Chia बीउहरू ग्रहमा स्वस्थतम खानाहरू मध्ये एक हुन्। यी साना स्वादहीन बीजहरू एक पोषक तत्व पंच पैक गर्नुहुन्छ, खासकर जब फाइबर, प्रोटीन, र ओमेगा-3 फैटी एसिड हुन्छ।
मजाक तथ्य: एउटै बीउ तपाईंले दिनको लागि फिर्ता लिनु भएको थियो। चिया पेट यो स्वस्थ, स्वादिष्ट, लस मुक्त, नुस्खा नुस्खामा प्रयोग गर्ने एउटै बीउ हुन्।
Chia बीउहरु हलवा को लागि एक अद्भुत आधार हो किनकी जब उनि तरल संग संयुक्त तैरते हो। बीउहरू बारम्बारसम्म उनीहरूको सुत्ने वजन उठाउँछन्, गहिरो हलवामा पहिला पानीको मिश्रणलाई मोटो पार्दै। मौरी दूध, काजू दूध, वा नारियल दूधको साथ स्वाभाविक रूप देखि क्रीमको लागि चिया बिरुवाहरू बनाउनुहोस्, स्वस्थ हलवामा तपाईंले धेरै बिभिन्न तरिकामा स्वाद पाउनुहुनेछ।
मैले पहिला यो दालचीनीको एक भिन्नता र मेरो घरको कोने वरिपरि कैफेमा मिति चिया बीज पुड्ने गरेको थियो जुन दक्षिण अमेरिकी खानामा विशेष गरी। मेरो श्रीमान् र मैले धुवाँले अड्कियो र छिटो छिटो म चाहन्छु कि हामीले दोहोरी सेवा गरौं।
यस विशेष चिया पडिंग नुस्खा मा, चिया बीउहरू अनफ्लुड भएका बादम दूध, हनी, वेनिला पेस्ट, ग्राउन्ड दालचीनी, र मल मेडजूल मितिहरु संग संयुक्त हुन्छन्। दालचीनी र मितिहरू वास्तवमा यो नुस्खा बनाउँदछ, दालचीनी र नरम, धैर्य मितिहरू समृद्ध संयोजनमा एकसाथ आउँदछ।
मेरो बादाम दूध को लागी यति स्वादिष्ट बादाम दूध प्लस हो किनकी यसमा "नियमित" बादाम दूध भन्दा प्रोटीन को मात्रा 5 गुणा हुन्छ। Medjool मितिहरू "राजाको मितिहरू" हुन्। ठूलो, नरम, पिघल-इन-तपाईंको-मुँह प्रकृतिको कैंडी कारमेल जस्तो जस्तो स्वाद। अधिक शक्तिशाली वेनिला स्वादको लागि, म वेनिला निकाल्नुको सट्टा वेनिला पेस्ट प्रयोग गर्दछु।
केही घण्टाको लागि चिन्नु पछि, चियाको बीजले بادामनी दूधलाई अवशोषित गर्दछ र एक स्वादिष्ट मोटी पछाडि हल्का र तातो बनाउने गर्दछ, तर प्रोटीन र फाइबरसँग पनि प्याक हुन्छ। हलहरू मा ठुलो हुँदा पनि मितिहरू अझ नरम हुन्छ।
तपाईं chia हलवाती को रूप मा, या ताजा जामुन संग शीर्ष खा सकते हो, जस्तै एक तातो फ्रेशिशिंग नाश्ता को लागि स्ट्रबबेरी र ब्लूबेरी। थप कुकुरको लागि, हलवा माथि माथि माटो, अखरोट, या पिस्ताहरू थप्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1/4 कप चिया बीउ
- 1 1/2 कप बादाम दूध
- 1/2 चम्मच हनी
- 1 चम्मच
- वेनिला पेस्ट
- 1/2 tsp जमीन दालचीनी
- 6
- Medjool
- मितिहरू, पिसाब र तिमाही
यसलाई कसरी बनाउने?
- मिक्सिंग कटोरामा मितिहरू बाहेक सबै अवयवहरू राख्नुहोस्। सँगै सम्म संयुक्त
- क्वाटरमेटेड मितिहरू चिया बिरुवा मिश्रणमा बसोबास गर्नुहोस् जब सम्म मात्र संयुक्त।
- आवरण र चिसो रातभर, वा कम्तिमा 4 घण्टा। कुनै पनि वा दुई चोटि कुनै पनि बीउ सँगै चम्किएको हुन सक्छ जुन एकसाथ चल्दछ।
- चिया पछाडि दुई कटोरामा विभाजन गर्नुहोस्। माथिल्लो कटाई स्ट्रबबेरी, निलोब्रेरी, र नट को छनौट गर्न को लागी माथि, यदि चाहियो।
अनुस्मारक: सधैँ सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको काम सतहहरु, बर्तन, प्यान र उपकरण ग्लुटन देखि मुक्त छ। सँधै उत्पादन लेबलहरू पढ्ने - सबै ब्रान्डहरू बराबर सिर्जना हुँदैन। निर्माताहरूले बिना नोटिस उत्पादन ढाँचा परिवर्तन गर्न सक्दछन्। जब संदेहमा, खरीद नगर्नुहोस् वा उत्पादनको लागि निर्मातालाई सम्पर्क गर्नु अघि उत्पादन लुटन भन्दा मुक्त छ भनेर प्रमाणित गर्न अघि प्रयोग नगर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 186 |
| कुल मोटा | 3 जी |
| पागलिएको बोसो | 0 g |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 141 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 42 जी |
| आहार फाइबर | 5 g |
| प्रोटिन | 3 जी |