तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 2 कप मीठे आलु (शुद्ध, कद्दू पनी को स्थान ले सकते हो)
- 1 ठूलो बक्स / 18 औँ। भूरी मिक्स
यसलाई कसरी बनाउने?
1. ओवन पहिले 350 डिग्री एफ / 175 सेल्सियस पहिले। 9-9 9 प्यान तयार पार्नुहोस् यसलाई एल्युमीनियम पन्जामा लैजाने र ननस्टिक पकाउने स्प्रेको साथ पन्नी स्प्रे गरेर।
2. ठूलो कटोरीमा, मिठो आलु शुद्ध पनी भूरीको मिश्रण मिलाउनुहोस्। जबसम्म यो राम्रोसँग मिल्दो छ त्यो हलचल। यो पहिलो मा धेरै सुक्खा हुनेछ, तर हलचल राख्नुहोस् र सबै मोटा बटरमा समावेश गरिनेछ।
3. तयार प्यानमा ब्याटरलाई स्क्रैप गर्नुहोस् र 35 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा जब सम्म गन्धी चकलेट ब्लेक सेट हुन्छ।
जब तपाईं यसको औंलाहरूसँग ट्याप गर्नुहुन्छ यो नम्र हुनुपर्दछ र सानो सार्नुपर्छ, तर प्रायः सेट हुनुपर्छ र कच्चा चमक छैन।
4. प्यानल कोठाको तापमानमा ठोक्नुहोस्, त्यसपछि कम्तीमा 2 घण्टाको लागि ब्राउनली चकलेट सेट गर्न फ्रिज गर्नुहोस्।
5. एकपटक सेट गर्नुहोस्, पन्नीबाट पछाडि पछाडि पछाडि छान्नुहोस् र सेवा गर्नको लागि साना वर्गहरूमा काट्नुहोस्।
6. फ्रिजमा आर्टेट्ट कन्टेनरमा मीठा आलु ब्राउनली फोड एक हप्ता सम्म भण्डारण गर्न सकिन्छ। यदि विस्तारित अवधिको लागि बाहिरी कोठाको तापमानमा बायाँ भएपनि टुक्राहरू धेरै नरम हुन सक्छ।