हृदयलाई धकेल्नुहोस्

चकलेट हृदय धनी चकलेट चकलेटको बनाइएको सुन्दर हृदय हो र फ्यानरन्ट को एक चिकनी तहमा डुब्यो। यसले साथीहरू, परिवार र प्रियजनहरूका लागि उत्कृष्ट वेलेंटाइनको दिन कैंडी उपहार बनाउँछ। मलाई स्प्रिलेजको साथ मेरो सजावट मनपर्छ, तर तपाईले निजीकृत सन्देशहरू थप्नका लागि लेखन आईकिंग प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।

तपाईं चकलेट कोट गर्न को लागी खरिद गरिएको वा घर बनाएको फ्यानन्डर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यस नुस्खाले लगभग 48 साना (1.25 ") हृदयको उत्पादन गर्दछ।

तपाईलाई के चाहिन्छ?

• 3 कप अर्ध मिठाई चकलेट चिप्स
• 14 औंसले सघन दूधलाई मीठो बनायो
• 1/4 चम्मच नुन
• वैकल्पिक: 1/4 कप दालचीनी रातो हड्डी कैंडी
• 1 चम्मच वेनिला निकाल्नुहोस
• 2 पाउन्ड फेन्डरन्ट
• वैकल्पिक: स्प्रेकल्स र अन्य सजावट
• वैकल्पिक: खाना रंग

यसलाई कसरी बनाउने?

1. 9x13 "प्यान तयार पार्नुहोस् यसलाई एल्यूमीनियम पन्जामा लैजाने र ननस्टिक पकाउने स्प्रेको साथ पन्नी स्प्रे गरेर ।

2. ठूला माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरामा चकलेट चिप्स, कन्डिसन दूध र नुन राख्नुहोस्। माइक्रोवेव पिघ्न नसक्ने, प्रत्येक 45 सेकेण्ड पछि थकित गर्न रोक्न उत्प्रेरित। जबसम्म मिश्रण पिघलिएको, निलो र पूर्णतया ढोकाबाट मुक्त हुन्छ तबसम्म हलचल।

3. रातो तातो क्यान्सरहरू वा तपाईंको छनौटको कुनै पनि अन्य additives थप्नुहोस्, र वेनिला निकाल्नुहोस, र संयुक्त सम्म नभएसम्म हलचल।

मिश्रणलाई तयार प्यानमा स्क्रैप गर्नुहोस् र एक पतली, भित्री तहमा सुचारू गर्नुहोस्। फ्रिज फ्रिजमा दुई घण्टा सेट गर्न अनुमति दिन्छ, वा रातभरको कोठाको तापमानमा।

4. एक पटक सेट गर्नुहोस्, पन्नी को रूपमा ह्यान्डल प्रयोग गरेर प्यानबाट फोड लिनुहोस्। आफ्नो हृदयको आकारको कटर लिनुहोस् र हृदयलाई फोडाबाट हटाउनुहोस्, तिनीहरूलाई पन्नीको पकाउने पानामा राख्नुहोस्। एकपटक तपाईंले सबै हृदयहरू तपाईं सक्नुहुन्छ कि कटौती गरेपछि, तपाईं धेरै चकलेट स्क्रैपहरूसँग छोड्नुहुनेछ। तपाईले उनलाई निबबलिङको लागि सेट गर्न सक्नुहुनेछ, वा यदि तपाईंको चकलेटले कोठाको तापमानमा थोडा सार्यो तापनि, यसलाई यसलाई छोटो सँगसँगै घुट्न सक्नुहुनेछ, यसलाई पतली तहमा पुन: रोल गर्नुहोस्, र फोडाबाट अतिरिक्त हृदयहरू काट्नुहोस्। 1.25 "हृदय कटरको प्रयोग गरेर, म यो सामान्यतया लगभग 48 हृदयहरू यस विधिबाट प्राप्त गर्दछु, मान्छु कि मैले एक गुनासो दोहोर्याउँछु।

