Dandelions को बारेमा सबै (Taraxacum Officinale)

यो वेद एक साधारण सुपरस्टार छ जसमा बहु प्रयोगहरू छन्

Dandelion संयंत्र को बारे मा

धूप लन, क्षेत्रहरू र खेल मैदानहरूमा अज्ञात कुखुरा, बगैंचा र मासु प्रेमिकाहरू बीचको बलियो प्रतिक्रियाहरू फैलिएको छ। यदि यो घाँटी तपाईंको अस्तित्वको ब्यान हो भने, म उत्कृष्ट बदलाको सुझावको बारेमा छु। वा यदि, मेरो जस्तै, तपाईं परवाह छैन कि कुन बिरुवाहरू तपाईंको लान बनाउन लामो समयसम्म तिनीहरू नरम कम छन्, यहाँ कसरी तपाईं कसरी बहुमुखी र स्वादिष्ट सामाजेलको वरिपरि मज्जा लिन सक्नुहुन्छ।

डेन्डेलियनले यसको सामान्य नाम फ्रान्सेली "डाईन डे शेर" बाट प्राप्त गर्छ जसको अर्थ सिंहको दाँत हो। यी दाँतहरू महत्त्वपूर्ण पहिचान विशेषता हुन्। त्यहाँ पनीरको पखेटा संग धेरै खतरनाक छन्, तर डण्डालोन पातहरु निलो र गहिरो तंग हुन्छ।

तिनीहरूको दाँतले अनुहारको रस्केटको केन्द्रलाई तिरस्कार गर्दछ। दाँत बिन्दुमा महत्त्वपूर्ण दिशा हो। अन्य बिरुवाहरु माझिएको पातहरु जस्तै जंगली लेटिअस, बिरालो कान (जुन बालों हो), र झूटा डन्डेलिले पनि पातहरु बिच पारेको छ, तर दाँत अगाडी बढ्दै जान्छ। डेन्डेलियन पातहरूमा भएको इन्चको गहिरो अत्यन्त चर हो , तर दिशामा उनीहरूको बिन्दु होइन।

Dandelions एक फूल प्रति स्टेम उत्पादन। र जब एक प्लानले एक भन्दा बढी स्टेम उत्पादन गर्न सक्छ, त्यो स्टेम कहिल्यै शाखा वा बहु फूलहरू समावेश गर्दैन। डेन्डेलियन नजीक पक्षले स्ट्यामलाई शाखा बनाउँछ र प्रायः एक समयमा एक भन्दा बढी फूल उत्पादन गर्दछ।

तपाईं कुन खाडीको खाना खाई सक्नु हुन्छ?

Dandelion सँग धेरै खाद्य भागहरु छन्, र वर्ष पहिले एक राम्रो खाद्य र औषधि संयंत्र थियो। वास्तवमा, अमेरिकन उपनिवेशहरूले यूरोपबाट डन्डेलियन बीउ ल्याए अनि खाना र दबाइको लागि रोपेको। त्यसो भए पछि, डन्डेलिजनहरू लामो, चिसो र धेरै फैलिएको छ; तपाईंले प्रयास गर्नुभयो भने जनसंख्यालाई मेटाउन सक्नुहुन्न।

जडहरु द्वारा तिनीहरूलाई माथि खींच्न र तिनीहरूलाई हरेक बिट प्रयोग गर्न महसुस गर्नुहोस्।

  1. Dandelion greens भिटामिन र खनिज संग पैक गरिएको छ। परिपक्व dandelions धेरै कडा हुन सक्छ, तर ताजा, जवान डन्डेलिले पातहरू राम्रो प्रकारको कड़वा हो, तपाईंको दईको रस बहनेको दयालु हो। तिनीहरू हल्का साग जस्तै कुखुरा वा खनिज लेट्टेको सन्तुलित गर्न सलादहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। मौसम युद्धको रूपमा, डेन्डेलियन पत्थर केही दिनमै सुअवसर पाईन्छ। छायामा बढ्दो बिरुवाहरू लामो समयसम्म सुलभ रहन्छन्।

    पातहरू पकाएर तपाईं डन्डेलिले सिजन विस्तार गर्न सक्नुहुन्छ। उबलिरहेको पानीमा डिलिलेशन ग्रान्ड हप्पललाई केहि हटाउन। त्यसोभए, उनीहरु सँग मिठो सागहरू जस्तै नितलहरूडकमा पिरास (जुन ग्रीकमा पाइईको हो ), अण्डाको भाँडा, कस्टर्ड्स वा हलचल फ्रिज जस्ता संयोजन गर्नुहोस्।
  2. नपढिएका फूल कलमहरू सलाम, पिकर, वा हल्का रूपमा एक मिनेट वा दुई भन्दा बढीको लागि उकालोमा कच्चा प्रयोग गर्न सकिन्छ। सानो मक्खन, केहि एस एन्ड पी, र तपाई सबै सेट छ। दालहरू तहको केन्द्रबाट ग्राउण्ड स्तरमा संकलन गर्नुहोस्, अघि बढाउनुहोस्। र खाई गर्नु भन्दा पहिले पालीलाई हटाउनुहोस्; ती धेरै कडा हुन सक्छ। फूलको आधारमा कडाई हरी क्यालोक्सबाट प्यानलहरू अलग गर्न, पङ्क्तिहरूको आधार एकै हातमा, अर्कोमा पाली र मोडिदिने दिशा निर्देशनहरूमा।
  1. खुला फूलहरू प्रयोग गर्न, प्यानलहरू आफ्नो क्यालोरीबाट हटाउनुहोस्, त्यसपछि ती प्वालपुलहरू कुकीजहरू, द्रुत ब्रेडहरू, जेली र रक्सीमा प्रयोग गर्नुहोस्।
  2. Dandelions छ ट्यापरोटहरू जुन प्रारम्भिक वसन्तमा बिस्तारै घट्दै जान्छ जब तिनीहरू भण्डारण पोषणको पूर्ण हुन्छन्। याद राख्नुहोस् कि बायाँको टुक्राले बढी फूलहरू उत्पादन गर्नेछ। यदि तपाईं आफ्नो डेन्डेलियन फसल खेती गर्न चाहनुहुन्छ भने, यो कुनै समस्या छैन, तर यदि तपाईं डन्डेलिलाइ हटाउन प्रयास गर्दै हुनुहुन्छ भने, सम्पूर्ण रूट हटाउनुहोस्। तर ठूलो जड सब्जीको रूपमा खाएको हुन सक्छ, उनीहरूको स्वाद हल्का र विशेष गरी रोचक छैन। यसको सट्टा, किन तपाईंको नयाँ अर्लिन्स शैली कफी बनाउनुभएको छ भुटानी डन्डेलिले जडहरू प्रयोग गरेर?

यस्तो दृढता संग एक बिरुवा र धेरै खाद्य भागहरू निश्चित रूपमा तपाईंको आदरको योग्य छन्, यदि तपाईंको प्रशंसा छैन। र dandelion को श्रद्धांजलि तिर्न को लागि सबै भन्दा राम्रो तरीका यो खाने छ।