स्ट्रडेलले कुनै पनि तालिकाको वर्षको कुनै पनि समयमा स्वागत गर्दछ, यसलाई एक प्याला चायको साथ बनाउनुहोस् वा कडा स्वादिष्ट मिठाइको रूपमा कस्टर्डको ढोकामा राख्नुहोस्। त्यसोभए, किन क्रिसमस उत्सवहरूको लागि यो नचाहिने हो, यो रूख जस्तो ड्रेस अप गर्नुहोस्, मैले छुट्टै छुट्टै छुटका लागि सबै फैंसी र यहाँ यो छ, र मलाई भन्नुपर्दछ कि यसले चाँडै पारिवारिक मनपर्ने हुन्छ।
भरपूर पारंपरिक नुस्खा मा आधारित छ तर एक प्यारा न्यु क्रिसमसको साथ मिनीमेट , ग्याँस मसाले, तीव्र सेब, बादाम र मार्बिजनको साथमा यसलाई पेस्तोलमा क्रिसमसको क्रिसमसमा लगाउँदछ।
क्रिसमस स्ट्राउडेलले केवल रोकिङ बिटको साथ मात्र बनाउन सजिलो छ, तर यो सोच्न सक्दछ स्विस रोल जस्तै, र तपाईं ठीक हुनेछ।
स्ट्रिडेलले वावाट बाइटमा दिन वा दुईको लागि राख्छ, तर धेरै लामो छैन। यदि यो सानो स्टेल महसुस गर्दछ यो यसलाई एक तातो ओवनमा पप गर्नुहोस् र यसको माध्यमबाट न्यानो र हलवाको रूपमा सेवा गर्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 3 चम्मच। mincemeat (राम्रो गुणस्तर क्रिसमस)
- 55 जी। 2 औ। मार्भुज (प्राकृतिक रङ, चिसो)
- 3 चम्मच। बादाम (ब्लाउन्ड भयो, लगभग कटा भयो)
- 3 चम्मच। मिश्रित मसला
- 55 जी। 2 औ। कास्टर शर्करा
- 4 सेब (दादी स्मिथ, वा समान, तीव्र, कुरकुरा सेब)
- 2 लेन्स (रस र घेरा)
- 2 चम्मच। ताजा सेतो ब्रेक
- 4 पाना फिलो (तयार बनाइएको पेस्ट्री)
- 55 जी। 2 औ। मक्खन (पिघलिएको र ठंडा)
- गार्निश: पाउडर गरिएको शर्करा (चिसो पनी, धूलको लागि)
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 350 एफ / 180 सी
- मिनिमेमा एक रूख बेकिंग कटोरामा राख्नुहोस्, मार्भुन बन्दुक, बादाम, मिश्रित मसला र चिनी जोड्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल।
- पिक्सेल, कोर र स्याउलाई साना टुक्रामा राख्नु, क्यान्सर र लेमनको रस संग फेरी जोड्नुहोस् र फेरि हलचल।
- खाद्य प्रोसेसरमा ब्रेडक्रम्ब ब्लाट्ज सम्म कट्टर कटाएर, कटोरा जोड्नुहोस्। फेरि हिँड्नुहोस्।
- तपाईंको पिघेको मक्खनको थोपा प्रयोग गरेर, एक बेकिंग ट्रे चिकन।
- फिलोको एक पाना लिनुहोस्, बेकिंग पेच्याटको पानामा राख्नुहोस् र थोपाको पखालो मक्खन संग ब्रश गर्नुहोस्। फिलोको अर्को पानामा राख्नुहोस् र सबै फाइलो चार परत बनाउन प्रयोग नभएसम्म मक्खन जारी राख्नुहोस्।
- फिलोको लम्बाई तल केन्द्रीय रेखामा फिलोमा क्रिसमस मिश्रण चम्मच गर्नुहोस्, दुवै सीमानामा 2.5cm (1in) सीमाना छोडेर। छोटो भागहरू स्याउमा राख्नुहोस्, भरपूर लामो पक्षहरू मध्ये एकलाई गुनाउनुहोस् र स्विस को प्रयोग गरेर तपाईंलाई स्न्याचको प्रयोग गरेर रोल गर्नुहोस्।
- अन्तमा, सुनको साथ पकाउनुहोस् र सुनको साथ शीर्षमा ब्रश र 20 देखि 30 मिनेटमा पकाउनुहोस्। पेस्ट्री सुनको र कुरकुरा हुनुपर्छ।
- ठुलो वा चिसो भारी चिसो पनीको साथ माटो राख्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 487 |
| कुल मोटा | 26 जी |
| पागलिएको बोसो | 7 g |
| असंतृप्त फैट | 7 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 20 मिलीग्राम |
| सोडियम | 136 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 60 g |
| आहार फाइबर | 6 g |
| प्रोटिन | 7 g |