सॉजहरू प्रायः कुनै पनि भोजनको लागि एक महान एपटेकर बनाउने गर्छ, तर विशेष गरी हृदयको भोजनको लागि सर्दी जाडोको दिनमा सेवा गरिन्छ। ब्राउन शुगर, सेबसेउ, सरस र लसुनको साथ निविदा, रसदार, र सुवेदी सॉसेज को संयोजन साँच्चै अद्भुत छ। तपाईं केहि नुहाएको आलु र sauerkraut संग मुख्य पाठ्यक्रमको रूपमा यो नुस्खा पनि सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
यदि तपाई चाहनुहुन्छ भने तपाइँ अन्य प्रकारका साउसेजहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। मेरो साउसेज प्रकार चार्टमा हेर्नुहोस् र आफ्नो मनपर्ने छनौट गर्नुहोस्। यदि तपाइँ एक सासुज प्रयोग गर्नुहोला जुन खाने भन्दा पहिले पकाउनु पर्छ, यो नुस्खा सुरु गर्नु अघि यसलाई पकाउनुहोस्। साउजज एक ठूलो स्किलेटमा राख्नुहोस् र 1/3 कप पानी को जोड्नुहोस्। उकालो लागे। पानीलाई बेवास्ता गरौं। सउज ब्राउन सुरु हुनेछ। सोसेस 150 डिग्री फाईल सम्म कुक नहुनुहोस् (तिनीहरू यो नुस्खामा झण्डै बढी खाना पकाउँनेछन्।)
यस नुस्खालाई टूथपिक्स वा प्लेटहरू र सानो फोर्कको साथ अझ सुरुङ प्रस्तुतिको लागि सेवा गर्नुहोस्। क्रोकोपोट संस्करणको लागि, क्रोकोपोट एप्पल किलेबासामा एक नजर राख्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 पाउन्ड साउसेज (किलबासा, पुरा पकाएको)
- 3/4 कप शर्करा (भूरा)
- 1 कप सेब सस (chunky)
- 1/4 कप सरस (डिजोन)
- 2 लौंग लसुन (मिनिसिङ)
यसलाई कसरी बनाउने?
1 कालीबासा को 2 "टुक्राहरु मा एक धेरै तेज चाकू को उपयोग गर्नुहोस।
2. ठूलो सॉसेपमा ब्राउन शर्करा, सेतोउसे, सरस र लसुनसँग साउज जम्मा गर्नुहोस्। मध्यम गर्मी मा सॉसप्यान राख्नुहोस् र मिश्रण एक सिमेरमा ल्याउनुहोस्।
3. माटो थर्मामीटर संग परीक्षणको रूपमा ससेज आन्तरिक तापमान 165 डिग्री F सम्म पुग्छ जब सम्म चटनी मा साउज कम गर्न र कम गर्न गर्मी कम गर्नुहोस्।
यस पट्टीमा सजिलो हुनु पर्छ। यो सम्पूर्ण प्रक्रियाले लगभग 10 देखि 14 मिनेट लिनु पर्छ।
4. यदि तपाईंलाई यो तातो रुचि छ भने, केहि diced jalapeno मिर्च या केहि कुचल लाल मरिच फ्लेक्स वा केनी मिर्च यस नुस्खामा थप गर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 240 |
| कुल मोटा | 14 जी |
| पागलिएको बोसो | 5 g |
| असंतृप्त फैट | 6 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 38 मिलीग्राम |
| सोडियम | 50 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 20 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 9 जी |