घरको बनाइएका कारमेल मकई बिरालो, कुकुर, मीठो, र सबै भन्दा राम्रो छ, यो स्वाभाविक रूपमा ग्लुटेन-फ्रि हो! साथै, जब तपाईं आफैं बनाउनुहुन्छ, यो तातो र ताजा छ, एक गुण वा किन्नमा खोज्न गाह्रो छ। यदि तपाइँ मनपर्थ्यो भने, तपाईं अतिरिक्त विशेष उपचारको लागि कार्बनिक पपकर्न, मक्खन, चिनी र एघार सिरप प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 5 चौटाई
- पपर्नर (ताजा पॉपपेड)
- 1/2 कप एघार सिरप (वा हल्का मकै सिरप)
- 2 कप
- ब्राउन सुगर
- 1 कप मक्खन
- 1/4 चम्मच कसाई क्रीम
- 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
यसलाई कसरी बनाउने?
- Preheat ओवन 250 देखि एफ
- पपकर्न को 5 quarts र एक ठूलो बरफने पैन मा ठाँउ।
- मक्खन, चिनियाँ, एघार सिरप (वा मकई सिरप) राख्नुहोस् र ठूलो प्यानमा तातो को क्रीम। मध्यम गर्मीमा, जलाउन रोक्न उत्साह, मिश्रण पिउन।
- एक फोडा ल्याउनुहोस् र 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीँ अँध्यारोमा। गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
- वेनिला र बेकिंग सोडा थप्नुहोस् र मिश्रण गर्न हलचल गर्नुहोस्।
- ध्यानपूर्वक पिकनिक मा यो मिश्रण राख्नुहोस्। बिस्तारै पॉपकर्न लाईट कोट गर्न को लागी हलचल।
- 1 घण्टाको लागि बेक गर्नुहोस्, हरेक 15 मिनेटको हिसाबले।
- हटाउनुहोस् र ठूलो पाना पानामा ठोक्कियो। तातो क्लम्पहरू अलग गर्न स्पट्युल प्रयोग गर्नुहोस्।
नोट: यदि तपाइँ आफ्नो उपचार फ्रिज गर्न चाहानुहुन्छ भने, पहिलो कारमेल क्यान्सर पूर्ण रूपमा चल्न दिनुहोस्। कडा रूपमा फ्रीजर थलहरूमा सील गर्नुहोस्, र सेवाको लागि कोठाको तापमानमा ल्याउनुहोस्।
अनुस्मारक: सधैँ सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंको काम सतहहरु, बर्तन, प्यान र उपकरण ग्लुटन देखि मुक्त छन्। सँधै उत्पादन लेबलहरू पढ्नुहोस्। निर्माताहरूले बिना नोटिस उत्पादन ढाँचा परिवर्तन गर्न सक्दछन्। जब संदेहमा, खरीद नगर्नुहोस् वा उत्पादनको लागि निर्मातालाई सम्पर्क गर्नु अघि उत्पादन लुटन भन्दा मुक्त छ भनेर प्रमाणित गर्न अघि प्रयोग नगर्नुहोस्।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 223 |
| कुल मोटा | 16 जी |
| पागलिएको बोसो | 12 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 24 मिलीग्राम |
| सोडियम | 77 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 1 g |