Curried Spaghetti एक अजीब रूपमा हड्ताल गर्न सक्छ, जस्तै कि ती चीजहरू मध्ये कुनै एक इटालियन खाना पकाउनेसँग एक सहयोगी छैन। तथापि, यो प्रायः व्युत्पन्नहरु को जुनून को उत्तेजित गर्न को लागी डिस्काउंट व्यंजनहरुमा प्रकट हुन्छ, र लाइयोओ Cerini डेल Castagnate को अनुसार, हल्का गर्न को लागी केहि नहीं: एक ध्यान मा खाना पकाने को समय को सावधानी र सम्मान गर्नु पर्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 मध्यम आकार प्याज
- 2 tablespoons
- मक्खन (अज्ञात)
- 1 चम्मच अजल (पतला मिनी)
- 1 चम्मच अजवाइन (पतला मिनी)
- नुन को ड्यास
- 1 सूखे बे पात (टुक्रा)
- 1/4 कप फला
- 1 कप भाइरस
- 2-3 चम्मच क्रीम
- 1 कप मासु वा माछा (diced, तल सुझावहरू हेर्नुहोस्)
- 3/4 पाउंड (380 ग्राम) स्पेगेटी
यसलाई कसरी बनाउने?
- फलफूल एक मध्यम आकार प्याज र यसलाई एक मध्यम ज्वाला माथि उचाई नपढ्ने मक्खनको दुई चम्मचको साथ, काठको चम्मचसँग जोडिएको छ र यकीन छ कि यो बिना रङ बिना बिरुवा; केहि मिनेट पछि एक पनीर एक पनी माइनर अजमोद र अजवाइन जोड र एक नै कम लौ मा पकाने को जारी राखन; दस मिनेट पछि दुई स्वस्थ पिचको नमक र एक टुक्रा सुकेको बे पत्ते जोड्नुहोस्।
- हल्का हिसाब गर्न जारी राख्नुहोस्, र सबैभन्दा राम्रो करी पाउडर को थकावट चम्मच पछि एक चौथाई कप (25 जी) को आटा जोड्नुहोस्।
- एक कम ज्वाला माथि मिश्रण काम जारी राख्नुहोस् जब सम्म तपाईं एकदम खुसी पेस्ट प्राप्त गर्नुहोला, जसमा तपाईलाई सुस्त पार्नुको साथै एक प्याला (250 मिलीलीटर) सिल्मिंग स्टोथ को हल गर्नु पर्छ। तपाईं थोडा लुम्पी क्रीम प्राप्त गर्नुहुनेछ जुन आगो हटाउनु अघि आधा घण्टाको लागि उमल्नु पर्छ र विभिन्न फाइबर हटाउन पक्कै बुने पनीसेलेथट मार्फत फिल्टर गर्नु पर्छ।
- आगोमा फिल्टर गरिएको सॉस फर्काउनुहोस्, र भारी क्रीम (2 वा दूध, यदि तपाइँ चाहनुहुन्छ भने 2-3 चम्मच) मा हलचल, र, यदि तपाईं चाहानुहुन्छ, एक सानो नींबूको रस। चटनी हुन्छ, र हल्का पहेंलो, क्रीम हुनेछ, र छाला बनाउनु पर्छ किनकि यो ठीलो हुन्छ (छाला हटाउन हलचल)। यो खाना पकाउँदा तपाईं थप्न सक्नुहुन्छ, यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने, चिकन, सुँगुर, सुँगुर, वा भित्ता, वा क्रस्टेशियन्स, लोबस्टर मासु वा चिन्ता मिल्दछन्, जसले मनपर्दो कामुक स्पर्श थप्नेछ। दुई को लागि आधा पाउन्ड चित्र, र चिन्ता खोल्नु र डाइभिन गर्नुहोस् यदि तपाईले रोज्नुभयो भने।
- चटनी रमाइलो गर्दा, पास्ता चयन गर्नुहोस्: स्प्यागेटीले राम्रो काम गर्नेछ, जस्तै अन्य पतला फ्लैट किनेका छन्। तपाईं यहाँ पनीर वा मोटो maccheroni चाहनुहुन्न। पास्ता पास्ता, दुई को लागि पाउन्ड कुकुर, प्रचुर सास फेर्ने पानीमा, र यो अझै पनि अल डेन्टि हुँदा यो नाली। पनी पोष्ट बर्तनमा फर्काउनुहोस्, पनी चोटी वितरित र पास्ता गरे सम्म सम्म, यो माथि करी सस र पकाउनुहोस्, एक चम्मच संग हलचल, पकाउनुहोस्।
- तातो सेवा गर्नुहोस्!