर्मीमा ठूलो स्किलेट वा प्यान साईटमा, कुरकुरा सम्म बेकन तान्नुहोस्। कागजको तौलहरू डिल गर्न बेकन हटाउनुहोस्; टुक्रा र अलग। Skillet मा drippings को बारे मा 2 चम्मच छोडें र कुनै शेष drippings को छोड दो।
कुखुरामा लसुन र प्याज जोड्नुहोस् र पकाउनुहोस्, जब सम्म प्याज नरम नभई, लगभग 2 देखि 3 मिनेट सम्म। स्किलेटमा कटकिएको स्प्रेट्स थप गर्नुहोस् र खाना पकाउने, हिसाब गर्न निविदा नभएसम्म 4 देखि 6 मिनेट सम्म।
स्वादको लागि नींबूको काली र नुन र काली मिर्च थप्नुहोस्। कुकुर, स्टिमिङ, 1 मिनेट लामोको लागि। बेकनको साथ टस गर्नुहोस् र तातो सेवा गर्नुहोस्।
विशेषज्ञ सुझावहरू
- सानो, कम्पैक्ट, उज्यालो हरियो प्रयोग गर्नुहोस् उत्तम स्वाद र प्रलोभनको लागि ब्रुसेल्स फुर्तीहरू।
- यदि ब्रुसेल्स फुर्तिलाहरू ढीलो बाहिरी पातहरूसँग ठूलो हुन्छन् भने, अधिक आधार बन्द गर्नुहोस् र केही बाह्य पातहरू हटाउनुहोस्।
- यदि चराहरू कचौरा लाग्दछन् भने, चीनीको ड्यासले स्वादहरूलाई सन्तुलन गर्न मद्दत गर्न सक्दछ।
तपाईं पनि मन पर्छ
स्टुड टमाटरहरूको साथ ब्रसेल्स स्प्रेट्स
सजिलो ब्रसेल्स पनीर संग Sprouts Gratin
लसुन संग भुना भयो ब्रसेल्स स्प्रेट्स
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 114 |
| कुल मोटा | 2 जी |
| पागलिएको बोसो | 1 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 4 मिलीग्राम |
| सोडियम | 167 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 जी |
| आहार फाइबर | 4 जी |
| प्रोटिन | 7 g |