तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 कप आउँ (घुटनाको लागि थोपा बढी)
- 1 चम्मच नमक
- 1/2 कप चिसो पानी
- 1 अन्डा
- 1 अण्डा सेतो
- 1 चम्मच सिरका
- 3 चम्मच छोप्न
यसलाई कसरी बनाउने?
1. एक कटोरामा पानी, अण्डा, अण्डा सेतो र सिरका साथ साथमा हराउनुहोस्। छुट्याइएको।2. एक अलग कटोरा मा, 3 कप को आटा र नुन संग मिश्रण गर्नुहोस्।
3. पेस्ट्री ब्लेंडर वा दुई मक्खन चक्कु संग आटा मिक्समा छोटो पार्नुहोस्। आटा मिक्सको केन्द्रमा राम्रो तरिकाले बनाउनुहोस् र पहिलो कटोराको तरल अवयवलाई केन्द्रमा राख्नुहोस्।
4. ग्याँसको साथ गीला र सूक्ष्म सामग्री मिलाउनुहोस् जबसम्म यो कठोर हुन्छ।
आटा बाहिर हल्का फलामको सतहमा घुमाउनुहोस्। सबै आटा समावेश छ जबसम्म घन्टी र आटा चिकन हुन्छ।
6. आटा प्लास्टिकमा आर्नुहोस् र कम से कम 1 घण्टाको लागि फ्रिज गर्नुहोस्, तर 24 घण्टा भन्दा बढी कहिल्यै।
सुझाव: यदि तपाईं 24 घण्टा भन्दा लामो आटा राख्न चाहानुहुन्छ भने, तपाईं त्यसलाई स्थिर गर्न सक्नुहुनेछ।
सर्भर: लगभग 10 छ छ इन्च इम्पान्साडा।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 336 |
| कुल मोटा | 11 जी |
| पागलिएको बोसो | 3 जी |
| असंतृप्त फैट | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 44 मिलीग्राम |
| सोडियम | 29 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 53 जी |
| आहार फाइबर | 8 जी |
| प्रोटिन | 12 जी |