सबैलाई थाहा छ कि ल्बस्टर महान स्वादले केहि स्पष्ट मक्खन र नींबू को एक टुक्रा संग बस सेवा गर्यो। विषयमा एशियाई विविधताका लागि, तपाईंको क्रस्टेशन बिचको पोर्क र मसालेको पिसाबको साथ जोडे। त्यसपछि, चकलेट आक्रमणको लागि तपाईंको स्वाद कल र तपाईंको इन्द्रलाई तयार पार्नुहोस्।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 लोबस्टर टिप (प्रत्येक पाउन्डको लगभग 1)
- 1 चम्मच नमक
- 2 चम्मच आटा
- 1 लौह लसुन, मिनिड
- 1 चम्मच काला सेम नमकीन, (पनि भनिन्छ
- किनेका कालो सेम ) गोलाकार पानी र 1 चम्मच पानीमा लुगा लगाएर
- 1 चम्मच अदरक, पतला कटा
- 1 घोडा, राम्रो कटा
- 1/4 पाउन्ड जमीन पोर्क
- 2 tablespoons sherry
- 1 चम्मच
- हल्का सोया सस
- 1 कप चिकन स्टक
- 1 चम्मच कर्नस्टर्क, 2 चिसो पानीमा भंग भयो
- 2 घोडाहरू, 1 इन्च टुक्राहरूमा काट्नुहोस्
- 1 अन्डा, पीटा
- गहिरो फ्राइकिङ र हलचल-फ्राइङको लागि 2 देखि 4 कप तेल
यसलाई कसरी बनाउने?
- प्रत्येक लोबस्टर पूरै काट्नुहोस्। राम्रो तरिकाले धुनुहोस्। नाली। टुक्राहरू टुक्राहरू 1 1/2 इन्चमा लम्बाई गर्नुहोस्, खोलहरू छोडेर।
- छिमेकी 1/2 चम्मचको नुन र लोभस्टरमा आटा।
- लसुनसँग कालो बीन मिश्रण सँग एक कटोरा मा मिलाउनुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल।
- गहिरो धुम्रपानको लागि गर्मीको तेल। लम्बस्टर टुक्राहरू राख्नुहोस्। गोलाकार रातो हुँदा गहिरो-फरी। नाली। हटाउनुहोस्।
- रक मा 1 चम्मच तेल रीहेट। स्टिर-फ्ररी कालो बीन मिश्रण 30 सेकेन्ड। हटाउनुहोस्।
- ठिकैमा 2 वटा चम्मच तेल फेरी। जबसम्म सुगन्ध छ, लगभग 30 सेकेन्ड सम्म सम्म अस्तुर-फ्ररी अदरक र घोडा। सुँगुर थप्नुहोस्। रंग परिवर्तन गर्दा उच्च गर्मीमा हलचल। 1 चम्मच शेर, सोया सस, काली बीन मिश्रण, र स्टक जोड्नुहोस्। फोडा ल्याउन।
- मासु को मिश्रण मा लाउडर जोडें। 1 चम्मच शरी थप्नुहोस्। आवरण। 3 मिनेट कुक
- ढक्कन हटाउनुहोस्। फोडा ल्याउन। भंग भएको कोस्टस्टर्कको साथमा मोरङ। 1/2 चम्मच नुन संग सिजन। घोडाहरू थप्नुहोस्। बिस्तारै बिस्तारै अण्डामा हाल्छन्। लगभग 10 सेकेन्डमा हलचल। हटाउनुहोस्।
मैडम वोंगको लामो-जीवन चिनियाँ कुकबुकबाट अनुमतिको साथ पुनःप्राप्त।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 323 |
| कुल मोटा | 7 g |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 272 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,236 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 24 जी |
| आहार फाइबर | 2 जी |
| प्रोटिन | 39 जी |