यो एक सरल साइड डिश हो जसले एशियाई प्रभावकारी भोजनलाई बाहिर पुर्याउँछ, यद्यपि मैले स्पष्ट रूपमा मात्र बोक्को को सम्पूर्ण पाउण्ड खाएको थिएँ र एक दिन फोन गर्छु। सुपर सजिलो बिरुद्ध तरल एक सस मा घुमाउँछ जुन स्वादयुक्त र सुगन्धित हुन्छ, र स्टोभेटोपमा बज्जिएको केटा चियोले रक्सीलाई बनाउँछ तर यसको बनावट राख्छ। चोक चियामा चावलमा साँच्चै राम्रो काम गरिसकेको छ सबै चाटहरू पकाउनुहोस्।
बेबी बोक चिया एक धेरै बहुमुखी सब्जिङ हो जुन तपाईले चिनियाँ रेस्टुरेन्टहरूमा हलचल-फिशमा सामना गर्नु भएको थियो। यो कटाई र सटाइड हुन सक्छ, यो सूपमा राम्रो छ, यो भाप गर्न सकिन्छ, र यो सबै भन्दा राम्रो ब्रेस्ड ब्रेक छ। पूर्ण, गाढा पातहरू, र सेतो स्टकहरूसँग कुनै कालो धब्बाको साथ टाउको छान्नुहोस्। सकेसम्म प्रयोग गर्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस्, खाली प्लास्टिकको थलोमा 4 दिन भन्दा बढीको लागि। कुल्ला प्रयोग गरेर सुत्न अघि।
चया योग, जो बोको चियाको समान छ, पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
तपाईलाई के चाहिन्छ?
- 1 पाउन्ड बेबी bok choy
- 3/4 कप चिकन भाइरस (वा सब्जी काँधमा)
- 1 चम्मच मक्खन
- 1 चम्मच सोया सस
- 2 चम्मच अदरक (मिनिसिङ ताजा)
- 1 चम्मच लसुन (मिनिसिङ)
- 1/2 चम्मच तिलको तेल
- Garnish: s licensed scallions
यसलाई कसरी बनाउने?
- केटाले लामो समयसम्म चिसो हाल्नु र ठण्डे दौडने पानीको छेउमा कुच्याउँनुहोस्, पातहरू छुट्याउने कुनै पनि गहिराइ बाहिर निस्कने निश्चित गर्नुहोस्।
- एक ठूलो ससनी मा शोर, मक्खन, सोया सॉस, अदरक र लसुन को संयोजन गर्दछ, र मध्यम ऊँची गर्मी मा उबाल गर्न को लागी। बोक चिया निविदा छ तर सुत्न नभएसम्म 7 देखि 8 मिनेट सम्म केटा केटा, आवरण र सिमर थप्नुहोस्।
- बोक्लो चाउलाई एक सुत्ने सेवाको कटोरामा भाषाहरू प्रयोग गरेर हटाउनुहोस् र बिरुद्ध तरल संग मध्यम ऊँची गर्मीमा फर्काउनुहोस्। जबसम्म तरल ½ कपमा ⅓ सम्म कम हुन्छ, तब तिलको तेल जोड्नुहोस् र भाँडामा बोको चियामाथि चट्याउँनुहोस्। यदि वांछित घोडाहरूसँग गार्निश।
ताजा अदरक कसरी खुल्यो:
एक पतली चम्मचको लागि एक सेयर चाकू व्यापार गरेर अदरकको बम्प्स र घुम्नका साथ मजा लिनुहोस्। भिडियोको लागि यहाँ क्लिक गर्नुहोस्!
यी साफ र मसालेदार एशियाई ग्रीन्स र एशियाई ग्रील्ड पोर्टोबेलो मशरूम पनि प्रयास गर्नुहोस्! थप एशियाई प्रेरित व्यञ्जनहरूको लागि, बेबी ब्याक रिब्स, मसालेदार तिल मरीना, बीफ केब्याब, सुन्तला होइसिन चिन्ता र सामोनका लागि व्यञ्जनहरू हेर्नुहोस्।
आफ्नो खाना पकाउने स्वाद विस्तार गर्न चाहानुहुन्छ? यहाँ प्यान्ट्रीका लागि एशियाई सामग्रीहरू छन्, मेरो मनपर्ने एशियाई सोसाइजको राउन्डअप जसले मेरो परिवारलाई माया गर्छ। र जब तपाईं अगाडी बढ्न तयार हुनुहुन्छ, त्यहाँ एशियाई नूडल्स अन्वेषण गर्न थप एशियाई सामाग्री छन् ।
| पोषण दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| क्यालोरिज | 52 |
| कुल मोटा | 4 जी |
| पागलिएको बोसो | 2 जी |
| असंतृप्त फैट | 1 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 8 मिलीग्राम |
| सोडियम | 427 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 जी |
| आहार फाइबर | 1 g |
| प्रोटिन | 3 जी |