यो केली र गोभी पछाडि तपाईंको आहारमा पौष्टिक काल को लागी एक राम्रो तरिका हो, र पोषणशील र स्वादिष्ट हुनुको साथै यो कम कार्बन छ। ड्रेसिङ एक हल्का र सजिलै संग अन्नपूर्ण डिजोन सरस, केहि जैतून का तेल र सेतो वाइन वा सेतो balsamic सिरका। म लसुन ड्रेसिङमा जोड्छु, तर त्यो छोड्न सकिन्छ।
केहि कटा ब्वाँट, पेकान, वा कटाईएको वा फिसोदार बादाम जोडेर केहि प्रोटीन र थप कुकुर दिन। मैले टोस्टिंगको लागि निर्देशनहरू समावेश गरेको छु, तर वैकल्पिक हो।
यो सरल सलाद कुनै पनि भुना भयो वा सेतो मासु, माछा, वा कुखुराको साथ उत्कृष्ट छ। यस स्वादिष्ट स्लवको साथ तपाईंको माछा टेकोस, बर्गर, वा पोर्क स्यान्डविचहरू लिइयो। सम्भावनाहरू अनन्त छन्!
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 4-6 मध्यम पत्तियां किले (लेसिनाटो)
- 1/2 सेकेन्ड हेड गोभी (हरा)
- 1/4 कप अखरोट (पेकियन, वा फलाम वा कटा भयो बादाम)
- नमक स्वाद (कोषेर)
- काली मिठो स्वाद (तातो पानी)
- Dijon Mustard Dressing को लागि:
- 2 चम्मच डिजोन सरसफाई (अन्न, वा बढी, स्वाद गर्न)
- 1 लौह लसुन (मिनिसिङ)
- 3 चम्मच सफेद सफेद balsamic सिरका (या सफेद शराब सिरका)
- 1/3 कप जैतून को तेल (राम्रो गुणवत्ता अतिरिक्त कुंवारी)
यसलाई कसरी बनाउने?
सलाद तयार पार्नुहोस्
- टोस्ट पागल, यदि चाहियो। एक रिमर्ड पाक पानामा एक तह मा पागल को व्यवस्था गर्नुहोस्। लगभग 1 देखि 10 मिनेटको लागि पूरै 350 एफ ओवनमा पुरा, कटा भयो, वा गालिएको पोत बेक गर्नुहोस्, उनीहरु प्राय: जाँच गरेर र बारम्बार बारी। कटा भयो बादाम आधा समय लाग्दछ। नजिक हेर्नुहोस्।
- प्रत्येक lacinato केले पत्थर को बाहिर मध्य रिब कट। पातहरू रोकिन्छन् र ठिक रोलमा रोल गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई पतली स्ट्रिप्समा क्यान्सर-शैली बनाउनुहोस् । ठूलो कटोरामा केल को स्ट्रिप्स राख्नुहोस्। तपाईंसँग लगभग 2 देखि 3 कप हुनुपर्छ।
- गोभी को आधा बाहिर कोर र कटौती को बाहिर या गोभी को काटो। क्यूब्याजले केला साथ कटोरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
- केटो र गोभी संग कटा पागल मा टस।
ड्रेसिङ तयार पार्नुहोस्
- एक क्यानडा जार वा कटोरामा, डिजोन सरसफाइ, मिनिसिङ लसुन, सिरका, र जैतून का तेल मिलाउनुहोस्। राम्रो लाग्यो। स्वाद गर्न नमक र केही ताजा जमीन काली मिर्चको ड्यास थप्नुहोस्।
- डिजाईन 2 देखि 3 चम्मचले सलादमाथि डिजोन सरसिन भिनिगुरे को। सलाद टोस्नुहोस्। समय समयमा सेवा नगर्नुस् र फ्रिज गर्नुहोस्।
- पक्षमा थप ड्रेसिङसँग सेवा गर्नुहोस्।
विशेषज्ञ सुझावहरू
- एक घन्टा वा फ्रिजमा एक गोभी सलाद लाभहरू। थप समय स्वाद र नमी थप्छ।
- केही चाहिएको स्लिटेड अजगरलाई सलादमा यदि आवश्यक छ।
- अतिरिक्त र स्वादको लागि, पतले टुक्रा भएको गाजर वा रातो काली मिर्चमा सलादमा थप्नुहोस्।
- कुरकुरा सम्म केही स्ट्रिप्स बेकन पान्नुहोस्। नुहाउनुहोस् र अनुहारमा सलादमा जोड्नुहोस्। टस र सलाद ड्रेस गर्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
तांग ड्रेसिङको साथ आधारभूत कलस्लाव पकाउनुहोस्
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 231 |
| कुल मोटा | 16 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 113 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 21 जी |
| आहार फाइबर | 6 g |
| प्रोटिन | 5 g |