5. फ्रान्स फ्रिजमा फ्रान्समा ठुलो ठाउँ राख्नुहोस् जब तपाईं फ्यानन्डर तयार पार्नुहुन्छ। छोटो छोटो भागमा फान्कोन्ट काट्नुहोस् र पानीको पानीको बर्तनको माथि डबल डुबुलमा राख्नुहोस्। यदि तपाइँसँग डबल डबल बोलर छैन भने, गर्मीमा सुरक्षित कटोरामा राख्नुहोस् जुन सससेनको शीर्ष माथि स्फूर्ति हुन्छ। लगातार फ्यानन्टेंट हल गर्नुहोस् जब यो पिउँदछ। विभिन्न प्रशंसकहरूसँग धेरै पिसाब बनावटहरू छन्। केही प्रशंसकहरू तुरुन्तै पिउनेछन् र कुनै अतिरिक्त पानीलाई तरल स्थिरता प्राप्त गर्न आवश्यक पर्दैन, जबकि अरू कम्तीमा प्याज चाहिन्छ वा धेरै चाहिन्छ। यदि तपाईंको प्रशंसक सजिलै पिघ्ने छैन भने, तातो पानीको चम्मच थप गर्नुहोस् र हलचल। पानी जोडेर बिस्तारै जोड्नुहोस्, प्रत्येक अतिरिक्त पछि राम्ररी जोड्नुहोस्, राम्रो डुप्लिकेट स्थिरतामा fondant प्राप्त गर्न सम्भव छ सानो पानी को रूपमा थप।

यो सजिलै कोलास कोट को लागि पर्याप्त तरल पदार्थ हुनु पर्छ, तर पर्याप्त छ कि यो एक ओपेरा तह छोड्छ। यदि वांछित भएमा, तपाईको छनौटको स्वाद निकाल्ने केही थोपामा हलचल।

6. एक पटक तपाईंको प्रशंसक पिघ्न र चिकनी हुन्छ, गर्मीबाट डबल बॉइलर हटाउनुहोस्, तर फ्यानन्डर कटोरालाई हट पानीको माथि राख्नुहोस्। एल्युमीनियम पन्नीको साथ एक पाक चादर राख्नुहोस्, र पतली संग पन्नी धूल, पाउडर गरिएको चीनीको पनि तह। फ्रिज फ्रिज ले लो र फ्रान्क वा डुप्लिकेट उपकरण को उपयोग गरेर पिघल fondant मा एक डुबकी। यो फिन्डरन्टबाट हटाउनुहोस् र थप फ्यानन्टन्टलाई कटोरामा फिर्ता ल्याउन अनुमति दिनुहोस्। पाउडर गरिएको चीनी-पकाएको पानामा डिप गरिएको हृदय राख्नुहोस् - यसले पछि हटाउन सजिलो अनुमति दिन्छ। फिन्डन्ट्ट गीला हुन्छ, यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ भने, स्प्रेकलहरू वा अन्य सजावट थप्न सक्नुहुन्छ। शेष हृदय र fondant संग डुप्लिकेट प्रक्रिया जारी राख्नुहोस्। फेन्डरन्ट रंग गर्न, खाना खानु पर्ने केही थोपाहरू थप गर्नुहोस् र राम्रोसँग मिल्दैन। तपाइँको सबै हृदयमा डुबाइए सम्म प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्।

7. चकित हृदयहरूलाई कोठाको तापमानमा सेट गर्न अनुमति दिनुहोस्। समय तपाईंको फिन्डरन्ट र कितना नमी थपिएको बेला भिन्न हुनेछ, तर सामान्य अनुमान 2-3 घण्टा हो। एक पल्ट सेट गरे पछि, तपाईंको मनमोहक दिल एक पल्ट मा सेवा गर्न सकिन्छ। भण्डारण गर्नको लागि, मोक्सेटेड कागजको साथ तहहरूलाई विभाजित गरेर एक वाटरलाइट कन्टेनरमा राख्नुहोस्।

थप बढाउँदै? यी व्यञ्जनहरू जाँच गर्नुहोस्:

सबै फोडा कैंडीहरू हेर्न यहाँ क्लिक गर्नुहोस्!

पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
क्यालोरिज	95
कुल मोटा	5 g
पागलिएको बोसो	2 जी
असंतृप्त फैट	2 जी
कोलेस्ट्रॉल	20 मिलीग्राम
सोडियम	28 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	7 g
आहार फाइबर	1 g
प्रोटिन	6 g

(हाम्रो व्यञ्जनहरूमा पोषण जानकारी घटक डेटाबेस प्रयोग गरी गणना गरिन्छ र अनुमानलाई विचार गर्न सकिन्छ। व्यक्तिगत परिणाम फरक हुन सक्छ।)