ब्रुसेल्स स्फटिकले रंगीन र स्वादिष्ट टमाटरहरूको साधारण अतिरिक्तसँग स्वादिष्ट हुन्छ। टमाटर, घण्टी काली मिर्च, र सीजनहरू ताजा अंकमा थपिएका छन्।
यो एक अचम्मको द्रुत तयारी हो र यसले केवल कुनै पनि भोजनको साथ उत्कृष्ट साइड डिश बनाउँछ।
ब्रुसेल्स फुर्सद संग, डरलाग्दो, राम्रो। सिजनको आधारमा, तपाईंले उनलाई स्टङ्कमा बेच्न सक्नुहुन्छ।
मलाई यो संयोजन माया छ। यो भारी ब्रुसेल्स स्प्रिन्ट्स ग्रिटको लागि राम्रो विकल्प हो। वा बेकनको साथ यी द्रुत ब्रुसेल्स मुकुट प्रयास गर्नुहोस्। तिनीहरू लहसुन वा पतन सब्जका साथ पनि महसुस गर्दै छन्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउंड ब्रुसेल्स स्वाद, धोए, हल (लगभग 18 देखि 24 सानो स्पाउट्स)
- 1 गर्न सक्छ (14.5 औंस) टमाटरहरू, वा लगभग 2 कप
- घरको टमाटर टमाटरहरू
- 1/4 कप कटा भयो
- हरित घंटी काली मिर्च
- 1/2 चम्मच सूखे पत्ता अरेगानो
- 1/4 चम्मच तातो पानी कालो मिर्च
- नमक, स्वाद गर्न
यसलाई कसरी बनाउने?
- ब्रुसेल्स सफा गर्नुहोस्। कुनै ढीला वा विभेदित बाहिरी पत्तिहरू हटाउनुहोस् वा कोही जो कि कीराको क्षतिका संकेतहरू देखाउँछन्। ब्रुसेल्स फुर्तिमा अनुहारमा कटाउनुहोस्, वा ठूलो, चौथाईमा।
- एक मध्यम सससेन मा, स्वाद वाला टमाटर, घंटी काली मिर्च, अयगनगो, र ताजा जमीन कालो मिर्च स्वाद र गहिरो नमक जोड्नुहोस। मध्यम गर्मी मा उबाल लाना; कवर र 5 मिनेटको लागि सिम
- तयार ब्रसेल्स प्रकुचन थप्नुहोस्। कवर गर्नुहोस् र लगभग 10 देखि 15 मिनेटको लागि खाना पकाउनुहोस्, वा स्प्रेट्स निविदा नभएसम्म।
ब्रसेल्स स्प्रेट्स सामान्य युक्तिहरु
- सानो बोराहरू ठूला भन्दा बढी निविदा छन्, र उज्ज्वल हरियो रंग राम्रो छ।
- धेरै ढीलो पत्तेहरू संग स्फूर्तिहरू उनीहरूको प्रतिक्षामा विगतका छन्।
- ठीक्क ठोक्कियो, खाना पकाउनुअघि खाना खाएर 10 मिनेट 15 मिनेटको लागि ठोक्किएको पानी।
- प्रत्येक स्टेम अन्तमा "X" काट्ने खाना पकाउन चाँडै हुनेछ।
- स्टेमको अन्त्य सजिलै टाँगको साथ निविदा र छेउमा पर्छ।
- स्लीवर या कटा हुआ टूस्टेड बादाम को पूरक ब्रसेल्स मसाले राम्रो तरिकाले स्वाद गर्दछ।
तपाईं पनि मन पर्छ
व्हाइट सॉस संग ब्रसेल्स स्प्रेट्स ग्रैटिन
ब्रोकस मक्खनका साथ ब्रसेल्स स्वाद
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 44 |
| कुल मोटा | 0 g |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 0 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 71 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 9 जी |
| आहार फाइबर | 3 जी |
| प्रोटिन | 3 जी |