यो शानदार नाशपाती कुरुरले तातो ताजा नाशकहरू प्रयोग गर्न उत्कृष्ट तरिका हो, र यो सेब कुरकुराबाट ताजा पार्ने परिवर्तन हो। आँसुहरू सामान्यतया फर्म हुन्छन् जब तिनीहरू बजारमा आइपुगेका छन्, त्यसैले तपाईंको पाक दिन दिन केही दिन पहिले किन्नको लागि योजना बनाउँदछ। तातो नाशपातीको पछाडि, तलका सुझावहरू हेर्नुहोस्।
यो मिठाई न्यानो सेवा को वेनिला वा मक्खन पिकेन आइसक्रीम को स्कूप संग, वा थोडा हल्का वा भारी क्रीम संग बहाव। यदि तपाइँ एक सानो र अधिक बनावट को तराजू गर्न को लागि, क्रमांक छोडने को लागि केहि कटा पेकान या अखरोट जोडें।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 6 ठूलो नाशपाती * (पकाइएको)
- 2 चम्मच नींबू रस
- 1 1/2 कप हल्का खैरो शर्करा (प्याक र
- विभाजित )
- 1 कप आटा (सबै उद्देश्य, विभाजित)
- 1/2 चम्मच दालचीनी
- 1/2 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 3/4 कप
- द्रुत पकाउने जाम
- 1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 6 चम्मच मक्खन (पिघल)
- Garnish: आइसक्रिम वा भारी कफी क्रीम
यसलाई कसरी बनाउने?
- ओवनमा 350 फिट
- जेनरिक रूपमा 8-इन्च स्क्वायर पाक प्यान गर्नुहोस्।
- नाशपातीहरू खान्छन्; घाँस काटेर बीउ र फाइबर बाहिर निकाल्नुहोस्। तिनीहरूलाई स्फूर्ति गर्नुहोस् र लेमनको रस संग एक कटोरा राख्नुहोस्। नींबूको रस संग कोट गर्न को लागी। नींबूको रसले भुट्टालाई मोरङ बनाउनेछ।
- 3/4 कप ब्राउन शुगरलाई नाशपातीमा राख्नुहोस्, 1/4 कपको आटा, दालचीनी र वेनिला संग। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस् र तयार पाक प्यानमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
- एक मध्यम कटोरा मा, जई मिलाउनुहोस्, बाँकी 3/4 कप आटा, बाँकी 3/4 कप ब्राउन शुगर, बेकिंग पाउडर र पिघल मक्खन। क्रुम्बाहरू मिश्रणमा नभएसम्म कालो संग मिश्रण गर्नुहोस्।
- अनुहारको टुक्रा नाशपातीको मिश्रणमा समान रूपमा टाँस्नुहोस्।
- 35 देखि 45 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, जब सम्म ऊट टुप्पो खैरो छ र नाशुक निविदा हुन्छ।
- वेनिला वा मक्खन-पान आइसक्रिमको उदार स्कूपको साथ कुरकुराको हावाको सेवा गर्नुहोस् वा भारी वा हल्का क्रीमको बगार्नलिंग।
* बेकिंग को लागि सबै भन्दा राम्रो नाशपाती Bosc (सुनहरा भूरा, लामो गर्दन) र अंजुउ (ओवल, हरियो पीला छाला) हो। तिनीहरू दुवै दृढ छन् र उनीहरूको आकार राम्रो तरिकाले पिई र पकाएको डेसर्टहरूमा राख्छन्।
बजाउने आँसुहरू
- तपाईं खाना खाने योजना वा तिनीहरूलाई साथ पकाउने योजना बनाउन धेरै दिनअघि नाशकहरू खरीद गर्न योजना। तिनीहरू पिरोल्न अघि नाशपातीहरू छनौट गरिन्छ, त्यसैले उनीहरूले उनीहरूलाई खरिद गर्दा दृढता पाउनेछन्। आँसु पकाउने सबैभन्दा राम्रो तरिका तिनीहरूलाई कोठाको कोठामा राख्नु हो। जब तपाईं पकाउने हो भने स्टेम अन्त केही सानो नरम छौँ। एक पटक तिनीहरू पकाउँछन, तिनीहरूलाई खान्छन् र खाना खान वा तिनीहरूलाई 3 देखि 5 दिनमा व्यंजनहरूमा प्रयोग गर्नुहोस्।
तपाईं पनि मन पर्छ
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 30 9 |
| कुल मोटा | 10 जी |
| पागलिएको बोसो | 6 g |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 23 मिलीग्राम |
| सोडियम | 205 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 55 g |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 2 जी |